日全食:一整天都在吃东西[挤眼]
早餐打卡 · 「营养一盘端」[好喜欢]
✦食材:欧包|奶酪块|熊叔厨房芝士玉米烤肠/黑椒烤肠|番茄|黄瓜|口蘑|鸡蛋
✦做法:
欧包喷水复烤,放上奶酪块
口蘑切块,少许橄榄油炒熟,撒上适量黑胡椒海盐调味,烤肠切花刀煎熟
煎个溏心蛋,撒上黑胡椒海盐调味,出锅撒上适量欧芹和白芝麻
黄瓜削成薄片,番茄对半切开,摆盘开吃~
——
冰箱里有啥吃啥系列,每样各来一点食材丰富又吃得开心~
图源红薯:李晚晚
#熊叔厨房[超话]# #熊叔厨房粉丝圈[超话]# #不可辜负的美食# #轻食# #美食分享#
早餐打卡 · 「营养一盘端」[好喜欢]
✦食材:欧包|奶酪块|熊叔厨房芝士玉米烤肠/黑椒烤肠|番茄|黄瓜|口蘑|鸡蛋
✦做法:
欧包喷水复烤,放上奶酪块
口蘑切块,少许橄榄油炒熟,撒上适量黑胡椒海盐调味,烤肠切花刀煎熟
煎个溏心蛋,撒上黑胡椒海盐调味,出锅撒上适量欧芹和白芝麻
黄瓜削成薄片,番茄对半切开,摆盘开吃~
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冰箱里有啥吃啥系列,每样各来一点食材丰富又吃得开心~
图源红薯:李晚晚
#熊叔厨房[超话]# #熊叔厨房粉丝圈[超话]# #不可辜负的美食# #轻食# #美食分享#
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胡椒果实长大但未成熟的时候摘下来就是黑胡椒,胡椒果实成熟摘下来后脱皮就是白胡椒。
胡椒原产东南亚,后来才传入我国的。胡椒的口感香中带辣,没有麻味,一般是制成胡椒粉使用。
花椒和麻椒则是在食物调味中增加麻的口感,麻椒比花椒更麻一点。但是有的地方对于麻椒和花椒没有太大区分。花椒颜色一般为绿色和暗红色。麻椒成熟后为深绿色,风干后偏棕黄色。
藤椒果实颗粒偏小,一般是绿色,刺激比花椒和麻椒要小,所以藤椒在用量上相比花椒和麻椒可以多用,熬汤很适合。
现在你知道这些椒的区别了吗
胡椒果实长大但未成熟的时候摘下来就是黑胡椒,胡椒果实成熟摘下来后脱皮就是白胡椒。
胡椒原产东南亚,后来才传入我国的。胡椒的口感香中带辣,没有麻味,一般是制成胡椒粉使用。
花椒和麻椒则是在食物调味中增加麻的口感,麻椒比花椒更麻一点。但是有的地方对于麻椒和花椒没有太大区分。花椒颜色一般为绿色和暗红色。麻椒成熟后为深绿色,风干后偏棕黄色。
藤椒果实颗粒偏小,一般是绿色,刺激比花椒和麻椒要小,所以藤椒在用量上相比花椒和麻椒可以多用,熬汤很适合。
现在你知道这些椒的区别了吗
【山药牛肉粒】原料:山药、牛里脊肉、胡萝卜、豌豆、葱末、姜末、油、老抽、淀粉、料酒、白胡椒粉、盐、味精1肉切丁,加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末,一点油,用手抓匀腌制15分钟2油热后倒入牛肉粒翻炒,变红后放入葱末姜末翻炒片刻3放入胡萝卜和山药翻炒,放入豌豆粒后调入味精和盐即可。
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