天气热,来一碗凉凉的豆浆冷面,清甜爽口。
午餐自制的韩式豆浆莜面(豆芽、西红柿、甜玉米、黄瓜、鲈鱼片),豆浆是早上做的杂粮豆浆(花生、糙米、黄豆),莜面Q弹,撒上了芝麻海苔碎,撑的直打嗝也要努力吃光,太美味了!
早餐就简单的如实—酸奶地瓜巧克力蛋糕
买给外婆的豆沙包和肉燕外婆很喜欢~
以为今天周三了,竟然才周二…
#大喜的美食美刻##一日一食一记[超话]#
午餐自制的韩式豆浆莜面(豆芽、西红柿、甜玉米、黄瓜、鲈鱼片),豆浆是早上做的杂粮豆浆(花生、糙米、黄豆),莜面Q弹,撒上了芝麻海苔碎,撑的直打嗝也要努力吃光,太美味了!
早餐就简单的如实—酸奶地瓜巧克力蛋糕
买给外婆的豆沙包和肉燕外婆很喜欢~
以为今天周三了,竟然才周二…
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【美食美刻】家常葱油饼
食材 :
面粉300克,热水150g,食用油1汤匙
香葱50g(切碎),食盐1/2茶匙,五香料粉1/2茶匙
步骤:
1、把食盐放入热水中溶解,用热水将面粉和成面团,醒面10-15分钟。将面团擀成圆饼状,在面饼上刷一层植物油,并均匀地撒上葱花和五香粉。
2、将面饼按图中所示方法卷成长条状,再向内卷成蜗牛状。用擀面杖把卷好的面团重新擀成薄饼。
3、平底锅烧热,锅底刷一层植物油,带油烧热后把擀好的薄饼放入锅中,两面煎熟即可取出。
4、把煎熟的葱油饼切成小瓣,方便使用。
食材 :
面粉300克,热水150g,食用油1汤匙
香葱50g(切碎),食盐1/2茶匙,五香料粉1/2茶匙
步骤:
1、把食盐放入热水中溶解,用热水将面粉和成面团,醒面10-15分钟。将面团擀成圆饼状,在面饼上刷一层植物油,并均匀地撒上葱花和五香粉。
2、将面饼按图中所示方法卷成长条状,再向内卷成蜗牛状。用擀面杖把卷好的面团重新擀成薄饼。
3、平底锅烧热,锅底刷一层植物油,带油烧热后把擀好的薄饼放入锅中,两面煎熟即可取出。
4、把煎熟的葱油饼切成小瓣,方便使用。
【美食美刻】鸡蛋南瓜饼
食材 :
500g南瓜,80g面粉,2个鸡蛋,2汤勺葱花
1/4茶匙盐,1/8茶匙胡椒粉,适量植物油
步骤:
1、准备原料。南瓜洗净去皮切碎,香葱洗净切碎。
2、取一个干净的大碗,放入碎南瓜、面粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉和葱花,并拌匀。
3、平底锅烧热,在锅底刷一层植物油,用勺子舀出适量南瓜面粉糊放入锅中,并压成圆饼状,煎至两面金黄即可取出食用。
食材 :
500g南瓜,80g面粉,2个鸡蛋,2汤勺葱花
1/4茶匙盐,1/8茶匙胡椒粉,适量植物油
步骤:
1、准备原料。南瓜洗净去皮切碎,香葱洗净切碎。
2、取一个干净的大碗,放入碎南瓜、面粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉和葱花,并拌匀。
3、平底锅烧热,在锅底刷一层植物油,用勺子舀出适量南瓜面粉糊放入锅中,并压成圆饼状,煎至两面金黄即可取出食用。
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