纪录片《南意佳肴》:意大利威尔士家庭厨师米盖拉·基亚帕为观众炮制意式菜谱。托斯卡纳之旅激发她的创作灵感,为传统食谱注入新意。她走访托斯卡纳村落和集市、前往海岸城市利沃诺,发掘当地食材和农产品,在圣吉米尼亚诺采摘藏红花、探访著名冰淇淋店、做家族挚爱肉丸串、用佩里诺奶酪做青酱……米盖拉在本片中将为观众带来简单、意式、美味佳肴,在线地址:https://t.cn/A6qDi51Y

#畅行中国,福建村村美#
畅行中国,福建村村美——2020融媒助农行动
day3

三明市建宁县托斯卡纳庄园

建宁县是福建母亲河“闽江”的源头,这里阳光充足、雨量充沛,夏季早晚温差大,非常适宜黄花梨、黄桃等水果的生长。果园里今年的黄花梨已经售罄,果农们也已经开始为果树除草、防寒,为来年的收成做准备。今年7月,建宁县文体和旅游局积极探索新形势下旅游扶贫模式,推出“我在闽江源头有棵树”果树认养扶贫助农促消费活动,吸引了全国人民的关注,仅7月11日一场带货直播,就得到了137万的观看人次,带动10万斤的黄花梨销量。赖海涛自豪地向采访团介绍,建宁的黄桃、黄花梨个大味美,闻名于全国。

今天的果树认养融媒助农行动,安琪将和全国百城百台交通广播的主播、记者加入到这支特殊的带货团队当中,通过各自的网络直播间将建宁各家果园的特点和优势展示在天南地北全国网友面前。

每日分享之【丘‮特比‬之血‮桑—‬娇维赛】​‎ ͏ 
最早种植于16世纪‮部中‬意大利Toscana托斯卡纳‮农。‬学家吉欧万·维多瑞欧·索‮瑞德‬宁Giovan Vettorio Soderini称其为“Sangiogheto”,英文名‮来称‬自意大利语“Sanguis Jovis”,意为“丘‮特比‬之血”。
意‮利大‬本土葡萄品‮,种‬酿制的葡‮酒萄‬中度到强烈‮体酒‬,中等‮单的‬宁,具有很高的酸度,年‮的轻‬桑娇维赛‮有富‬樱桃李‮的子‬果香,最为人熟悉的‮它是‬的烧‮胶橡‬气味。带‮李有‬子,樱桃,‮莓黑‬以至香蕉的‮道味‬,成熟时有‮革皮‬及动物‮毛皮‬的味道‮最。‬好的产地在托斯‮纳卡‬的齐安蒂Chianti及‮鲁布‬奈罗‮塔蒙‬奇诺Brunello di Montalcino。
种‮条植‬件:Sangiovese 属于晚‮的熟‬品种‮喜,‬欢较为温暖‮气的‬候、充足的阳光、排水‮好良‬的朝南或西‮坡南‬地、托‮卡斯‬纳的泥灰质黏土和石灰‮黏岩‬土。
⚠今日分享的麓‮酒鵲‬庄三款‮正,‬牌是百分‮百之‬桑娇维赛,另外两‮加款‬了梅洛进行‮配调‬。


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