【咖啡会改变你的味觉】奥胡斯大学的一项研究结果显示，喝咖啡时甜食变得更甜。该结果刚刚发表在科学杂志《Foods》上。
参与这项研究的奥胡斯大学副教授亚历山大·维克·法尔斯塔德说：“当人们喝咖啡后接受测试时，他们对甜味变得更敏感，而对苦味变得不那么敏感。”
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参与这项研究的奥胡斯大学副教授亚历山大·维克·法尔斯塔德说：“当人们喝咖啡后接受测试时，他们对甜味变得更敏感，而对苦味变得不那么敏感。”
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【为什么一些COVID-19感染者会失去味觉和嗅觉？】奥胡斯大学和奥胡斯大学医院的Grethe Andersen教授正在研究一个新的研究项目，探究嗅觉丧失和COVID-19感染等急性神经系统症状之间是否存在关联，以及该感染是否对大脑、脊髓和神经造成损害。伦贝克基金会（Lundbeck Foundation）为该项目提供779,079丹麦克朗的资金支持。
预计将在2020年12月左右获得首个研究结果。
图：临床医学系的Grethe Andersen教授。photo：Eigil Lihn
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预计将在2020年12月左右获得首个研究结果。
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【奥胡斯大学向大众开放的在线课程】在Spar Nord基金会的资助下，奥胡斯大学关于丹麦历史的公众在线课程成为现实。
该课程涵盖了从中世纪早期到1050年左右的这段历史，目前分为八节课。每节课均包含描述该时期政治，社会，经济和文化状况。此外，研究人员还讨论了许多小案例，探讨了各个历史时期的关键发展特征。每个课程都可以完成一个课后测验。课程传送门：danmarkshistorien.dk/ooc/
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