醉糟鸡是福建福州地区特色传统名菜之一，属于闽菜-福州菜。是将肥母鸡加红糟煮熟、醉糟而成。色泽淡红，骨酥脆，肉软嫩，味道醇香，食之不腻。醉糟鸡以红糟作配料烹制菜肴，是福州菜的一大特色。红糟具有防腐去腥，增加香味、鲜味和调色的作用。用于菜肴上的有枪糟、拉糟、煎糟、红糟、醉糟、爆糟等十几种烹调方法。尤以传统名菜“糟炒香螺片”、“醉糟鸡”最负盛名。

受新冠肺炎疫情的影响，一季度全国各地经济都受不同程度的影响。2020年一季度福州市实现地区生产总值（GDP）1838.94亿元，下降3.8%；总量在全国26个省会城市（拉萨除外）排第11位，增幅在全国25个省会城市（长沙、拉萨除外，长沙数据暂未公布，下同）排第6位，除南京增长1.6%外，其他24个省会城市GDP增幅均为负增长。

【#福州#2020年一季度实现GDP 1838.94亿元，下降3.8% 】受新冠肺炎疫情的影响，一季度全国各地经济都受不同程度的影响。
2020年一季度福州市实现地区生产总值（GDP）1838.94亿元，下降3.8%；总量在全国26个省会城市（拉萨除外）排第11位，增幅在全国25个省会城市（长沙、拉萨除外，长沙数据暂未公布，下同）排第6位，除南京增长1.6%外，其他24个省会城市GDP增幅均为负增长。
从其他主要经济指标情况看，2020年福州规上工业增加值下降4.9%，增幅列全国25个省会城市第9位；固定资产投资（含平潭）下降13.1%，增幅列第14位；社会消费品零售总额下降12.7%，增幅列第3位；一般公共预算收入、一般公共预算支出分别下降4.9%、11.3%，增幅分别列第8、18位。(福州市统计局) https://t.cn/RXnNTiO