炎炎夏日
在家没事干点啥好?
约朋友喝啤酒?唱K?吃小龙虾?
等等!
小龙虾可不能乱吃!
上火什么的咱先不说
这玩意有可能让你的肌!肉!溶!解!
记者昨晚从北大医院急诊科获悉,该院近日来收治了四位因过量食用小龙虾导致横纹肌溶解症患者,目前其中三人已住院治疗,另一位仍在留院观察,目前4人均无性命之忧。
据北大医院急诊科医生龙文汀医生介绍,这4名患者发病前均系外食或自制食用大量小龙虾(大约两三斤左右),且都食用了小龙虾头。4名患者中有一对是父女,两人于6日在外食用了小龙虾。女儿于7日凌晨腹泻,来院就医后马上办理了入院手续。父亲症状相对轻一些,7日下午才觉得不舒坦,傍晚来急诊科就诊,目前仍在留医区接受观察,是否需要住院明天可视观察情况确定。
龙医生还告诉记者,另外两名女性患者年龄均在三十岁左右,其中一人于四天前食用小龙虾后发现横纹肌溶解症入院,青衣人于昨晚患病入院。"经检测,他们的肌酶很高,但血压等尚属正常"龙医生特別指出,4名患者中,有一人是从福田农批购买的小龙虾,并剪了虾线,不排除用洗虾粉清洗龙虾导致横纹肌溶解症的可能。
"目前这4名横纹肌溶解症患者患病原因是否确因小龙虾引起还待检测,但他们发病前的确过量食用了小龙虾,建议巿民人身安全起见,尽量少食或不食小龙虾,一旦出现症状可多喝水,并应尽快来医院就诊。"龙医生说。
小编搜索“横纹肌溶解症”
竟然自动和小龙虾联系在一起!
于是问题来了:
这个病到底是什么病?
好吧,换个问题:
这个病跟小龙虾有啥关系?
答案是:
不知道!
目前,最为普遍的说法是,主要成分为草酸、柠檬酸和亚硫酸盐的“洗虾粉”,在小龙虾的养殖环节使用的相关药剂,可能是导致“横纹肌溶解症”的主要因素。其次,个人体质对小龙虾中的某种物质敏锐也可能是导致横纹肌溶解的病因。总之,许多问题还没有搞清楚,但能肯定的是,横纹肌溶解与小龙虾有关,不食用小龙虾极少发生横纹肌溶解症。
不要在街头流动摊点兑换小龙虾,不要自行到江边或河沟捕捞野生龙虾进食。
不要排便死虾、感官异常或味道不新鲜的龙虾。
因为龙虾体内可能存在细菌和寄生虫,所以烹饪时应蒸煮时间长一些。
进食龙虾量要有度,一次大量进食龙虾不利于健康成长,而且还可能存在诱发横纹肌溶解综合征的风险。
凡进食虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者,要不及时到医院就医,并说明进食史。
好可怕!
中午吃个小龙虾压压惊……
啊~不能吃头
"经检测,他们的肌酶很高,但血压等尚属正常"龙医生特別阐明,4名患者中,有一人是从福田农批购买的小龙虾,并剪了虾线,不排除用洗虾粉清洗龙虾导致横纹肌溶解症的可能。总之,许多问题还没有弄清,但能肯定的是,横纹肌溶解与小龙虾有关,不食用小龙虾极少发生横纹肌溶解症。