#美食分享# 【国外美食500款（419）卡恰普里】我们为khachapuri制作酵母面团。开菲尔会使面团变软，因此，我们需要约300毫升开菲尔，最常见的是，它的主要成分是不含糖，染料，水果填充剂和其他添加剂。在开菲尔酒中，我们稀释一汤匙的酵母和一半的糖。充分搅拌，使酵母和糖完全溶解。然后我们开始添加面粉。它大约需要三杯面粉，但我建议您专注于面团本身-面团不要太稠密，但同时也不要粘在手上。我们将面团调至所需的状态，然后放在温暖的地方放置起来。
当面团上升时，让我们开始填充。对于她来说，取一小圈suluguni（300克），绿党（香菜，莳萝，欧芹，大葱）和一个鸡蛋。您可以仅用奶酪和鸡蛋做馅。在粗糙的刨丝器上擦奶酪。将蔬菜切碎。将奶酪与香草混合，然后将鸡蛋打碎，再将所有东西混合均匀。大约一个小时后，面团应该已经上升了（产生的体积通常足以容纳两个蛋糕）。将面粉撒在您的手和板上，将一半的面团摊开，然后圈出一个半厘米厚的圆圈。面团应该非常柔软且柔韧，因此您可以用手简单地将其推出，而无需用a面杖。而且您需要使面团的边缘略薄一些。圈出一个圆圈，然后将准备好的填充物的一半放在中间。 接下来，我们将边缘折叠在一起（因此必须将它们做得更薄），密封馅料，将其翻过来，使蛋糕呈圆形，并在中心开一个孔，以便在烹饪过程中自由散发蒸汽而不从内部膨胀。此时，烤箱应该已经加热到220-230C。将烘烤纸放在烤盘上，撒上少许面粉，然后将饼状坯子放在烤箱中。Khachapuri将被烘烤10-15分钟，但您需要注意不要煮得过长。最好以颜色为指导-您得到金色的外壳，这意味着您可以得到它。最后，您需要在黄油上加黄油。#厨艺教程# #不可辜负的美食#

#美食分享# 【国外美食500款（384）苹果派和巧克力和罂粟种子】将黄油与糖，香草和鸡蛋一起打打（一次添加1块）。加入蛋黄，酸奶油和白兰地，混合。将面粉与发酵粉，可可粉，盐和罂粟种子混合物混合。与蛋油混合物逐渐混合。用搅拌机充分搅拌混合物。面团很通风。将苹果去皮，去核，切成小方块。安排在模具中进行直径加工。20-24厘米，在180°C的烤箱中烘烤约50-55分钟。然后，您可以在烘焙模式下的多功能炊具中烘烤1小时10分钟。将蛋糕放在锅中冷却10分钟，然后将其翻到盘子上。对于釉料，用低火或在水浴中融化巧克力和奶油。用釉覆盖冷却的蛋糕。#厨艺教程# #不可辜负的美食#

#美食分享# 【国外美食500款（383）苹果烤饼】将苹果去皮，切成小方块。将一汤匙白兰地倒入葡萄干中，静置一个小时。将面粉和发酵粉过筛，加少许盐。在一个单独的碗中，用糖，酸奶油和香草糖搅打热黄油。逐渐加鸡蛋。与干混合物混合，将面团充分混合。加入苹果片，葡萄干，皮和松子，再次混合面团。将一汤匙面团（带有滑片）放入松饼模具中，调平并送入烤箱（预热至180摄氏度）20-25分钟。在完成的甜甜圈上撒上糖粉。#厨艺教程# #不可辜负的美食#