#展艺烘焙[超话]# #大展厨艺#
神仙奶酥菠萝包,这酥皮不得不[心]
从小看tvb长大的,[污]打小就迷恋港式菠萝包,迷恋追求菠萝包那口新鲜出炉的甜香。菠萝包需要趁热吃,无论大人小孩都喜欢那一块酥酥的菠萝皮[憧憬]。

面团材料:展艺面包粉400g;牛奶240g;展艺黄油30g;盐4g;展艺细砂糖80g;鸡蛋20克;展艺酵母6g
酥皮材料:展艺蛋糕粉120g;展艺黄油72g;鸡蛋30克;展艺糖霜60g;展艺奶粉15g
(参考分量:8个,烘烤时间:25分钟)

制作步骤:
①将面团材料里除黄油外所有材料都加入搅拌机中,慢速搅到无粉状再改快速搅打成团
②搅打到面团成团不沾缸时加入黄油搅拌,中速搅拌到看不见黄油了改快速搅打
③打到面团可以拉出细腻手套膜的扩展阶段
④将面团取出搓圆,盖上保鲜膜,温室里进行第一次醒发
⑤制作菠萝皮,室温回软的黄油里筛入糖粉,先用刮刀拌匀再用打蛋器打发
⑥加入鸡蛋液充分打融合
⑦筛入蛋糕粉先用硅胶刮刀拌匀后将其抓捏均匀
⑧将制作好的菠萝皮封上保鲜膜放冷藏备用
⑨面团醒发到原来的两倍大且体积蓬松的状态
⑩将第一次醒发好的面团分割为90克/个面团搓圆
①①将搓圆的面团放在不沾烤盘里,将酥皮分为60克一个,在保鲜膜上按扁用擀面杖擀到适合的大小,盖在烤盘里的面团上,用菠萝印按压刻出菠萝纹
①②烤箱预热上下火180度,放入烤箱中层烤12分钟左右至表面金黄色即可出炉

最近孜孜不倦翻老港剧看
我真的对郭蔼明小姐姐蜜汁迷恋
很多人说她是TVB被低估的美颜,港姐来的啊!!
小时候就独具慧眼,一直觉得美得在骨又在皮
不知道怎么总是千年女二,角色全是三[允悲]
刑侦看完我要去追大时代了,讲真现在的港剧跟90年代真的不好比,那会剧情真的很仙,穿搭也好看,角色个个性格鲜明有色彩,法政4简直尬到内分泌失调让我掘开古老港剧以解剧荒~~

如果你是古仔的影迷,这部《犯罪现场》不容错过。故事的情节虽然很简单,但是整个故事的内容很有看点,我是冲着古仔和萱萱而来的,十几年前看过他们主要的CP穿越剧《寻秦记》,有很长一段时间还很迷恋TVB剧,时隔多年古仔和萱萱又出演了这部《犯罪现场》,暂且不说这部剧的豆瓣评分,因为有他们的加入,这部剧在我看来,评分10分。古仔一直以良好市民、慈善劳模的形象示人,不管他出演的影片,我都看。一部《神雕侠侣》杨过的扮演者,至今,在我的心中都是无法超越的经典,喜欢他,没道理。

至今单身的古仔,在名利双收的情况下,为什么还单着呢?这个问题的答案也许只有他才有资格来回答,有点偏离主题了,顺便八卦一下。我只想告诉大家,单身并没有错,就拿我来说吧,我觉得单身的生活并没有想象的那么糟糕,一样也可以很开心的过好每一天。如果没有合适的人出现,哪怕一直单着,无怨无悔,不悲不泣,相反,更应该积极乐观的去面对剩下的每一天。

你喜欢古仔吗?我们在《犯罪现场》等你!瞌睡眯了,扛不住,睡觉睡觉。

各位,晚安! https://t.cn/RyhKxQD


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