中国城市已经有2.25亿的中产阶层，中国大概会在2025年迎来5亿新中产，这个人数已经远远超过美国的总人口。
未来他们的消费风格会更加呈现出我们所说的“三爱，三怕，三缺”的特征。在这个主流社消费人群的带领下，中国整体的消费升级趋势并不会因疫情的发生而改变。大众型消费者喜欢讲实用主义，而中产阶层喜欢能够带来氛围，情绪，能够体现场景的产品。
[哈哈]三爱：既爱美，爱玩，爱健康。三怕：即怕老，怕死，怕孤独。三缺：既缺爱，缺心情，缺刺激。

# 换着花样搭配高营养素密度餐

在同等热量摄入的情况下，我们要尽可能的多摄入营养密度高的食物。营养密度越高，加速身体建设越快，精力更充沛，饱腹感更强，血糖控制也越好。

值此#518中国营养节#之际，我参考《高营养素密度食物常见推荐》为大家推荐以下食谱：

食谱一：水煮整鸡蛋+全麦黑米面包+坚果酸奶布丁

该食谱保证了丰富的各类营养素的高密度摄入，并且制作便捷，符合儿童以及快餐人群的早餐口味。

食谱二：西蓝花牛肉片+西芹豆干+杂粮粥（含黑米和荞麦）

橄榄油或玉米油爆出的牛肉，配以富含VA的西兰花和胡萝卜片，撒上富含VE的熟黑芝麻；西芹配以钙质丰富的豆干，加上矿物质和膳食纤维丰富的杂粮粥。这种搭配更有利于蛋白质的消化吸收，营养丰富又全面多样，也符合中式用餐口味。

食谱三：大豆核桃露+西芹胡萝卜猪肝+黑米馍或荞麦馍

该食谱以高密度的植物蛋白为主，荤素搭配，清爽不油腻，矿物质维生素全面丰富，适合老年人食用，同时，其中的高密度VA、VE又非常适合用脑用眼较多的学生群体。

食谱四：羊肉胡萝卜+彩三丁（豆米、玉米粒+胡萝卜粒）+猕猴桃

高密度的维生素、矿物质和膳食纤维的组合，为爱美爱健康的女士们度身定制。

注： 以上所有食谱用油都可使用饱和脂肪酸较高的橄榄油或玉米油烹饪

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