风云面馆

来淮安一定要吃的就是长鱼面啦!

这家面馆在淮安还是挺有名的,做的是淮安本地的特色面条。
中午十二点多去的,店里坐的满满当当。

虽然四十多一碗面有点贵,但是长鱼真的给了超级多!还是很超值的!
长鱼的骨头去的很干净,吃上去也q弹有嚼劲,可以吃出来是新鲜的鱼。
浇头都是放在一起爆炒过的,所以面条和汤都极其入味。汤里加了黑胡椒,喝起来非常爽口。
✅记得再加点醋,整碗汤都感觉被升华了!

鸡蛋春卷味道还不错,很脆,很家常的味道。
不过豆干不太推荐,觉得太干太噎了。

横店对面,群众烧烤那个胡同往里走,有个广东鸽皇。
[心]盐焗鸽子有惊艳到我,我以为会很咸,其实刚刚好,骨头都烤的酥酥的。
[心]点的锅,鸽子汤很好喝,我差不多喝了4碗,撑到当场去世。里面炖山药也好吃,我平时不太爱吃山药的。
[顶]汤锅里的鸽子比盐焗的肥,还是吃盐焗的吧!
[大毛略略]店员推荐的青椒炒鸽杂,我是真吃不动了,你们可以试试 https://t.cn/z8AVqkw

#吃光全宁波[超话]#|『觅饕炭烧』

买了一个套餐去吃的~其实吃的蛮早的一直没写,因为吃完就发烧了 ,我果然不适合吹着风吃饭。

「套餐」
▫️套餐里有:辣白菜、蒜香雪花牛仔骨、鲜切猪五花、肥牛五花、去骨鸡腿排、碳烤豆腐、泉水口蘑、生菜。然后我们自己又点了年糕和羊排。

▫️总体来说食材的品质就是还可以,没有特别惊艳,个人觉得还是原始的烤肉好吃有滋味,这家说不上来,基本都是总结噶

「羊排」
▫️羊排是我看了点评加的,因为看评论好评很多,然而真的很一般,难道是因为我内蒙去了一趟嘴痒叼了???

相比肉类来说更爱口蘑和年糕哈哈,辣白菜也不错,肉类最喜欢牛仔骨,啃骨头很快乐~这家店其实装修的本意是能理解的,就是桌边吃饭那个水池吹着风不太舒服的其实,容易生病 。然后其实店里并没有非常小清新风格,照片看看可能还好。

店名:觅饕炭烧
地址: 海曙区仓桥街50号
人均: 150元

cr:莴笋腊肉小姐姐

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