分享8种低卡水煮菜神器！解馋#好吃不胖健康餐#

减脂期水煮菜也要吃的快乐！！今天整理了 8款让水煮菜变好吃神器！都是低卡低钠吃不胖的！

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4 味霸调味料：吃货情报站
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6金汤酸辣酱：酸南桥食品铺子
7麻辣拌调味料：沈阳范冰冰的东北小吃
8丸友关东煮：辰璋食品专营

#冰箱食材大挑战##好好吃饭#

cr：吃吃喝喝的掉称日常

【天气渐热 网红“清凉口罩”真的能“凉伴”吗？】虽然西安的疫情防控已转入常态化阶段，但市民外出仍然要求戴口罩。伴随着温度日渐上升，不少朋友都在说，现在出门戴口罩堪比蒸桑拿。因此，很多人期待口罩也能“降降温”，一些商家也就盯上了这个风口，想出各种方法把口罩变“凉”。但是，这些口罩真的能起到功效吗？网红“清凉口罩”到底是降温神器还是智商税？

记者体验：清凉口罩不能明显缓解天气炎热带来的憋闷感

记者在电商平台搜索“清凉口罩”看到，平台上有各类口罩，纷纷打出广告语“今夏潮流、冰感透气”“轻薄透气、告别闷热”。热销的“清凉口罩”主要可分为两大类：一类是采用真丝、冰丝等透气速干面料制成的布艺口罩；一类是添加了薄荷因子的口罩。
布艺口罩的商品详情页面中，口罩功能介绍大多为“轻薄、冰爽、防晒、透气”，并无医用防护功能。记者采访一位服装行业从业者了解到，冰丝材料汗液蒸发比普通面料蒸发得迅速，因此贴近人皮肤的时候，有清凉滑爽的感觉。但冰丝材料在比较热或者无风的地方，会更加闷热。
那么，添加了薄荷因子的口罩能否既实现凉爽的效果又达到到防护病毒的作用呢？记者随机在电商平台查找了十多家售卖这类口罩的网店，发现这些口罩均没有医用口罩的“械字号”。在一家医疗器械专营，且口罩售卖首页写到“药房同款、品质保障”的店铺中，记者购买了一盒“薄荷清凉口罩”进行体验。

这些口罩同样没有医用口罩的“械字号”，执行标准为：Q/0285HNS 045-2020。口罩结构组成介绍写到，口罩主体由三层结构组成，内层为含薄荷成分的无纺布，外层为无纺布，中间为熔喷布（口罩过滤层）。其中，无纺布占70%，熔喷布占30%。口罩外包装注明，“不适用于年龄在36个月及以下的婴幼儿”，且佩戴注意事项提醒，口罩贴肤层为含薄荷成分的无纺布，对此过敏者慎用。

记者佩戴该口罩4个小时发现，刚佩戴时能明显闻到有薄荷味，吸气时有点清凉的感觉，但在室内依然有憋闷感觉，且薄荷味道仅持续二十分钟左右。整体佩戴感觉和普通口罩佩戴感觉差不多，并无明显缓解天气炎热时戴口罩带来的憋闷感。
随后，记者又找到了三位市民进行试戴。体验者一：“戴上之后能感觉有一点冰凉，但是有一点点熏眼睛。”体验者二：“戴起来有点薄荷味，就像吃了薄荷口香糖，但依然觉得憋闷。”体验者三：“比普通口罩确实清凉了一些，时间长了效果就减弱了。”
对于网上热销的这类清凉口罩，记者还走访了我市部分实体药店，但并无所获。实体药店的工作人员明确表示，他们只售卖符合国家行业卫生标准的口罩。在采访中，还有一家药店的工作人员质疑了这类清凉口罩的实际功效。工作人员认为，这类清凉口罩很多并不符合生产标准，实体药店中不会进行售卖。“如果清凉口罩确实有更好的功效，医院肯定会推广，然而我们看到的医生们仍使用着普通医用口罩。”

专家提醒：看好执行标准 别为了清凉牺牲防护功能

那么，对于这些清凉口罩，医生又持什么态度呢？
陕西省人民医院感染性疾病科医生李芳介绍，如今在网络平台上热销的清凉口罩，其实就是在普通防护口罩的亲肤层中，加入了一些薄荷的成分。这类口罩刚戴上的时候，有短暂的清凉感觉，但从根本上不能解决口罩闷热的问题。且口罩添加成分还可能造成皮肤或呼吸道不适，因此在选购时一定要慎重。
“当然，口罩能不能起到防护作用和清凉不清凉没关系，主要看是不是符合相应的标准。”李芳强调，口罩的基本功能是防护，无论商家如何宣传，一定要注意挑选正规厂家的产品，同时查看合格的生产许可证或卫生消毒规范。如果为了追求清凉而放弃防护，那就得不偿失了。
李芳说，如果只是挑选普通防护口罩，可以选执行标准为T/CTCA 7-2019或者GB/T32610-2016技术规范的口罩。但如果要阻隔病毒，真正能达到防疫要求的只有五种标准码。即：医用防护口罩GB19083 2010、医用外科口罩YY0469 2011、一次性使用医用口罩YY/T 0969 2013、日常防护型口罩GB/T 32610 2016、儿童口罩GB/T 38880 2020。依据国家卫健委发布的新版《公众和重点职业人群戴口罩指引（2021年8月版）》，建议公众在常态化疫情防控期间，选用一次性使用医用口罩、医用外科口罩或以上防护级别口罩。因此，消费者在选购时，一定要认清自我需求，确认口罩是否具有相对应的作用，别为了清凉而牺牲防护功能。

市民注意：天气炎热后仍需做好个人防护

在搜索清凉口罩时记者注意到，针对高温闷热情况，还有一些口罩支架，名为“口罩防闷神器”的商品在电商平台销售火爆。口罩支架是在佩戴口罩时将支架固定在口罩的挂耳绳上，便可将口罩与口鼻分离，使呼吸更加顺畅。记者随机购买一个进行了体验。戴上支架后的口罩加大了口鼻外部的空间，呼吸确实顺畅了不少。但由于口罩与支架的贴合程度有限，口罩四周与脸部会有缝隙。
在店铺的评价中，不少消费者表示的确缓解了闷热潮湿的情况，但也有消费者表示，在口罩里加了“防闷神器”后，口罩的贴合度会大打折扣。对于这类“口罩防闷神器”，李芳也不建议使用，“本来戴口罩是为了防病毒，在口罩里加一个支架，肯定会影响到口罩的密封性，这样就起不到防护作用了。”
另外，还有不少商家还推出了其他“清凉神器”，比如口罩清凉贴纸、口罩爆珠等，均利用薄荷元素进行所谓降温。记者在一款销量火爆的“口罩爆珠”商品简介中看到，使用者只要在口罩内侧捏爆两颗“口罩爆珠”，便会有清新呼吸、有效防暑的效果。在商品详情配料表中标着内有明胶、甘油、醋酸酯淀粉、亚洲薄荷素油、山梨糖醇液、三氯蔗糖、广藿香油、柠檬黄和亮蓝。对于这款销量火爆的产品，有消费者认为“凉凉的，适合夏天，凉爽”，也有不少消费者体验后认为“就是风油精的味道，有点上头”“味道太重，闻的时间长了想吐”“持续时间短，味道不是很好闻”。对于这类产品，李芳同样提醒选购慎重，小心引起皮肤和呼吸道不适。
虽然天气炎热后戴口罩会憋闷，但正是这样才能起到防护效果。所以大家仍需做好个人防护，正确佩戴口罩。李芳建议，天气炎热出汗多，出门时可多备几个口罩，1-2小时更换一次口罩，保持面部干燥。在户外空气流通的地方可以适当摘下口罩透气，但在人流密集、通风不好的密闭空间，一定要记得严格佩戴口罩。西安报业全媒体记者 马相

刚看舵爷发了过老下棋的图。
歙县雄村竹山书院附近，原有座“江南棋院”。
2004年6月，老张在雄村拍竹山书院，刚支起脚架，一位70多岁戴着眼睛文质彬彬的老人主动走来搭话：“你是聂（摄）影的人，你应该到我家去拍拍。我家的房子是过旭初照故宫棋院设计的，名字也是因他们两兄弟取的，叫江南棋院。“
老张听到”故宫棋院“与”过旭初“就收了脚架，跟老人走了。
一路上老人向老张介绍了自己家的情况：老人叫曹印川，雄村曹氏后裔，父亲是早年支持修建徽杭公路的领头徽商，家里的这栋宅子是很精美的，想留下来。
推开大门，映入眼帘的便是图1的景致。
走近些，老人告诉老张：“你们不来拍，再过三天就看不见了”。
老张追问：”这么好的房子为什么拆“。
老人无奈地回答:“孙子在上海打工，找了女朋友，要结婚没有新房。”
老张从小厅上了二楼，外表看来很华丽的两层楼房，内部却已破烂不堪，只是有些结构确实独特（在此卖个关子，可以自行前往博物馆观看、了解）拍了几张照片，老张便下了楼。
在楼上，老张又听曹老提及这栋宅子是打算拆卖，他担心卖出去就不是整体了，但现在又不得不拆。
因觉拆了太可惜，老张下楼后，便又重复对曹老说：“这房子拆了太可惜！”
曹老答：“没办法，孙子和孙媳妇不愿意住。”
老张继续问：“卖给谁。”
曹老很难过的回复：“文物贩子。2万块，这石桌石凳明天就搬走了。”
老张听说明天就要搬走一部分，立刻拿出纸笔开始询问曹老家以及这栋宅子的历史，希望回去后能作为“论据”说服文化局收走，放入博物馆内。
雄村曹氏的历史自不必多说，徽班进京的联系以及备受争议的曹振镛是歙县一代“通识”。
曹老补充的家族史是最为重要的：曹老先生这支，祖辈四代经商，商号遍及杭州、上海、天津。曹老父亲在上海经营‘怡源批发’商号，这栋屋子便是父亲建的。1951年曹家家厂被统一充公。劳改4年后，父亲被释放回到徽州，此时，祖上所有房屋都已分给了农民。与棋院紧联着的一幢三层楼清代老宅便是祖屋，被分给了八户农民居住（产权问题一直是徽州古建难以顺利保护的阻力之一），此外，歙县古城的曹氏二宅也是他们家的，航步头还有曹家大院（远不止这些，不再赘述），说完老屋，曹老又告诉老张：
“我父亲曹霆声，20年代就参与了屯溪到杭州修建公路的工程，工程刚拟定的时候，他便主动出资30万大洋，随后又在1946年主动集资四千万，创办了歙县医院与紫阳书院。雄村这幢老房子是我家唯一用于居住的房子，这幢老屋应该是‘徽商’最后的历史见证。我本来是不想拆的，又有什么法子！以前，过旭初兄弟都常在这所院子里下棋。土改时，我父亲与堂兄13人将浮财、金银、玉石近百斤，商务影印《四库全书》共计一万册（120箱），一齐上缴国库”。
曹老所说的这些，确也被地方资料印证属实。
老人滔滔不绝的叙述时，神情黯然，老张立刻电话联系了时任市文化局副局长倪国华，将老屋情况简叙一遍后，倪局长当即便答应”第二天叫文物科的人来看看。“
文物科用了几天时间完成全面评估后，市博物馆根据评估，以5万元价格收购了这幢老屋，并做出计划，准备将它搬至博物馆内（现在这座江南棋院依旧被藏于博物馆中，对公众开放）。
9月的一天，曹老人带着一瓶洋酒，到屯溪找老张，两人聊了很多。
2005年老人眼疾，老张去医院看望曹老，曹人又和老张聊了很久。之后因太忙，且当时不像现在，老人们都有微信，老张与老人的联系也渐渐减少。
2008年7月，老张再次来到雄村准备拜访曹印川老人，当找到江南棋院老宅地时，发现此处已经竖起了一幢水泥造的小洋楼，大门紧锁。
老张向邻居打听，邻居告诉老张，曹印川两年前已经去世，儿子和孙子现在都在上海打工，房子空在这，没人住。
老张这才想起一年前曹老的儿子曾经给他打过一通电话，说是父亲有些东西要给老张看。但老张终年跑徽州，若非紧要的事情，是很难特意赶去特定村里的。
电话里，曹老的儿子没说曹老去世的事，大概也是曹老临终前的嘱咐。
徽州的这些老人，很怕给人添麻烦，我外公去世时也是如此，不让告知帮过自己的人，害怕说了别人要专程赶来，给人添麻烦。
这次之后，老张除了联系各村老人，还尽可能与老人邻居取得联系，避免不能送这最后一程。
曹老想让老张看的，是一套由他写的，关于他的一生的回忆录。
也许不能出版，但总有人看过，知道。
图3、4、5便是曹家祖宅，但因产权问题，多年未能成功保护。
图6是雄村竹山书院，曹振镛的父亲曹文埴是乾隆二十五年（1760 年）的传胪，科举二甲第一名，官至户部尚书，对于京剧形成有极大影响的“庆升班”便是由他带到京城的私家戏班。曹振镛的曾祖父曹堇饴为盐商，他临终前的遗愿只有一个：“当在雄溪之畔建文昌阁、修书院。”曹堇饴死后，两个儿子遵从父命，拿出大笔银两在雄村修建了族立书院：竹山书院。
竹山书院有一条规定：每一位中举的后人都要在书院种一棵桂花树，这些桂花树至今仍直立在书院中。
以下在曹老的回忆录里提及的，后经考证均属实：
曹老父辈于1929年出资在家乡建造了从篁墩到歙县西门外的一段长20公里的公路。
1932年，安徽、浙江两省发起建造徽杭公路。在此之前，虽有水路相通，但”一滩复一滩，一滩高十丈。三百六十滩，新安在天上“。水路下浙江容易（顺风顺水也得四天），由浙江入徽则显艰难（民国年间还有大量盗匪劫财杀人，我在微博更新过不赘述），加之徽州秋冬季为旱期，两地相通只能跋山涉水走半个多月。徽商若想不被时代抛弃，必须修徽杭公路。
但民国年间，安徽省财政困难，徽州又多是山路（图8为徽州古道），修建费用极高。
歙县县长石国柱便赶到上海，求助先前独资为家乡修过路的曹氏兄弟，最终，双方就修路达成协议：
曹氏兄弟对于他们独资完成的徽杭公路路段，享有15年的专营权；
曹氏兄弟需要负责徽杭公路（杭州段已通）建造中的筹款、设计和施工等一切事宜；
除了施工工程费用外，公路路基购买费30万银元，由曹氏兄弟开设在杭州的文新恒绸缎丝织厂拿出15万，并以该厂固定资产担保向浙江兴业银行借款10万，再加上上海怡大纸号（曹家开设）的5万凑齐。
1933年顺利通车，1934年，曹家专门成立徽杭公路鸿飞汽车运输公司专营货运（客运承包给了程君瑞）。对于使用徽杭公路的其他车辆，一律实行收费通行的制度，大卡车每车5元，小包车每车2元，因此，曹氏兄弟下属鸿飞公司有了65辆汽车。
1937年7月，刚建成运营4年的徽杭公路因屡遭日寇轰炸而毁坏，鸿飞公司的65辆汽车交由国民党抗日，抗战结束后，曹家托关系才找回8辆汽车。
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