###纯生态消毒灭菌方式解决生猪屠宰过程中微生物污染问题 ###新浪看点#

中国是畜牧业生产和加工大国,畜牧业资源和肉类生产在全球占有重要位置。我国也是肉类消费人口和消费总量最大的国家。目前我国居民猪肉消费量占全部肉类总消费的60%以上。如此高的消费量使得人们更加重视生猪在加工过程的质量安全控制。在众多影响畜产品质量安全的因素中,微生物污染成为首要问题。

微生物污染是影响肉品安全卫生的一项重要指标。正常情况下健康猪的肌肉、上呼吸道及生殖器官中,经常存在一定类群和数量的微生物,甚至病原菌。这与猪屠宰前的生活环境、饲养、运输条件、机体健康状况有关,而屠宰加工过程的卫生及员工操作是否规范又直接影响肉品的卫生质量。经检测,生猪在良好的加工条件下,体表的细菌总数得到控制,可从104cfu/cm2降到100cfu/cm2,基本上可以控制生猪产品的二次污染。因此预防控制猪肉产品在屠宰加工过程中的微生物污染,对提高肉品的卫生质量,保障肉食安全,具有重要意义。

微生物污染来源

微生物的污染多是由于前期的屠宰工艺引入,屠宰工艺的各个工序微生物的数量和分布表现出很大的差异。落总数和大肠菌群在整个生产工艺前期逐步下降,但摘除内脏后至劈半后上升,复冲淋后和消毒后又下降,分割后上升,冷却包装后有所下降。表明,猪肉会随去污染工艺(如冲淋和消毒)及交叉污染(如摘除内脏、分割)等环节而发生明显变化。但现有生产工艺生产的最终冷却猪肉菌落总数、大肠菌群数依然较高,致使大肠杆菌超标的几率较大。

在实际不同屠宰工艺过程中,经过劈半、去板油等接触了一些器具和刀具等,会造成微生物的二次污染;胴体在屠宰线上有一段时间的停留,此时胴体表面温度约36%,环境的湿度较高,给微生物的生长提供了良好的生长环境,造成了微生物数量的增多,使微生物在数量上有不同程度的增加,同时胴体污染的个体差异会造成交叉污染,也可能是微生物数量增加的一个重要原因。

1、生产环境及生产设施:

生产车间的地面、墙壁、屋顶、生产设备及工器具等,班前、班后及生产过程中的清洗消毒不彻底留下卫生死角,如血污、粪污、油污是微生物良好的培养基,同时,流通的空气也是所有屠宰的生猪的表面微生物的一个重要来源。在适宜的温度条件下,微生物会大量繁殖生长,污染环境及设备设施。

2、生产用水:

生猪在屠宰加工过程中,生产设备、设施及胴体的清洗要使用大量水,生产用水不符合《生活饮用水卫生标准》或水质受到污染,将直接导致猪胴体微生物污染。

3、屠宰刀: 

研究人员实验得出,屠宰加工用刀具的细菌总数都在10000cfu /把以上,刺杀放血刀具甚至超过1000000cfu/把 ,刀具的微生物污染严重。刚消毒的刀具微生物污染状况有明显改善。生猪屠宰放血使用的刀具如果没有经过消毒,微生物就会进入血管且在动物体内沉积下来,不同的猪屠体因使用同一把未经过消毒的刀具而存在交叉感染的风险。

4、操作人员:

这是人类的病原菌进入刚屠宰的鲜肉的途径。即使戴上手套,微生物也能从一个胴体转移到另一个胴体上。 

5、器皿: 

未消毒的器皿中的微生物会污染放在器皿中的肉块。这是修整下的碎肉、肉渣和肥膘类产品中微生物的主要来源。

6、肉品的冷却、包装:

冷却温度是影响肉品微生物生长的关键指标,包装物直接与肉品接触,包装物的卫生、使用前后的消毒都会是影响肉品的微生物污染。

如何解决生猪屠宰过程中的微生物污染问题

根据上述所描述的生猪屠宰过程中各种微生物的污染来源,我们清晰的认识到消毒己是养殖场必须进行的工作,而一款优质的消毒剂,是解决上述问题的首要指标。其特点应具备哪些呢?

1、高效、无毒、食品级、无刺激性、无腐蚀性,无特殊嗅味和颜色,不对设备、

2、产品、物料产生污染;

3、对各种类型的致病微生物都有强烈的杀灭作用;

4、对人畜动物无毒无害、无“三致效应”(致癌、致畸、致突变)有害物质、无污染、无公害。

5、在有效抗菌浓度时,易溶或混溶于水,与其它消毒剂无配伍禁忌;

6、对大幅度的温度变化显示长效稳定性,贮存过程中稳定。

7、消毒过程中各种微生物及病原体不产生耐药性。

8、不易受各种物理化学因素和环境因素影响。

9、价格合理,使用简便,便于储运和有利于(生猪屠宰)可持续发展的标准。

迄今为止在市场上众多的消毒剂中,奥克泰士消毒剂完全符合上述条件。奥克泰士杀菌消毒剂是由济南辰宇环保科技有限公司由德国引进中国,在短短几年时间内,奥克泰士独树一帜客户遍及全国各地,在中国消毒剂市场占有率高居榜首。这不是偶然,因为在诚信与产品质量为后盾的前提下,我们有信心在不久的将来让奥克泰士成为中国消毒剂市场品牌第一。

奥克泰士

奥克泰士--德国原装进口,食品级无色无味无毒无残留型,主要成分为过氧化氢银离子,是目前国际上最为先进的一款纯生态生猪屠宰厂微生物杀菌消毒剂,由于其独特的作用原理,能够杀灭包括芽孢、细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌、病毒在内的所有类型的微生物。产品经过IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证,ISO9001、ISO14001环境管理体系认证,德国莱茵TUV认证等。是一款高效广谱的食品级杀菌消毒剂。具有杀菌彻底,不产生微生物耐药性,无任何毒性残留,不造成重复污染等特点。奥克泰士的出现,传承了传统消毒杀菌剂的优点,屏蔽了杀菌时的缺点。产品无色,无味,无毒,无残留,无腐蚀性,

能杜绝生猪屠宰生产工艺中各种微生物污染来源,或者抑制微生物繁殖的高效广谱的食品级进口高效杀菌剂。

奥克泰士特点

1、具备高效的杀菌能力:奥克泰士能够杀灭包括大肠杆菌,霉菌,沙门氏菌在内的200多种有害微生物,甚至能够杀灭芽孢、孢子和病毒。

2、具备高稳定性:

3、具备高适用性:奥克泰士不受温度,光照,PH值影响。

4、不会产生耐药性:奥克泰士独特的杀菌原理,不会产生抗药性,因此可以长期,稳定的适用于高标准车间。

5、全球首款真正意义上的环保杀菌产品:奥克泰士在作用后,分解为水和氧气,不会对环境产生任何有害残留,且过氧化物不超标,按照一定比例稀释后使用,甚至可以直接饮用。

6、使用时,无色,无味,无腐蚀性,无刺激性。

【牧原股份5年市13倍,养猪成本全行业最低】  2019年以来,A股市场迎来了久违的大涨行情,在这其中最耀眼的毫无疑问属于生猪养殖板块。板块中暴涨的个股比比皆是,其中尤以明星公司牧原股份(002714.SZ)最受到市场关注。

  据统计,截至3月6日,牧原股份2019年以来累计涨幅高达85.39%。牧原股份2014年1月正式登陆中小板市场,发行价只有3.8元,而3月6日的收盘价为53.3元/股,短短5年时间涨幅高达13倍。如今,牧原股份总市值达到1111亿元,公司现任董事长秦英林先生和钱瑛女士为上市公司实际控制人,二人直接和间接合计持有公司65.05%的股权,身价接近700亿元,坐稳了河南首富的交椅。

  牧原股份作为一家毫不起眼的生猪养殖企业,为何能够做到5年13倍呢?

  资料显示,牧原股份位于河南省南阳市,始于1992年开展生猪养殖。2009年,公司由河南省内乡县牧原养殖有限公司改制为股份公司,2010年,经河南省商务厅批准变更为外商投资企业,2014年于深交所中小板上市。

  牧原股份坚持采用大规模一体化的养殖模式,经过20多年的发展,已形成了集科研、饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的完整封闭式生猪产业链,截至2017年年底,公司养殖板块全资子公司数量已经达到80个,分布在13个省区。

  2009-2017年,牧原股份的营业收入从4.29亿元迅速增长至100.42亿元,年均复合增长率达48.31%。2018年前3个季度,公司营业收入同比增长28.28%。根据销售简报,2018年公司生猪销售1101.1万头,收入132.69亿元;根据业绩快报,2018年,牧原股份的营业收入和归属净利润分别为133.88亿元和5.20亿元,同比增幅分别为33.32%和-78.01%。

  此外,牧原股份2009-2017年归母净利润年均复合增长率达49.59%。公司净利润在2010年、2012年均出现小幅下滑,同比分别下滑9.27%、7.41%,尤其在2014年净利润出现大幅下滑,同比下滑73.60%,与猪周期的下行区间吻合。

  大行业、小公司

  万科A(000002.SZ)、吉利汽车(00175.HK)、恒瑞医药(600276.SH)均是过去的大牛股,历史涨幅均超过百倍。这背后最重要的原因是,其所处行业市场容量足够大,前述3家上市公司所处的房地产行业、汽车行业、医药行业市场空间分别有10万亿元、5万亿元、3万亿元。

  与这些牛股相似,牧原股份同样处在一个大行业之中。

  中国为猪肉第一大国,消费需求总量常年在5500万吨左右,占肉类总消费量的比重自2000年以来均保持在60%以上,总体来看猪肉消费较为稳定。根据公开资料,2009-2017年间中国年均生猪出栏约7亿头,按照生猪出栏体重115公斤/头、生猪年均价格14元/公斤计算,中国生猪产业的市场规模高达1.13万亿元,相当于智能手机总销售额的2.3倍,对GDP贡献率超2%。

  因此,万亿市场空间的生猪养殖行业,完全可以孕育出几家大市值的上市公司。

  从行业格局来看,中国生猪养殖行业表现为明显的“大行业、小公司”特征。

  在2014年,即牧原股份上市之时,生猪行业CR5市占率只有2%左右。反观生猪产业成熟度较高的美国市场,其前十大生猪养殖企业市占率高达41.2%,其中前五大市占率为30.9%,市占率最高的Smithfield Foods达到14.5%。

  从国外的发展经验来看,如果中国生猪行业CR5未来能够达到同样的市场占有率,那么中国CR5的成长空间有15倍左右。因此,集中度提升是牧原股份高增长的根本逻辑所在。

  财报显示,2014-2018年,牧原股份生猪销量分别为185.9万头、191.9万头、311.4万头、723.7万头、1101.1万头,5年时间销量增加了4.92倍,公司生猪市占率从2014年的0.4%快速提升至2018年的2.5%。

  中国养猪业规模化自2007年开始启动,年出栏500头以上的规模化养殖场生猪出栏占比由2007年的29%提升至2015年的45%,2017年规模化养殖比例超过50%。

  生猪养殖集中度提升的根本驱动力是生猪养殖的规模经济。大型养猪场需要更多的专业设备,但是由于每个劳动力可以养殖更多的数量,从而其在劳动效率方面具备优势。另外,大型养殖场的饲料可以集中采购或者自备饲料工厂,从而在饲料成本方面具备一定的优势。

  尤其2014年以来,环保禁养、限养政策更是加快了生猪养殖的规模化进度,点燃了落后产能退出的高潮。

  因为生猪养殖规模巨大,养殖场的环保问题非常严重,其中畜产废弃物是造成养殖场环境污染的主要污染源:按粪便排泄量计算,1头猪的排粪量相当于2个人的排粪量,而按BOD5(生化需氧量)的排泄量计,则1头猪相当于13个人。

  为应对与日俱增的环保压力,近年来,生猪环保政策密集出台,各地区逐步划定限养区、禁养区等,由地方政府依法关闭或搬迁生猪规模养殖场,引导生猪养殖向非超载区转移,特别是南方水网地区的政策执行最为严格。全国多数地区要求在2016年底划定畜禽养殖禁养区,在2017年底前依法关闭或搬迁禁养区内畜禽养殖场(小区)和养殖专业户,京津冀、长三角、珠三角等区域提前一年完成。

  现阶段,落后产能的退出速度十分之快,规模化企业加速扩张也远不能包打全国,环保紧箍咒持续收紧,散户进入行业的门槛被永久性提高。来自招商证券的统计数据显示,2016年是中国生猪禁养区拆迁力度空前的一年,因环保整治而削减的生猪存栏达到3600万头,2017年因环保政策减少生猪存栏约2000万头。

  招商证券认为,未来无论养殖成本高低,落后产能会持续退出。

  回到当前时点,尽管过去生猪行业集中度有所提升,但是目前的集中度仍然处于非常低的水平。招商证券统计称,目前国内生猪行业CR10仅5%-6%,相比美国的45%仍然有巨大的提升空间。

  目前体量最大的龙头温氏股份(300498.SZ)仅占2%-3%,在规模化的过程之中,市场空间巨大,规模化企业之间毫无竞争。招商证券认为,未来3-5年,行业内规模化企业进入到跑马圈地最好的时期,这期间将有一批千万头出栏的企业诞生,例如,温氏股份、牧原股份。

  因此,对于牧原股份而言,最美好的日子仍然还会有很多年。

  低成本护城河

  生猪属于无差异化产品,因此成本就是这个行业最核心的竞争力,谁的成本低,谁就能够在行业的跑马圈地中胜出。再者,农业的技术更新周期慢,这样的行业里,成本优势并不容易被颠覆,成本护城河是长期有效的。

  据统计,目前牧原股份肉猪完全成本为11.6/公斤,温氏股份约12.3元/公斤,其他上市公司约12.5元-13元/公斤,散养户约13元-15元/公斤。很显然,牧原股份的成本无疑是最低的。

  2015-2017年,牧原股份的生猪养殖毛利率分别为24.6%、45.7%、30%,由于2016年猪肉价格上涨,毛利率比行业其他龙头企业高出7个百分点以上,利润可观;2015年和2017年也都处于行业领先水平。

  牧原股份采用的是自繁自养一体化模式,一体化产业链使得公司将生猪养殖各个生产环节置于可控状态,并通过各项规划设计、生产管理制度,在各生产环节实现了规范化、标准化作业,按照生产计划,同一时间大批量出栏的生猪肉质、重量基本一致,在此基础上,公司在饲养环节大量采用先进、高效率的自动化设备,提高了生产效率、实现了规模化经营,为降低单位产品的生产成本、提高综合竞争力奠定了基础。

  从成本类型来看,养殖企业的主要成本仍然是变动成本,即饲料原材料,牧原股份也不例外,随着粮价波动,公司的营养技术和动态成本管理能力凸显,营养替代技术乃牧原股份的传统强项,公司在拥有“玉米+豆粕”型配方技术的基础上,结合南阳市小麦主产区特点,因地制宜研制了“小麦+豆粕”型饲料配方技术,在饲料营养中,小麦和玉米属于能量原料,因此,小麦和玉米具有一定的相互替代性,并且小麦的蛋白质含量较玉米高,使用小麦一定程度上节约豆粕等蛋白类原料的使用;公司可以根据原材料的性价比及时调整饲料配方中的主要材料,有效降低饲料成本,从而形成了较强的成本优势。

  牧原股份的护城河在于成本,成本低来自于优秀的管理能力,管理能力是难以简单复制的。

  1998年年初,牧原股份创始人秦英林欲扩大规模,将公司总部迁到交通和生产条件相对较好的灌涨镇,选择新址,扩建猪舍,但工程进行过半,亚洲金融危机来袭,资金断链,没盖好的工程停了工,猪没饲料喂,借钱借不来、贷款贷不来,要债的把门堵得水泄不通,甚至供货商把工地还没来得及用的建筑材料都拉走,更不要说给员工发工资了。在这样的处境下,秦英林一方面到处借钱,甚至跑到镇财政所长处求助;另一方面,秦英林和他的创业团队夜以继日地研究,致力于降低饲料的成本,苍天不负有心人,到2003年,秦英林将每头猪的饲料成本降低了128元,牧原股份终于艰难地存活了下来。

  牧原股份的综合成本控制能力处于行业领先地位,凭借成本优势有效抵御猪周期价格波动,在猪价下行期间的亏损时间和幅度最小,相比于其他企业现金流更为稳健,能够在行业低迷时期迅速抢占市场份额;在猪价上行时取得更多营业收入,赚取更多利润,业绩更好。

  快速扩产能

  牧原股份采取的自育自繁自养一体化经营模式,属于典型的重资产模式,扩张速度直接取决于资金多少。

  上市前的牧原股份,依靠着自身利润滚动发展。上市后,公司在生猪养殖产业集中度快速提升的重大历史机遇期,选择了疯狂加杠杆战略,凭借融资便利加速扩张。

  上市后,牧原股份IPO首轮融资7.22亿元,随后在2015年的定向增发中,再次融得10亿元的资金,加上2017年再次定增募得30.77亿元资金,以及2017年12月以优先股融资24.76亿元,累计通过股权方式募集资金72.75亿元。

  2018年12月,公司再度发布非公开发行股票预案,拟发行不超过目前公司总股本20.85亿股的20%,即不超过4.17亿股股票,且募集资金总额不超过50亿元,募集资金主要用于扩大生猪养殖规模以及偿还金融机构贷款及有息负债。通过实施生猪产能扩张项目,公司将新增475万头出栏生猪,该项方案已经股东大会通过。

  与此同时,牧原股份债务融资也是同步进行。截至2018年9月末,公司短期借款、其他流动负债、长期借款、应付债券分别为47.91亿元、19.98亿元、15.53亿元、23.87亿元,有息负债合计107.29亿元。

  牧原股份股债接近200亿元的融资,使公司正式进入发展加速期,直接体现为产能的暴增。

  按照招商证券测算,目前,牧原股份还有200亿元的可投资资金。按照极端情况测算,仅考虑确定性资金(已审批通过但未发行的债券、不考虑利润滚存)仍有83亿元可以使用,届时资产负债率为60.6%,低于历史最高值的61%,仍处在可以接受的水平,未来扩张的持续性十分强劲。

  招商证券预计,公司未来3年将继续保持50亿-100亿元的高额资本开支用于扩张养殖规模。

  除了资金以外,对于生猪养殖企业而言,最重要的无疑是土地。

  根据公告,牧原股份子公司成立的标准是拿到土地、环评等各项证书,并且最迟1-2个月内猪场开建,子公司从公告成立到有生猪出栏平均需要一年,最短半年。牧原股份的子公司数量呈等比数列增长,每个子公司设计产能平均为100万头,意味着牧原股份土地储备十分富足,招商证券认为至少可以支撑3000万头以上的产能。

  人员方面,目前牧原股份年出栏10万头的养殖场大约需要40个工人、3-4个管理人员、一个猪场场长。

  2011-2014年,牧原股份累计招聘应届大学毕业生超过1000人,这些大学生或成长为中层以上领导,或担任子公司的总经理一职,平均年龄在26周岁。截至目前,牧原股份的员工总数已经达到2万人以上,远超上市时的5000人,可以支撑3000万头出栏量以上,且公司还在加速招聘。。。

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科学研究是对新知识的探求。创造性是科学研究的生命。学术论文的创造性在于作者要有自己独到的见解,能提出新的观点、新的理论。这是因为科学的本性就是“革命的和非正统的”,“科学方法主要是发现新现象、制定新理论的一种手段,旧的科学理论就必然会不断地为新理论推翻。”(斯蒂芬•梅森)因此,没有创造性,学术论文就没有科学价值。
理论性

学术论文在形式上是属于议论文的,但它与一般议论文不同,它必须是有自己的理论系统的,不能只是材料的罗列,应对大量的事实、材料进行分析、研究,使感性认识上升到理性认识。一般来说,学术论文具有论证色彩,或具有论辩色彩。论文的内容必须符合历史唯物主义和唯物辩证法,符合“实事求是”、“有的放矢”、“既分析又综合” 的科学研究方法。
平易性

指的是要用通俗易懂的语言表述科学道理,不仅要做到文从字顺,而且要准确、鲜明、和谐、力求生动。
专业性

是区别不同类型论文的主要标志,也是论文分类的主要依据。
实践

是论文价值的具体体现。  它还表现在内容上,旨在根据一定的岗位职责与目标要求培养能力。
5写作方法

一、选题 选题在学术论文写作中具有头等重要的意义。这是因为,只有研究有意义的课题,才能 获得好的效果,对科学事业和现实生活有益处;而一项毫无意义的研究,即使研究得再好, 论文写作得再美,也是没有科学价值的。钱学森教授认为:“研究课题要紧密结合国家的需 要。……在研究方法上要防止钻牛角尖,搞烦琐 哲学 。 目前 在 社会 科学中,有的人就古人的 一句话大作文章,反复考证,写一大篇论文,我看没有什么意思。”因此,我们要选择有科 学价值的课题进行研究和写作。 那么,应该根据哪些原则来选题呢?
  (一)具有科学性。它应包括:急待解决的课题;科学上的新发现,新创造;学科上短 缺或空白的填补; 通行说法的纠正;前人理论的补充;等等。
  (二)有利于展开。指的是:要有浓厚的兴趣;能发挥业务专长;先易后难,大小适中; 已占有一定的资料;能得到导师指导;在一定时间内能完成;对题目加以限定。
6注意事项

1、摘要中应排除本学科领域已成为常识的内容;切忌把应在引言中出现的内容写入摘要;一般也不要对论文内容作诠释和评论(尤其是自我评价)。
2、不得简单重复题名中已有的信息。比如一篇文章的题名是《几种中国兰种子试管培养根状茎发生的研究》,摘要的开头就不要再写:“为了……,对几种中国兰种子试管培养根状茎的发生进行了研究”。
3、结构严谨,表达简明,语义确切。摘要先写什么,后写什么,要按逻辑顺序来安排。句子之间要上下连贯,互相呼应。摘要慎用长句,句型应力求简单。每句话要表意明白,无空泛、笼统、含混之词,但摘要毕竟是一篇完整的短文,电报式的写法亦不足取。摘要不分段。
4、用第三人称。建议采用“对……进行了研究”、“报告了……现状”、“进行了……调查”等记述方法标明一次文献的性质和文献主题,不必使用“本文”、“作者”等作为主语。
5、要使用规范化的名词术语,不用非公知公用的符号和术语。新术语或尚无合适汉文术语的,可用原文或译出后加括号注明原文。
6、除了实在无法变通以外,一般不用数学公式和化学结构式,不出现插图、表格。
7、不用引文,除非该文献证实或否定了他人已出版的著作。
8、缩略语、略称、代号,除了相邻专业的读者也能清楚理解的以外,在首次出现时必须加以说明。科技论文写作时应注意的其他事项,如采用法定计量单位、正确使用语言文字和标点符号等,也同样适用于摘要的编写。摘要编写中的主要问题有:要素不全,或缺目的,或缺方法;出现引文,无独立性与自明性;繁简失当。[4]
7格式

一.准确得体
要求论文题目能准确表达论文内容,恰当反映所研究的范围和深度。
常见毛病是:过于笼统,题不扣文。如:'金属疲劳强度的研究'过于笼统,若改为针对研究的具体对象来命题。效果会好得多,例如'含镍名牌的合金材料疲劳强度的研究',这样的题名就要贴切得多。再如:'35Ni-15Cr型铁基高温合金中铝和钛含量对高温长期性能和组织稳定性能的影响的研究'这样的论文题目,既长又不准确,题名中的35Ni-15Cr是何含义,令人费解,是百分含量?是重量比?体积比?金属牌号?或是其它什么,请教不得而知,这就叫题目含混不清,解决的办法就是要站在读者的角度,清晰地点示出论文研究的内容。假如上面的题目中,指的是百分含量,可放在内文中说明,不必写在标题中,标题中只需反映含Ni和Cr这一事实即可。可参考的修改方案为:'Ni、Cr合金中Al和Ti含量对高温性能和组织稳定性的影响'。
关键问题在于题目要紧扣论文内容,或论文内容民论文题目要互相匹配、紧扣,即题要扣文,文也要扣题。这是撰写论文的基本准则。
二.简短精炼
力求题目的字数要少,用词需要精选。至于多少字算是合乎要求,并无统一的'硬性'规定,一般希望一篇论文题目不要超出20个字,不过,不能由于一味追求字数少而影响题目对内容的恰当反映,在遇到两者确有矛时,宁可多用几个字也要力求表达明确。
常见了繁琐题名如:'关于钢水中所含化学成分的快速分析方法的研究'。在这类题目中,像'关于'、'研究'等词汇如若舍之,并不影响表达。既是论文,总包含有研究及关于什么方面的研究,所以,上述题目便可精炼为:'钢水化学成分的快速分析法'。这样一改,字数便从原21个安减少为12个字,读起来觉得干净利落、简短明了。
若简短题名不足以显示论文内容或反映出属于系列研究的性质,则可利用正、副标题的方法解决,以加副标题来补充说明特定的实验材料,方法及内容等信息,使标题成为既充实准确又不流于笼统和一般化。如?quot;(主标题)有源位错群的动力学特性--(副标题)用电子计算机模拟有源位错群的滑移特性'。
三.外延和内涵要恰如其分
'外延'和'内涵'属于形式逻辑中的概念。所谓外延,是指一个概念所反映的每一个对象;而所谓内涵,则是指对每一个概念对象特有属性的反映。
命题时,若不考虑逻辑上有关外延和内涵的恰当运用,则有可能出现谬误,至少是不当。如:'对农村合理的全、畜、机动力组合的设计'这一标题即存在逻辑上的错误。题名中的'人',其外延可能是青壮年,也可以是指婴儿、幼儿或老人,因为后者也?quot;人',然而却不是具有劳动能力的人,显然不属于命题所指,所以泛用'人',其外延不当。同理,'畜'可以指牛,但也可以指羊和猪,试问,哪里见到过用羊和猪来犁田拉磨的呢?所以也属于外延不当的错误。其中,由于使用


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