卫健委发布“减油十条”,看起来我们是要做足准备,连油脂都要内循环了。这样美国佬的大豆就可买可不买,刘副总下次去谈判的时候又多一张牌。当然现在城里人吃的东西太油,对健康也不是什么好事。控油还能宏观上减少医疗支出。确实是一石三鸟的好事。如果说有什么坏处的话,主要就是境内的肉牛和奶牛的伙食就得降一降了。不过问题也不大,与其买大豆炼豆粕喂牛,不如把中间过程去掉,直接进口牛肉,把污染留在境外。毕竟牛儿吃得多,放P也多,容易污染大气,产业搞大了容易被瑞典环保小碧池盯上闹恶心,这种事情还是让地多人少的国家去干。而且牛肉不是主粮,关键时刻卡不住脖子。[思考]

#不可辜负的美食#
【鹌鹑蛋被称为“天然的补脑丸”要做给孩子吃,教你五香鹌鹑蛋做法】
本期导读:鹌鹑蛋被称为“天然的补脑丸”要做给孩子吃,教你五香鹌鹑蛋做法

鹌鹑蛋是我们很熟悉的蛋类,个头小巧,惹人喜爱,可别看它个头小,营养价值可不低,鹌鹑蛋和鸡蛋对比,鹌鹑蛋中营养分子较小,营养更易被吸收利用,小朋友更适合吃鹌鹑蛋,鹌鹑蛋所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。对从事脑力劳动有益的脑磷脂,激素,比鸡蛋高5-6倍的卵磷脂及成份较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体所不可缺乏的物质。可以说是脑力劳动者的补养品,尤其是学生。所以鹌鹑蛋被称为“天然的补脑丸”,当家长的要经常做鹌鹑蛋给孩子吃。
鹌鹑蛋的做法很多,五香鹌鹑蛋是很非常受喜欢的做法,很多人不会做,去外面买着吃,其实,五香鹌鹑蛋的做法非常简单,只需简单几步就能做好,做出的鹌鹑蛋,好吃入味,五香味浓,剥壳之后光滑Q弹,嫩滑细腻,比外面卖的还好吃,小朋友特别喜欢吃,一口一个,吃的不亦乐乎,百吃不厌,学会了这个做法,不用去外面买了,自己做的干净又卫生,给孩子吃着放心,下面分享下做法:
【自制五香鹌鹑蛋】所需材料:鹌鹑蛋2斤、盐适量、花椒10几粒、大料2个、干辣椒2个、桂皮1段、香叶3-4叶、生抽3汤匙、红烧酱油半汤匙、冰糖4-5粒、

做法步骤:

1.把买回的鹌鹑蛋冲洗干净。我们去买鹌鹑蛋,要注意挑选新鲜的鹌鹑蛋,新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色,带有红褐色或紫褐色的斑纹,其色泽鲜艳,外壳坚硬,富有光泽,蛋黄呈深黄色,蛋清透明且粘稠。
2.锅内加入水,冷水下入鹌鹑蛋,水开后,煮3分钟,关火,再焖十分钟,鹌鹑蛋就煮熟了,鹌鹑蛋个头小巧,很容易煮熟,煮鹌鹑蛋要冷水下锅煮,这样能让鹌鹑蛋受热均匀,防止鹌鹑蛋在煮的过程中外壳破裂。
3.将鹌鹑蛋捞出,放到冷水中,过下凉水,将鹌鹑蛋捞出,用小勺逐个把鹌鹑蛋的外壳敲裂,这样能使鹌鹑蛋更容易入味。
4.准备好调料,花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、红烧酱油,桂皮放一小段就可以了,放多了有苦味。
5.锅内加入水,加入调料,再加入冰糖,盐,盐味比平时做菜要重一些,烧开,煮几分钟,把调料的味道煮出来。
6.下入鹌鹑蛋,煮开后,再煮2-3分钟,关火,鹌鹑蛋在汤汁中浸泡,直到汤汁凉透。
7.将鹌鹑蛋和汤汁一起放到容器内,放到冰箱内冷藏,放置一晚上入味,第二天就可以吃了,一次吃不完,把鹌鹑蛋捞出,防止盐味过重,放冰箱冷藏保存。
小贴士:鹌鹑蛋个头小巧,很容易煮熟,煮3分钟,再焖十分钟就可以了,煮鹌鹑蛋要冷水下锅煮,这样能让鹌鹑蛋受热均匀,防止鹌鹑蛋在煮的过程中外壳破裂。煮好后,把鹌鹑蛋外壳敲裂,这样鹌鹑蛋更容易入味。

事情D过程真的比结果太重要了,虽然大家都爱看结果,也虽然结果并不如人所愿,就X凌晨三点并不是所以有人都爱,但是我就很喜欢,这就是青春,这就是热浪,这样几年后回头看现在的自己就会想“嘿,你看那个时候的我多努力啊”,路虽坎坷,可毕竟就活Y次,[酷]可不能想给自己留太多遗憾,我们都要努力去做一些事情。时常被自己的工作生活和感情生活所带来的不安情绪所烦扰,我现在觉得是正常的,坦然面对只会是我30岁才会有的心境,情绪上的跌宕起伏才是真实的我!我更加爱你了,也更加爱我们了,最后一更。399


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