香辣软糯的红烧辣鸡爪‼️汤汁拌饭好吃炸了
最近太想吃糯叽叽的红烧辣鸡爪了，在家就可以搞定哦，超简单，学起来～
准备食材
鸡爪1斤 葱姜蒜 辣椒 冰糖 炖肉包
做法
1️⃣鸡爪冷水下锅加入姜片料酒花椒煮开后捞出冲洗干净
2️⃣热锅冷油下入葱姜蒜辣椒和冰糖炒两下，然后加入鸡爪和一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀
3️⃣调味：2勺料酒 2勺生抽 1勺蚝油 1匙盐 一包炖肉料
4️⃣加入没过鸡爪的热水开小火炖一小时以上收汁（家里有高压锅的宝宝可以压个二十分钟就不需要炖这么久）炖一小时以上也差不多脱骨了～
‼️真的无敌软糯，一嗦就脱骨了，真的太好吃啦～香辣软糯！！！
最近太想吃糯叽叽的红烧辣鸡爪了，在家就可以搞定哦，超简单，学起来～
准备食材
鸡爪1斤 葱姜蒜 辣椒 冰糖 炖肉包
做法
1️⃣鸡爪冷水下锅加入姜片料酒花椒煮开后捞出冲洗干净
2️⃣热锅冷油下入葱姜蒜辣椒和冰糖炒两下，然后加入鸡爪和一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀
3️⃣调味：2勺料酒 2勺生抽 1勺蚝油 1匙盐 一包炖肉料
4️⃣加入没过鸡爪的热水开小火炖一小时以上收汁（家里有高压锅的宝宝可以压个二十分钟就不需要炖这么久）炖一小时以上也差不多脱骨了～
‼️真的无敌软糯，一嗦就脱骨了，真的太好吃啦～香辣软糯！！！
今日菜谱
麻婆豆腐自己瞎做版
备菜：
1⃣️嫩豆腐切小块，加盐焯水开了捞出（很嫩，去豆腥味）
2⃣️炝锅料：蒜末、小米椒圈、肉末（我用菌菇和洋葱末代替的）加一点生抽和盐
3⃣️调料汁：两勺生抽、一勺花椒粉、一勺淀粉、一勺鸡精加水拌匀
开火，放花椒油倒入炝锅料加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入豆腐炒几下倒入调料汁开大火收汁，最后倒一点辣椒粉和葱末出锅（没有葱末的一天）
麻婆豆腐自己瞎做版
备菜：
1⃣️嫩豆腐切小块，加盐焯水开了捞出（很嫩，去豆腥味）
2⃣️炝锅料：蒜末、小米椒圈、肉末（我用菌菇和洋葱末代替的）加一点生抽和盐
3⃣️调料汁：两勺生抽、一勺花椒粉、一勺淀粉、一勺鸡精加水拌匀
开火，放花椒油倒入炝锅料加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入豆腐炒几下倒入调料汁开大火收汁，最后倒一点辣椒粉和葱末出锅（没有葱末的一天）
暴雨天的姐妹聚会☔️
凭着过硬的友情七人全部到齐
青花椒鱼 很✅ 糯米藕饼 ❎
星巴克要啥没啥 差评⬇️
电玩城一百二十币用完好累 回头发现兜里还有
王者五黑一局没赢
IG 季后赛一轮游GG 但愿KPL来个守约fmvp皮
被姐妹们安利的江南百景图
最近歌单很空
可能是乐夏2没有那么符合我的口味叭
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