重庆篇
考完试后的当天,兄弟们提及四川,一拍即合第二天就真去了重庆。出发前,还在笑谈山城为何样,四川地区的肛肠医院。落地之后,衣食住行,皆值得提及。
重庆是一座现代城,更多的是20世纪的“老”城市风。四面环山,依山而建,故有山城之称。城区里的路道基本都是斜坡的,路不算崎岖,但高低的错落感在处处体现。
酒店在解放碑附近,住了多日,有了一种在上海南京路的假感。
长江索道从外边看令人惊叹,坐里面乘能一览城市建筑的排列性与江的混浊性。
地铁李子坝站值得驻足站内车尾处与出站一拍列车依山斜驶。
洪崖洞是水平面下的海市蜃楼,灯火辉煌,千与千寻的灵感地。推荐去里面一试采耳手艺。
因疫情四川美院暂时不对外校开放,略为可惜。
磁器口是卖火锅底料的古镇。
该提“食”了。
主食:
火锅。到处都是火锅店,可谓三步一火锅,洋马儿,烂胖子,洞子张,龙坎儿,一毛,各种各样的名字。吃了两顿火锅,即便肠胃不舒服,依旧还是想体验爽辣之感。听司机师傅说,好吃的火锅店大多在巷子里,而不是大众点评上的网红店。果不其然,闷热潮湿的环境,老旧的餐桌,油滋滋的墙壁是这里老火锅店的标配。一个大铁锅放在瓶装煤气上,上来时,放了底料,块大,重油,可能了解是外地游客,多放了糟,味稍咸,没想象中那么辣。推荐不放入九宫格,并不怎么方便。酥肉,冰粉,糍粑是每顿火锅的必点三件套,不同的家,味道真有不同。鸭肠,新鸭血,黄喉,毛肚,香菜丸子,是必点烫品。值得一提的是鸭肠与鸭血,鸭肠一入即熟,脆而入味,鸭血为鲜红色,鲜而入味。些许小火,油面就滚起来了,冒着热气,潮湿闷热的气候,即便打着风扇与空调,照样得出汗。推荐少点菜品,当地火锅重油,不适应的可能会难以入口。重庆当地人非常热情,无论老板还是当地顾客,一到馆子,话就不停,胡乱猜想,可能因为他们爱吃火锅,火锅又是团聚性吃法,因而造就了他们话多与热情?
小食:(八一街)
冰粉是顺应辣菜而衍生的解口凉品。每家店大有不同,(因一次没点冰粉被兄弟们疯狂质疑),难以评论。
糍耙也是每家店各有不同,有较脆的,也有较糯的,个人更喜欢糯的,但不变的是外面裹着的黄豆粉,要正宗好多。
桂花红糖冰汤圆,冰冰的汤圆绝对是你辣之后解口好物,虽说加了红糖,但有一种莫名的小酸味,强烈推荐。
担担面,相传是挑夫挑着担担卖,故有其名。面细,味辣稍咸,伴着葱花肉沫与碗杂,看上去简简单单,但味道不简单。
锅巴土豆是让我最难忘的街边小吃,有两种做法,一种是小圆圆的土豆,一种是方锥形的土豆,前者整体软糯,后者外脆里烂,更推荐后者,配上不辣的番茄调料,或是当地的川辣调料,都是一定让唇齿难忘的土豆味儿。
烤脑花,这个也是当地一绝,但不怎么敢吃,也就遗憾放弃了。
饮品:
天府可乐。去当地任何一家便利店,都有它的影子,后来一查历史,原来是当地特供的一种中药可乐,味稍甜,中药制,多了几分药草的甘甜。还有一种桂花可乐,也是当地特供的,第一口下去没什么感觉,但之后清香桂花味马上涌上来,沁人心脾。(和老马疯狂买着喝)。顺带一提,这里奶茶店很少,当地人不怎么爱喝,估计冰粉替代了。但茶馆很多,未曾一品茶馆川剧,也甚为可惜。
纪念品:(磁器口)
除了现抄的火锅底料,别无推荐。
小结:
各种各样依山而建的建筑会让处在平面的我们感到惊奇,三步一火锅店的吃辣方式可能会让我们肠胃不适,无论是街边会纠缠你一路的小贩,还是火锅店里给你端上油锅的重庆小妹,操着一口话语侃捷的川话,干撒子哟。
“因为下面路不平,所以要往上走”,这是我在这个城市偶然听到的一句话。独特的巴渝文化让他们少了一份江南的似水柔情,多了巴渝的耿直爽快泼辣,更多了一份依山而立的悠然自得。
下期上海某面馆再见啦![干杯][干杯]
考完试后的当天,兄弟们提及四川,一拍即合第二天就真去了重庆。出发前,还在笑谈山城为何样,四川地区的肛肠医院。落地之后,衣食住行,皆值得提及。
重庆是一座现代城,更多的是20世纪的“老”城市风。四面环山,依山而建,故有山城之称。城区里的路道基本都是斜坡的,路不算崎岖,但高低的错落感在处处体现。
酒店在解放碑附近,住了多日,有了一种在上海南京路的假感。
长江索道从外边看令人惊叹,坐里面乘能一览城市建筑的排列性与江的混浊性。
地铁李子坝站值得驻足站内车尾处与出站一拍列车依山斜驶。
洪崖洞是水平面下的海市蜃楼,灯火辉煌,千与千寻的灵感地。推荐去里面一试采耳手艺。
因疫情四川美院暂时不对外校开放,略为可惜。
磁器口是卖火锅底料的古镇。
该提“食”了。
主食:
火锅。到处都是火锅店,可谓三步一火锅,洋马儿,烂胖子,洞子张,龙坎儿,一毛,各种各样的名字。吃了两顿火锅,即便肠胃不舒服,依旧还是想体验爽辣之感。听司机师傅说,好吃的火锅店大多在巷子里,而不是大众点评上的网红店。果不其然,闷热潮湿的环境,老旧的餐桌,油滋滋的墙壁是这里老火锅店的标配。一个大铁锅放在瓶装煤气上,上来时,放了底料,块大,重油,可能了解是外地游客,多放了糟,味稍咸,没想象中那么辣。推荐不放入九宫格,并不怎么方便。酥肉,冰粉,糍粑是每顿火锅的必点三件套,不同的家,味道真有不同。鸭肠,新鸭血,黄喉,毛肚,香菜丸子,是必点烫品。值得一提的是鸭肠与鸭血,鸭肠一入即熟,脆而入味,鸭血为鲜红色,鲜而入味。些许小火,油面就滚起来了,冒着热气,潮湿闷热的气候,即便打着风扇与空调,照样得出汗。推荐少点菜品,当地火锅重油,不适应的可能会难以入口。重庆当地人非常热情,无论老板还是当地顾客,一到馆子,话就不停,胡乱猜想,可能因为他们爱吃火锅,火锅又是团聚性吃法,因而造就了他们话多与热情?
小食:(八一街)
冰粉是顺应辣菜而衍生的解口凉品。每家店大有不同,(因一次没点冰粉被兄弟们疯狂质疑),难以评论。
糍耙也是每家店各有不同,有较脆的,也有较糯的,个人更喜欢糯的,但不变的是外面裹着的黄豆粉,要正宗好多。
桂花红糖冰汤圆,冰冰的汤圆绝对是你辣之后解口好物,虽说加了红糖,但有一种莫名的小酸味,强烈推荐。
担担面,相传是挑夫挑着担担卖,故有其名。面细,味辣稍咸,伴着葱花肉沫与碗杂,看上去简简单单,但味道不简单。
锅巴土豆是让我最难忘的街边小吃,有两种做法,一种是小圆圆的土豆,一种是方锥形的土豆,前者整体软糯,后者外脆里烂,更推荐后者,配上不辣的番茄调料,或是当地的川辣调料,都是一定让唇齿难忘的土豆味儿。
烤脑花,这个也是当地一绝,但不怎么敢吃,也就遗憾放弃了。
饮品:
天府可乐。去当地任何一家便利店,都有它的影子,后来一查历史,原来是当地特供的一种中药可乐,味稍甜,中药制,多了几分药草的甘甜。还有一种桂花可乐,也是当地特供的,第一口下去没什么感觉,但之后清香桂花味马上涌上来,沁人心脾。(和老马疯狂买着喝)。顺带一提,这里奶茶店很少,当地人不怎么爱喝,估计冰粉替代了。但茶馆很多,未曾一品茶馆川剧,也甚为可惜。
纪念品:(磁器口)
除了现抄的火锅底料,别无推荐。
小结:
各种各样依山而建的建筑会让处在平面的我们感到惊奇,三步一火锅店的吃辣方式可能会让我们肠胃不适,无论是街边会纠缠你一路的小贩,还是火锅店里给你端上油锅的重庆小妹,操着一口话语侃捷的川话,干撒子哟。
“因为下面路不平,所以要往上走”,这是我在这个城市偶然听到的一句话。独特的巴渝文化让他们少了一份江南的似水柔情,多了巴渝的耿直爽快泼辣,更多了一份依山而立的悠然自得。
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#晨仔的日常#
✨今天早上七点没到玉玉这个憨憨就跑去了办公室,在群里打卡的时候给我吓一跳,以为我自己迟到了,然后发现是她太早了[跪了]张庆韬也是,去那么早干撒子哟,都是校长这个智障非要他们去,结果又下了大雨,他们几个冒着大雨去宣传,就得到了校长的一句,“冒雨砥砺前行”…………真特么无语了呢
✨下午在那边看完了乘风破浪的姐姐,手机就只剩20%的电量了[泪]我只能在辅导班沙发上跪着一边充电一边玩手机,是跪着!跪着!电充满后又到了出去宣传的时间了,我又冒着雨出去了呜呜呜心塞
✨张庆韬这个小气鬼,活该找不到女朋友,真棒,打完骂他的这句话正好250字[doge]
✨王家乐和玉玉真是优秀的队友,一起怼张庆韬可真是最快乐的事情啊
✨哦对了,明天就要七点上班了[泪]
✨今天早上七点没到玉玉这个憨憨就跑去了办公室,在群里打卡的时候给我吓一跳,以为我自己迟到了,然后发现是她太早了[跪了]张庆韬也是,去那么早干撒子哟,都是校长这个智障非要他们去,结果又下了大雨,他们几个冒着大雨去宣传,就得到了校长的一句,“冒雨砥砺前行”…………真特么无语了呢
✨下午在那边看完了乘风破浪的姐姐,手机就只剩20%的电量了[泪]我只能在辅导班沙发上跪着一边充电一边玩手机,是跪着!跪着!电充满后又到了出去宣传的时间了,我又冒着雨出去了呜呜呜心塞
✨张庆韬这个小气鬼,活该找不到女朋友,真棒,打完骂他的这句话正好250字[doge]
✨王家乐和玉玉真是优秀的队友,一起怼张庆韬可真是最快乐的事情啊
✨哦对了,明天就要七点上班了[泪]
有个二哈老公是什么体验⬇️
老公的好朋友儿子生日宴,他不在反复提醒我一定安排时间去参加。我开完会匆匆赶去,路上接到他电话提醒我不要忘记,我说我在路上!刚动筷子—老公又打来电话“你在哪里哟?”“啊?”我以为他怕我忘了没去,来提醒我,还没说话,他又问“你在干撒子哟?吃饭没得呀?”我坐在他的朋友群中顿时懵逼了“我不是在磊哥生日宴吃饭吗?”他说哦哦哦,搞忘了…MD前后不过半小时…
老公的好朋友儿子生日宴,他不在反复提醒我一定安排时间去参加。我开完会匆匆赶去,路上接到他电话提醒我不要忘记,我说我在路上!刚动筷子—老公又打来电话“你在哪里哟?”“啊?”我以为他怕我忘了没去,来提醒我,还没说话,他又问“你在干撒子哟?吃饭没得呀?”我坐在他的朋友群中顿时懵逼了“我不是在磊哥生日宴吃饭吗?”他说哦哦哦,搞忘了…MD前后不过半小时…
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