争取每日推送 不见不散
每次放飞自我回来都会探探又开了什么好餐厅
好友相约一起寻帝都好味尝鲜
而几乎遇到的每一位餐厅老板都会讲到自己的食材
好的食材对于食物是否美味占比是极大的
而探寻优质食材的过程每个人都有自己的故事
持之以恒 精挑细选的匠人精神分分钟令人感动
SO,我一直非常珍惜每一次和美食的相遇
Life is always full of taste
说到优质的食材,上个月就在新西兰,给我的印象颇深。那里的阳光、土壤、空气都是一等一的好,也难怪新西兰被誉为“地球上最后一块净土”。天然的牧场,优质纯净的海洋,大自然的偏爱,盛产无数食客所追捧的顶级食材。而能把那里的好食材带到当地,且坚持不懈,那才值得夸赞!因为餐厅老板们一致在说,别小看那块肉,来自新西兰的,我们成本真得好高……
好味道要有好食材,当然还有匠心精神
我们每天驱车到新西兰不同的地方
可以看到牛群在广阔的草地上自由自在地活动、进食
吃着新鲜纯净的天然牧草茁壮长大
有人甚至说自己的梦想是成为新西兰的一头牛 (*^_^*)
在新西兰种植的蔬果都不会使用农药
那里有富含磷钾等肥沃火山灰的土壤
生长出来的水果真心是水份充足又甜又好吃
确实,这样的品质是新西兰独有的
当然,对于苛刻的食客来说
一款美味的食物,只是有好的食材怎么行?
这次阿滋大人回到国内
得知曾被无数吃货们翻牌的“网红星堡”
现在又卷土重来了!
吃前咱还是先了解下这俩网红的前世今生吧
西班牙国宝级厨师Ramón Freixa耗时120天打磨
推出的两款逼格之选
奶油坚果酱蛋牛堡
墨西哥烧烤风味鸡腿堡
此次 Ramón Freixa 在食材的选择上还是坚持精良路线。高品质的食材是汉堡品质的基础,酱汁则是汉堡美味的灵魂。Ramon大厨和团队做了上百次的尝试,反复调配酱汁的配方和比例,带来惊艳的星级品味。
麦当劳的 “网红星堡”到底有什么玄机
看阿滋大人去给你们探一探!
步入麦当劳爸爸的餐厅
我已习惯就用机器点餐了
上面有着显眼的两款新品-星厨汉堡
选择好自己要吃的款以及套餐的配餐
我们就可以直接点确定进行支付了
多种支付方式,特别方便。来,刷个码搞定!
星厨汉堡拿到手里
阿滋大人都迫不及待的流口水了
来 来 来!给宝宝们分享分享感受
<奶油坚果酱蛋牛堡>
精选100%新澳进口牛肉,
加上嫩滑蒸蛋、香煎洋葱与培根,
经典西式奶油坚果酱+亚洲芝麻味增酱大胆撞味,
成为一抹点睛之笔。
奶油坚果酱蛋牛堡,用牛肉做主打,牛肉饼来自新西兰和澳大利亚的高品质牛肉,每块重达1/4磅。牛肉饼在餐厅现场高温煎制,只洒上少许盐和胡椒调味。
整块牛肉饼加上蒸蛋的嫩滑和培根的香脆,给口感带来更丰富的层次和质感。如此大大的牛肉饼真是让我吃货原型毕露啊。更搭配奶油坚果酱与芝麻味增酱,使牛肉口感更加细腻。
<墨西哥烧烤风味鸡腿堡>
110克重整块鸡腿肉,搭配创新墨西哥烧烤辣椒酱,
佐以爽口生菜、番茄和香脆培根
撒满多款谷物的面包,
层层美味、口感丰富。
110g整块鸡腿外脆里嫩层层好滋味,淋上浓郁的墨西哥辣椒烧烤酱,这种杰作一定要好好品味才不辜负!
要卖相有卖相,要口感有口感
还有好看的包装。
作为一个炉火纯青的吃货
内心是不是已经长满了草了?
快来手拉手,乖乖跟着阿滋大人一起拔草吧~
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