今天点了一次碗杂面,在成都呆了几天以后迷上了这种面(目前还没有在上海吃到我那时候吃的碗杂铺盖面,都是细面)店家可选:不辣,微辣,中辣,重辣,一点点辣。
本着竹有节人有志,况且店家如此体贴也得给个面子的心态我勾上了:一点点辣
结果这个一点点辣居然比麦辣鸡翅还辣……我吃了两口开始吸鼻子咳嗽,满脸通红的吃完决定为了不能吃辣别的菜鸡消费者留下评论……虽然我妹说你是在自取其辱(。

讨喜牛杂档
周末来合生汇人真心不少,他们家在21街区B2,人还挺多的,装修的很香港 档口模式,边上摆了几个桌子。

牛杂
一碗量不小,有辣的和不辣的,要了一个微辣 一个不辣的, 他们家牛杂不是那种软烂的,是比较劲道的
一碗里面有牛肚+牛肠+牛心肉+牛膀+鱼丸+牛肉丸+面筋+萝卜

萝卜炖的倒是很够火候,汤底一点甜,味道还好吧不算正宗,自己放香菜+小葱,还有辣椒啥的

可以尝尝,还有面,和河粉啥滴

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给小面打call!!太好吃了!
在八一小吃街附近的巷子里随便找了个面摊,生意很好,都是本地人,一看就很好吃的样子
细面,软而不烂,完全戳中我的喜好,面汤自带微麻微辣,放了咸菜沫偏咸,所以干脆要的不辣,好吃!
基友依旧豌杂走起,个人觉得米线没有面好吃
今日重庆又是降温下雨,一碗小面下去,哇~浑身都有劲了,赞啊[good] https://t.cn/RwA5yka


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