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菜市场的烤鸭摊点挂着刚刚面市的烤鸭，各个油光发亮，18元一只的价格也非常亲民。

按照称重后的结果，记者算了算，一斤烤鸭大约12块钱，除去加工成本，鸭子的成本还不到10块，怎么会这么亏了？商家究竟用的是什么鸭子？

有记者从市场上出售了两份烤鸭，并进行了称重计算。

两份烤鸭分别是半只装和一只装，半只装的价格为10元，一只装的价格为22元，半只装的烤鸭重量是0.36kg 一只装的重量是0.67kg。

经过测算，购买的两份烤鸭的价格大约是14到16元一斤，和在市场上了解到的每斤20到25元的美好鸭肉相比，还不到它价格的三分之二。

烤鸭和新鲜鸭肉的差价如此相差太大，商户们会做这赔本的买卖吗？

报道中，对于低价烤鸭出处，有商户终于道出：是用了价格低廉的冷冻鸭。一只大约有2斤半重的冷冻鸭却仅需不到10元的价格，每斤烤鸭价格3元左右。

在合肥周谷堆和中菜市的冷冻批发市场，记者看到，这里都有成箱的冷冻鸭出售，每箱10只，价格90左右，算下来每只冷冻鸭还不到10块，价格的确非常亏了。

10块不到的一只所谓冷冻鸭已经让记者感到非常意外事件。

但访谈中，有商家向记者爆出了更令人咋舌的低价。对于食堂买鸭来说60块钱一箱，一箱二十。

一只不到10元的冷冻鸭大约有2斤半，每斤只要3块多。如此小便宜的价格，质量会不会有问题呢？

烤鸭价格低廉，冷冻鸭的价格更是低的让人感到可怕。面对记者的追问，商户们都保证鸭肉绝对保险，可放心食用。

那么，这些价格低廉的冷冻鸭肉又来自哪里？为什么商户保证的没有问题呢？

据养殖户所说，养鸭七七八八仅需30天左右，不让鸭子毛长全即可出售，而且，自己也从来不吃自己养的那些鸭子。在养鸭过程中，为了跟上鸭子的生长速度，会给鸭子药补。

面对质量难以保证的廉价烤鸭，以及来路不明的冷冻鸭，难免让消费者心生疑虑，难以放心食用所谓的美味。食品安全问题不可忽视，所以，消费者在购买烤鸭时，务必要多些警惕，尽可能还是去专业地方购买，切莫贪图便宜。

注：此文根据合肥市有关记者走访编辑。

在合肥周谷堆和中菜市的冷冻批发市场，记者看到，这里都有成箱的冷冻鸭出售，每箱10只，价格90左右，算下来每只冷冻鸭还不到10块，价格的确非常亏了。经过测算，购买的两份烤鸭的价格大约是14到16元一斤，和在市场上了解到的每斤20到25元的生动鸭肉相比，还不到它价格的三分之二。