对越南咖啡的再尝试。查了下CHON是指类似臭鼬或黄鼠狼的动物,Huong是香味。看介绍越南特别喜欢喝动物PROCESS过的咖啡,如同马来西亚的猫屎咖啡,越南用松鼠、黄鼠狼等(之前还以为是品牌标志[衰])。看过麝香猫生产猫屎咖啡的纪录片,残忍至极,心中抵触。
看配料表,45%茹罢斯塔豆,15%库里单豆,居然还有黄豆、玉米和焦糖染色剂。只有60%的咖啡很奇怪,还标注了“合成的咖啡口味”?于是又查商标“HUANG TRUNG” ,说他们有一种特殊的专利,玉米黄豆等配料后再发酵,模仿有动物的胃酸发酵。
这我心里就舒服多了。。
尝起来还不错,很香,果然没有之前松鼠咖啡的发酵厚度,倒是多了碳水化合物的厚度,酸度适中。按说明,过滤壶煮时,要泡一会,不然估计同样会堵机器。
唉,会外语真的太重要了,除了少量英语,越南语完全没法看。我这连猜带懵,也不知道对不对[允悲]。 https://t.cn/R2WJNjs
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一个很好很好的中秋节
Bon Chon炸鸡真是永远经典好吃啊叹气
冒菜里我爱的午餐肉鱼片鹌鹑蛋海带,蘸了麻酱香味翻倍
家里自制的三文鱼大虾意面和白菜汤简直绝了,比餐厅的还好吃[泪]一锅面里鱼虾奶酪放得满满的,每块三文鱼都香喷喷,每只大虾都又嫩又弹又入味
冰激凌蛋糕超级甜美又分量十足,还有比这更好的事吗[泪]八个人狂吃还剩了
总之就是每一样都很好吃,每分钟都很高兴嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿
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苏灿已经无暇顾及还微博推广引流软件有什么客人了,只觉得林珞然就这么把他挽着,这小妮子胸部实时霸屏包月竟然又“养实时号软件高傲”了不少啊。已经说不上是眩晕还是[f]幸福了,只觉得这幅情形要让上外无数对林珞然有遐想的哥们儿看到,自己能不能全身而退微商推广引流是一个值得考究的问题《chong237359》,3。 ---- cs11151
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