有底气说过了一辈子好日子的人不多啦
今天早上看新闻，有调查说近8成的澳洲人觉得过得不如老一辈，全世界应该都是这个感受。
记得刚来澳洲留学的时候在悉尼最贵的富人区double bay的一家桥牌咖啡厅打工，来的老年人都穿的很讲究。
其中有一个70多岁的老太太，每天都会换一个颜色，而且从头到脚的细节，色彩和搭配的非常完美。
比如穿淡粉色毛衣裙的时候，会戴一个玫红色大框的眼镜，搭一双玫红色的粗跟麂皮高跟鞋，精致优雅。
比如穿浅蓝色衬衫白色裤子的时候，会在脖子上系宝石蓝小纱巾，脚穿深蓝色乐福鞋，简洁大方。
我每次见到她都会真诚的赞美一番，而她也会很温柔的说，感谢上帝让过了一辈子的好日子，有着非常幸福的一生。
当然澳洲有old money这一批人，是父辈们带着欧洲祖上的财富来澳洲开疆拓土，轻松占据了澳洲的风水宝地，躲过了战争，除了远离故土，绝对可以是富足，安稳，幸福的过一生的。而华人跟她们同龄这代人都是经历过困苦的一代。
而当下全世界的年轻人的确很难有同样的幸福感，高昂的房价，激烈的竞争，物质丰盛也填满不了的匮乏感是全世界范围的～～
不知道等我们到了七八十岁还有没有底气说，我这一辈子都过的很幸福～～

和你在一起不会有不安不会没有安全感，每天都很开心每天都很幸福，很喜欢赖着你，好像发现你也为了我做了好多改变，变得更可爱，脾气也没有那么臭了，希望你可以再接再厉不要飘谢谢，，如果说比起刚在一起的那种新鲜感，更喜欢现在互相了解互相惦记互相爱着对方，都说女孩子是要被宠的，你也是我的女孩子我也要一直宠你，时间过的好快终于有属于我们两个的一年，以后还会有好多个的，等你去的那天我一定带着狗狗去接你（请提前告诉我让我有准备去买），希望那天别让我等太久，爱你哟臭宝子[二哈]

之福手擀面 ｜ 长沙

晚报大道354-1号

谁说长沙只有粉！面也好吃。

上次来长沙，被虎子弟弟带着吃了几天的粉，这次他挠挠头给我推荐了一个面馆。第二天早上就兴冲冲地带着爸爸妈妈去尝尝。

开在一个角落，店门面挺小。规矩倒是专门支着一个牌子写得清清白白。

“1. 所有顾客按号点餐。”
2. 先到厨房取号处取号。
3. 到下粉面处按号码顺序点餐付款。
4. 在房内取号处取餐。
5. 本店不支持插队加塞。”

嚯，看来是经历过大场面的店。老实跑到后面找取号机，一旁添小菜的嬢嬢热情地用塑普对我说：
“在这——里咧！”

等轮到我们的时候，跑去点餐被菜单的阵仗吓了一跳。洋洋洒洒一大排，看了半天摸索出来规律。就是从腰花，猪肚，牛肉，猪舌，卤肉，卤猪心，猪肝和蛋里随意组合的现炒浇头，丰俭由人，各取所好。

而且这里的浇头与以往我所见过的面馆都不尽相同，除了食材有所区别，基本上所有浇头都是同一个以青椒相佐的炒法。只见几个阿姨们先是从一个钢桶里舀上一勺猪油，油热的同时照着单子上的食材分拣。随着姜蒜爆香后青椒简单翻炒，逼出香气再与肉共同翻锅，每个浇头都猛火烹油，干净利索。

而一旁收银的阿姨也没闲着，按照碗数依次摆开个个有盆大的碗，从身下的篓子掀开湿布，抖散早上现做的手擀面，这面不用称，全凭阿姨的手感。随着水开，一旁阿姨在每个碗里加上葱花和酱油，简单的阳春底可能是想浇头的香气已足矣。

当地人偏爱干拌，而我和妈妈喜欢带一点汤，主要是还点了炸荷包蛋，当然得让它多吸一点汤才更美味。只见面刚挑起来，还冒着白烟，铁锅已经临于空中，两勺把还在滋滋作响的浇头尽数赶入碗中。

到这儿还没完，从后面取餐处取了面，转身就是洋洋洒洒近十个大碗盛着各式酱菜，花生米，腌大头菜梗，灵魂的蒜蓉，湖南必不可少的泡椒，酸豇豆，盐菜和麻油拌上的榨菜丁。

终于完成了一大串复杂的仪式，端着热腾腾的面跑去桌子前，点了几滴醋趁热拌一下。锅气撺掇着水蒸汽一起翻搅进了鼻腔，真香，那种辣椒，姜蒜和热油一鼓作气吊起肉原始鲜美的作用。

从把面遮盖得严严实实的厚浇头下，挑起一筷子，筋道的碱面此刻已被不知是酱油还是菜汁染得金黄，油亮油亮的。吸溜一口，太好吃了。不会太软，不至于夹生，恰到好处的厚度又极好地挂上汤汁，哪怕是举着它跑去意大利厨房，也能够出一盘满分的白松露意面。

浇头也炒的好，分鲜肉和卤肉。卤肉的软烂自然不在话下，要想把猪肝，腰花，猪腰一起出锅而火候各自得体，下锅的顺序，火候的把控都是更年累月的经验。辣椒比我想象中温柔许多，带着清甜和焦香。真正辣人口舌的，倒是最后加上的泡椒作祟。

除了爸爸，没人能顺利吃完这一整碗。还剩小半碗时，已经胸饱气胀了。满足地打了个饱嗝，依依不舍地离开这个小店。早餐好吃的地方真是幸福，一大早醒来就有人间烟火的陪伴。