轻食打卡分享-Day3
⭐奇亚籽燕麦
没有味道的燕麦片我真的不ok,可能加了酸奶会好一些⑧ 我猜的
⭐老北京炸酱燕麦面
目前为止吃到很好吃的餐食~
⭐玉米薄脆
我爱每一天的加餐
⭐番茄鸡蛋粉丝
寡淡,真的非常寡淡。是有盐味的,但是少了很多滋味。而且!我不能接受番茄蛋花汤里面加香菜[二哈] 晚餐的餐食是有鸡胸肉的,今天给自己多安排了一块[害羞]
今天喝了元气森林!大满足[good]
⭐奇亚籽燕麦
没有味道的燕麦片我真的不ok,可能加了酸奶会好一些⑧ 我猜的
⭐老北京炸酱燕麦面
目前为止吃到很好吃的餐食~
⭐玉米薄脆
我爱每一天的加餐
⭐番茄鸡蛋粉丝
寡淡,真的非常寡淡。是有盐味的,但是少了很多滋味。而且!我不能接受番茄蛋花汤里面加香菜[二哈] 晚餐的餐食是有鸡胸肉的,今天给自己多安排了一块[害羞]
今天喝了元气森林!大满足[good]
介绍一下咱家的云雪妹儿 尴尬期先露个脸 然后就疑惑 好不容易几十张的照片里找到这几张肯好好睁眼的 我就是服了 明明很好看就是眯着眼睛 不照相的时候就第一张这样睁开了(第一张千辛万苦) 拍视频也是的 最后一张已经算是给我面子了 这样你有家长才奇怪吧[允悲][允悲][允悲]
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苦瓜可以去火明目,解毒降糖,是很好的药食同源的食材。以前妈妈经常用苦瓜炒鸡蛋吃,有时候还会放一两个青辣椒,更加开胃下饭。我曾外派江苏工作过几年,有一年爸爸去我那里住了一段时间,他在当地电视台的美食节目里学会了一道凉拌苦瓜,夏天吃很是开胃爽口,里面用了一种贝类的干儿,好像是蚬子干儿,那时候工作忙,也没注意具体做法,就是觉得很好吃。
爸爸看我爱吃,每天都给我做,连着吃了好几天,吃得我直拉肚子,方才作罢。后来爸爸回北京了,我也就没再吃过这道菜。那时候工作应酬多,经常到处吃吃喝喝,我很快就忘了曾经很中意的这道凉拌苦瓜。
妈妈去世后,爸爸搬来和我一起生活,那时候我刚透析时间不长,胃口很差,总恶心,什么都不想吃。有一天突然想起那道爽口的凉拌苦瓜,但是事隔几年,几乎不下厨的爸爸早就忘了做法。试着做了几次,都不是当年那个味儿,从此我再也没吃过凉拌苦瓜。
我在广州的时候,发现广州人特别喜欢吃苦瓜,广州人管苦瓜叫凉瓜,不知道是不是一种,反正看外表差不多。感觉广州的凉瓜比我们北京的苦瓜肉厚,味道也没有那么苦,更好吃一些。我喜欢凉瓜排骨汤,凉瓜炒牛肉,凉瓜煎蛋,蒜蓉蒸凉瓜,酿凉瓜,感觉广州人真会吃,能把凉瓜做出花儿来。
退休后我开始学做菜,也曾经照着广东人的小视频学做凉瓜,不过味道都不太对。我感觉南北方的凉瓜还是有差别的,起码口感上南方的凉瓜更好吃。
其实小时候我是不喜欢吃苦瓜的,总觉得味道苦苦的,难以下咽。我曾经问爷爷,苦瓜是苦的,这么难吃,为什么还要吃。爷爷说人活一世,人间百味,都是要尝一遍的。当时年纪小,听不懂爷爷的话,我说我不要吃苦的,我只吃甜的。现在的我年过半百,早已尝尽人生百味,才明白人生大多数都是苦多甜少,能学会苦中作乐,也是一种能力。和生活的苦相比,苦瓜其实也不苦了!
今日菜谱:番茄虾,苦瓜炒鸡蛋,凉拌莴笋丝
爸爸看我爱吃,每天都给我做,连着吃了好几天,吃得我直拉肚子,方才作罢。后来爸爸回北京了,我也就没再吃过这道菜。那时候工作应酬多,经常到处吃吃喝喝,我很快就忘了曾经很中意的这道凉拌苦瓜。
妈妈去世后,爸爸搬来和我一起生活,那时候我刚透析时间不长,胃口很差,总恶心,什么都不想吃。有一天突然想起那道爽口的凉拌苦瓜,但是事隔几年,几乎不下厨的爸爸早就忘了做法。试着做了几次,都不是当年那个味儿,从此我再也没吃过凉拌苦瓜。
我在广州的时候,发现广州人特别喜欢吃苦瓜,广州人管苦瓜叫凉瓜,不知道是不是一种,反正看外表差不多。感觉广州的凉瓜比我们北京的苦瓜肉厚,味道也没有那么苦,更好吃一些。我喜欢凉瓜排骨汤,凉瓜炒牛肉,凉瓜煎蛋,蒜蓉蒸凉瓜,酿凉瓜,感觉广州人真会吃,能把凉瓜做出花儿来。
退休后我开始学做菜,也曾经照着广东人的小视频学做凉瓜,不过味道都不太对。我感觉南北方的凉瓜还是有差别的,起码口感上南方的凉瓜更好吃。
其实小时候我是不喜欢吃苦瓜的,总觉得味道苦苦的,难以下咽。我曾经问爷爷,苦瓜是苦的,这么难吃,为什么还要吃。爷爷说人活一世,人间百味,都是要尝一遍的。当时年纪小,听不懂爷爷的话,我说我不要吃苦的,我只吃甜的。现在的我年过半百,早已尝尽人生百味,才明白人生大多数都是苦多甜少,能学会苦中作乐,也是一种能力。和生活的苦相比,苦瓜其实也不苦了!
今日菜谱:番茄虾,苦瓜炒鸡蛋,凉拌莴笋丝
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