过年的仪式感，真的是好神奇。昨天虽然喊着早起毁一天，但还居然做了不少事儿。

找到了虽然不怎么新鲜但是聊胜于无的笋，买了满满一罐甜酒酿，煮了一大锅酱螃蟹的酱料，还包了一冰箱的馄饨。

我在腐国，有时候嘴馋的就是片儿川，这道自己做不了的菜，缺的就是新鲜笋。不过仔细想想，这么多年，不管是在上海还是北京，其实我都不吃当地市场卖的笋，因为不好吃啊！吃惯了山上刚挖下来还带着灵魂的新鲜笋，我深深地明白，在上海能找到的笋全是家乡人吃腻味挑剩下的，就是这么残酷。哎呀呀，新鲜与灵魂，不就是风土么？

这包笋吧，我就拿来当笋干炖鸡汤吧：撕成两半，水里泡干净，和鸡一起炖。

酒酿就拿来蒸螃蟹。其实昨天市场买来的大螃蟹，我是准备腌酱螃蟹的，然而到了晚餐时间，经不住诱惑，捞出一大只丢进了火锅里[偷笑]

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(出处: 宝贝回家论坛)