从来没有一家店,让夏天如此舒服
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穿过繁华的商场
一眼就相中了这里
悠然安谧
带着一种岁月静好的感觉
静静地伫立于此
宇
治
青澜
入座品尝
满眼的绿意盎然
如夏日一抹清爽的风
吹走心间烦扰
抹 茶 の 寻 味
宇治青澜-純粋な抹茶の量販是首家进入烟台的抹茶专门店,自5月份开业以来一直受到粉丝的追捧,慕名而来的抹茶控摩肩接踵,只为那一口纯正抹茶味。
抹茶始于中国,却兴盛于日本,过去,抹茶的发展在中国日渐式微,怀着对抹茶文化消失的惋惜,和想要寻回抹茶的迫切心愿,三个对抹茶有相同执念的80后90后,开启了日本寻茶之旅。
宇治青澜
他们中间有留学日本的硕士研究生、有金融界精英还有烘焙大师,从抹茶之乡宇治开始,跑遍京都、静冈的大小茶园。青澜人向热情专业的茶园主人们郑重求教,终于从日本知名殿堂级抹茶产品中挑选出颜色、品质和口感最适合制作美食的抹茶,带回中国,送给抹茶控们。
穿 越 の 京 都
炎炎夏日来袭,躲进这家古香古色的「宇治青澜抹茶」,仿佛发现新大陆般惊喜,浓浓的和风扑面而来。
如同世外桃源,澄净清爽,装饰简单却又富有情调,帘内清净,帘外繁华,品一桌抹茶便恍若隔世。
精美的环境下,是赏味抹茶的好去处。大概所有爱抹茶的人见到这家店都会欣喜若狂,因为你想吃到的绿色,这里都有。
青澜主打的金箔冰激凌一度刷爆朋友圈,引发热潮。blingbling的冰激凌自带魔术,拿在手中好似黄金傍身,回头率百分百。
高颜值的抹茶冰激凌覆上一层可食用金箔,经过匠人悉心地修饰,变得更加小巧玲珑,如同艺术品般闪耀动人。
香甜的北海道牛乳层层叠叠,撒上细嫩的抹茶粉,冰激凌由纯牛奶制作,不含一滴水,牛乳味醇香诱人,入口即化,浓浓奶香天然纯正,一口,便能融化整个夏天。
北海道牛乳奶源供应商是在日本拥有70年历史的Nissei,无植物脂肪、无反式脂肪酸,机器和原料均来自具有150年历史的日世株式会社。青澜秉承工匠精神,将食品安全与强健美味带给莅临的每一位顾客。
一杯青澜憧憬融合了九种经典抹茶元素,红豆、抹茶奶油、戚风蛋糕......一杯便让你刷新对抹茶的全部印象。
如果你觉得冰激凌甜筒还不能满足你,那么这款桃太郎的夏天一定能让你赞口不绝。
青澜精选日本网纹瓜,与抹茶冰激凌和食用金箔的搭配实用可爱。冰激凌美味冰爽,哈密瓜香甜可口,这个夏天怎么能少了它~
良宵美景聚一堂,樱花树下人成双。青澜特推出三生三世系列抹茶冰激凌。抹茶浓度分别为30度,50度和69度。一世入口清香思念,二世入口魂牵梦萦,三世入口终生不忘。这个夏天,八荒四海,青澜相伴~
抹茶与芝士的结合让人欣喜万分。上层糖霜亮白似雪,加上周边抹茶粉点缀,中层芝士软绵可口,回味无穷。
浓烈抹茶千层,一定是所有抹茶控都不能错过的。重重叠叠足足24层,层次分明,口感浓郁,在所有的千层中,唯有抹茶味道最为丰富。
轻轻一勺下去,干净利落。甜而不腻的口感混着醇香抹茶特有的些许苦辣和清香,入口即化,没有一丝的油腻。
另外一款宇治山核桃千层,在千层之上又撒满了山核桃碎,口感香脆香甜,颗粒感十足,口感更为丰富。
抹茶奶酪中间夹一层乳白色的奶酪,味道更加欢愉,足足三层,口感丰富,每一口都久久难忘。
焦糖芝士在一众抹茶中格外引人注目,味道也没有让人失望。甜而不腻的焦糖密实地洒在芝士上丝丝入渗,每一口都是尝得到的美味。
Q弹滑软的白玉圆子、松软香甜的戚风蛋糕、冰凉爽口的抹茶布丁和冰激凌,点缀上一枚晶莹剔透的甜栗子,京都青澜与京都和雪相辅相衬,化作夏日里的一抹清凉,为你拂去心中的烦扰与不安。
外层松脆的千层酥包裹着甜蜜的红豆沙,最中间藏着一枚撒上朗姆酒烤制而成的蛋黄,道道工序缺一不可,让人不由得细细品尝。包装后做伴手礼也是不错的选择。
外形圆滚滚的抹茶大福是个讨喜的胖子。软糯香甜的糯米里,轻轻包裹着欢愉的红豆沙和抹茶奶油。
雪白的糯米皮十分甜糯,让人忍不住想用手戳它。用叉子小心划开,溢出的奶油不会太甜,糯糯一口,好心情随之而来。还有限量的奥利奥大福等你来品尝哦~
日本甜品制作大师青男师傅秉承匠人之心开拓创新和研发,将更多日式甜品呈现给青澜粉丝,并定期到店培训,保证道道甜品的制作品质。
现场手打的宇治抹茶粉,没加任何调味粉和奶油,才制成的这一杯杯抹茶冰饮,一口喝出抹茶最原始的味道。
一杯香浓的抹茶浇上足足三指厚的芝士奶盖,第一口醇香芝士,第二口凉爽抹茶,微微仰面而尝,不觉嘴边也泛白~
还有口感稍浓烈一些的抹茶白玉,入口时抹茶独有淡淡的苦涩在唇齿间蔓延,而后则是清香。
外带同样方便快捷漂亮,炎炎夏日里也不防把这抹清凉带给身边的朋友分享
福利TIME
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免费获得「北海道牛乳」一份
活动说明:
1、获得口令回复的同学,请在点单前主动告知店员使用本福利,咨询店员享受福利,点单后咨询不起作用;
2、本次活动是成本价18元的「北海道牛乳」免费得(限量100份);
3、每人每单每用餐时段限用一个福利,福利单次合理,如点单前未告知店员参加本次活动,则不能使用活动福利;
3、此优惠不能与其他优惠随之使用,如需发票,则不能使用福利;
4、活动具体情况可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。
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