a bespoke drink: Sipsmith V.J.O.P. (Very Junipery Over Proof Gin) + freshly squeezed Nagano Muscat grape juice, a martini style cocktail, vibrant and refreshing, lots of juniper flavor reminding of forest leaves and roots, dry on the palate but still has a hint of grape sweetness in the background

卖完2019杯鸡尾酒就消失的Sour Pub

方家胡同46号里面总是有宝藏 北平机器旁边闪现了一家柠檬为主题的小酒馆 是二手酒馆游牧计划的第一期 供应情绪鸡尾酒 卖完2019杯鸡尾酒就会关门
这家店太惊喜 又很幸运的买到第1008和1009杯 刚好一半 Beijing Face是Gin加北冰洋的味道 Ambiguity更好诠释了“酸”的主题 发现有趣的店的时候 口味已经不那么重要.

赶上有活动座无虚席 站了一小时也开心

@二手酒馆不加v

#美食[超话]##吃货の好奇心# 还记得，童年时最爱的早餐就算是发糕。软软糯糯的，在软萌的外表下藏着有韧劲的内芯，尤其是桂花味的，更是起床上课的一大动力。

时至今日，当我喝下这口花田巷子的桂花酒，竟然唤起了我，再吃一口桂花发糕的欲望。

【香气】轻轻扭开瓶盖，就能感受到一缕淡淡的桂花香气，从750ml的酒瓶之中迫不及待地飘散而来。米酒特有的米香和酒香，才会不紧不慢地姗姗而来，可能会迟到，但绝不会缺席。

【滋味】浅尝过后，感觉这款米酒的滋味很有层次。入口是糯米自然发酵而带来的微酸口感，紧接而来的就是桂花香，与此同时，一丝甘甜也会从桂花香气中窜出来。等到酒液入喉，才能感知到一丝酒气的辛辣感。

【颜值】据老板说他家的这款米酒，只用米酒上层的比较清澈的酒汁。也就意味着：一方面，酒体会显得格外干净纯洁；另一方面，相比别家的“小甜水”，花田巷子的桂花酒，酒精感会更加明显，很容易就会让人进入一种似醉非醉的微醺感。

【评价】对我来说，这款米酒很像经典鸡尾酒Gin Fizz，喝得就是能把各种食材融合不冲突，同时各种食材本身原始滋味也能感知的一种富有层次感的味道。如果你也喜欢这种感觉，相信这款米酒绝不会让你失望。

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