我真的好生气
我和室友坐车回学校,遇上下班高峰期,公交车人又多。我们坐到了两个座位,低头耍手机聊天又没看人。因为是在学校门口下的车,结果下车的时候旁边有个抱小孩的老年人说了一句“我还以为是两个残疾人,没想到是两个大学生。”还有一个站着的老年人帮腔说“我也以为是两个残疾人”
我跟我室友满头问号。就不说我们两没有看见他们站着,宁需要我们让座宁会不会说一句“妹妹,能不能给让个坐”这样的话。宁骂人就长嘴了,需要座位就没长嘴。
再说,就算我看见宁站着了,我有义务让宁吗。我也知道尊老爱幼是中华民族的传统美德,宁就当我没有这项传统美德好了。而我的大学跟我个人素质就更没有关系了,我老师教的好,我不学行不行。
我们旁边也坐了个年纪差不多大的男孩子啊,宁怎么不骂他呢。求求了,别欺软怕硬好嘛。要不是宁带我学校,我就算当时没想好怎么怼宁,我也要骂宁一句“有病”[微笑][微笑][微笑]
不如多想想怎么教教宁抱着的小孩,不然到时候连我的大学都考不起[微笑][微笑][微笑]

【减脂,我希望我早就知道的100件事】09:无糖无油并不能健康瘦。

⚫︎两件事触发了想写09的灵感:
▾一个,看到个对糙米课的1⭐评价,“这个减脂?黄油花生酱热量那么高,太坑人了吧”。

看完哭笑不得,课程前面对什么是健康减脂餐的讲解白说了。

▾另一个,面包课出来后,迎来了新一轮的“里面有糖油吗?”的问题。

这些疑问我都能理解,因为我也是从同样的阶段过来的,曾经看食谱只先看有没有“油”“糖”两字,哪怕有一丁点也被我pass掉,一切食物要彻底干净,吃了糖油就感觉“完蛋了”。

相信我,我对无糖无油这件事走得足够远,要不然也不会后来出现负面身体问题,不会写出这么多感受和思考。

⚫︎但我想了想也没什么好解决办法,总不能每节课都反复花时间一遍什么是高质量食物、为什么要吃、吃多少的问题吧,老学员耳朵都快听出茧子了,我还是希望把时间给新知识。

所以今天集中最后一次写下新手误区之一:过度追求无糖无油饮食。以后直接给出这篇就好了。

⚫︎首先,我的食谱对很多人(尤其是减脂小白,身体没减出过问题的人)可能是颠覆观念的,黄油花生酱蜂蜜坚果红肉白米白面什么都有。

我自然知道如何做小白脑中认为的减脂餐样子:拌个木耳黄瓜西蓝花,蒸筐玉米红薯,再来两块鸡胸鸡蛋什么的(有种我还吃肉、我没节食、我吃得特健康的感觉)。

Sorry,我不“惯着”学员。哪怕放到大众层面看,因为这种小白人数多,我就迎合小白脑中幻想去做“看起来像减脂餐的减脂餐”,最后他们高兴(吃了幻想中的减脂餐快快地掉了体重)我也省力,nope.

⚫︎第二,知识层面上:关于碳水、蛋白质、脂肪等营养素的作用,为什么要吃,吃多少,什么时间吃,3个专栏都写了,不重复。对此有疑问的可以再去看下。

思维层面上:一刀切(减脂就要糖油不沾),非黑即白(所有糖油都是坏东西)、不谈用量就下意识做判断(食谱里有5克黄油的量不是减脂餐)的思维要改。

知识点:饱和脂肪没有那么坏,黄油中有益成分见百度有不多说。

饱和脂肪的黑锅早就摘了,尤其要注意的是,当减脂碳水摄入量少时,适量补充饱和脂肪酸,如蛋黄、黄油、动物性脂肪(肉、全脂奶制品)、椰子油、可可脂等,有助于提高好胆固醇含量。

同时,提高睾酮含量,对骨骼、细胞膜健康都有作用,保证体内各种激素水平正常。女生表现为姨妈正常,皮肤有光泽,心情好。

尤其是规律运动的人更不要害怕,摄入量还可以比不运动的人提高。

只有当又不运动又吃得热量和碳水(精细为主)超标,再摄入大比例饱和脂肪,才会造成健康影响。

比如,每天除了躺就是坐,顿顿白米饭配五花肉炸奶酪之类的。

⚫︎第三,对什么是健康的理解要加深,多数人理解的太表面、短期、静止、局部。

①表面:指用标签思维看待健康食物。比如吃了粗粮就叫吃健康了。

不是的,如果吃得健康真有那么容易就好了,每个人按程序吃就好了,人人不生病了。

如果吃完粗粮就胃疼胀气浮肿,那表面是吃得健康了,实际呢,吃了还是有损健康,那哪儿能叫吃得健康呢?

②静态:指只看眼前这两天的得失,不考虑对长远影响。
▾比如完全不吃糖油,眼前是瘦的快了,可是能一辈子就一点糖油完全不沾了吗?
▾长期不吃糖油对健康的影响真的了解吗?
▾人生的每一个阶段(如女生可能有备孕、怀孕、产后、更年期等重大生理变化阶段)都可能糖油不沾吗,对激素水平有影响吗?
▾既然不可能,折腾这么一阵有什么意义呢?耗费精力不说,还有可能伤害身体。

而且,糖油并不是热量高低这么简单,对饱腹感、维持各方面激素平衡都有作用。几克的黄油香带来的满足感是吃多少白水煮鸡胸换不来的,里外里谁热量大?

过于克扣糖油,早晚会在暴食里全部补回来,而且比正常吃糖油还要补的多。

正常吃,符合身体运行规律,根本不会有多胖。
甚至会发现,极端饮食再也减不下去的时候,吃点高糖油食物,身体代谢变快了的感觉,反而倒瘦了。

③静止:指忽视看似矛盾的事物其实是统一的并可以相互转化的。

健康与不健康,是你中有我,我中有你的关系。
没有绝对的健康,也没有绝对的不健康。

比如,没有人能长期吃的超级健康(你们懂指什么样),偶尔吃几顿看似不健康的饭,反而能平衡长期过度健康的压抑和摄入不均衡,不会暴食,所以,这几顿不健康的饭是长期维持在稳定健康状态的必要部分。

再说,别说咱们这几克黄油花生酱,就是吃顿可乐炸鸡又能怎样,带来的舒缓作用对长期健康也是有用的。

平时要什么都吃,才不会最后吃个甜味白馒头都如获至宝,好像身体里住了一个怪兽。

相信我,当食欲失控那天,最折磨人的是精神上,那种失控感,不知道自己怎么了,以前不爱吃的东西现在怎么也停不下来地吃,一边心里喊停,一边吃的往嘴里塞,边吃边哭,情绪崩溃。

④局部:如果你对自己身材不满意,不是简单吃无糖无油就能解决的。反而,只盯着这点,可能会吃出更多以前没想到的身体问题。

坐久、低头玩手机的实际连锁性危害大得多;
奶茶也没少喝,到吃真正好的东西时倒很“严格”。

放纵自己的欲望时有千万个理由去做,不符合自己认知时有千万个理由去拒绝。

体形是整体生活方式的体现,要把眼光放在整体调整。做好了的大方向,再逐步调整细节。

⚫︎没走过弯路的人,都不相信暴食、姨妈不正常会发生在自己身上。
都会着魔一样执着于无糖无油,都会觉得自己可以这么吃一辈子。

有时候我也挺无奈,不知道为什么实际健康的东西(花生酱等)总被当成洪水猛兽,不健康但看起来健康的东西(果蔬汁减肥等)总被追捧。

⚫︎真的,别再重复美国上世纪80年代的减肥法了,时代早发展了,早就不是“旧社会“式的低热量低营养密度减肥法了。

物质这么丰富,重点是找高质量食物吃,热量和营养密度都要跟上,是健康结实紧致瘦,不是病弱豆芽排骨瘦。

上面就是我这么些年得出的一点感受和思考,希望帮助到有同样问题的人。

不过话说回来了,着魔时都觉得自己吃得可健康了,别人都不懂。每个人都有自己的那一课,希望以后缘分到了能用上吧。#减脂,我希望我早就知道的100件事#

罗森的鸡腿近半年,也吃了差不多有五个,
味道变了,不再是我初次吃的味道了。
所以,真的不要怪我。。。
楼下一便利店,面积够大,整体给人的感觉都很舒服。
拿了我的东西,走到有两张凳子的小圆桌旁,上面有个托盘没收,吃完的餐盒还在。那台子很高,站那刚刚好,拿着窝窝头啃都不觉得手臂吃力。
过来一小男生,刚入座就问我:"你怎么不坐?"
全神贯注的啃着窝窝头,哪管周围来了谁谁谁,怎么也没料到有人会跟我讲话。
把啃了一半的动作停了下来看了看他,又转身看了看我后边的椅子,那粉色的椅子是跟桌子按比例等高设计的,我要坐,得踩一脚然后跳上去。
站着正舒服自在,为什么要坐?
再转过来看他,他还在看着我,看了他面前的托盘一眼,问他:"这是你吃的?"小伙子温温的说:"不是我吃的。"然后低头不语。
我照旧狼吞虎咽的该吃吃该喝喝,带着我的垃圾路过他旁边离开时,他又小心翼翼的看着我。
回来的路上我给自己找了个理由,人家跟我讲话,我啥也不说也不好,也不知道说啥,反正就是问了比没问强。起码的礼貌还是要周全的,我觉得我这人真的很够意思。[允悲]
可真实情况是,当时我是故意那么问的。[允悲][允悲][允悲]


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