#咚食日纪# 又到一年菌子季，如果在北京找一家最值得吃的云南菜，那么一定是连续获得黑珍珠一钻的泓0871。即便是冒着周末的大雨，穿过大半个北京，也值得这一口顶级的山中至鲜。

刚刚空运来的的维西童茸可以直接生吃，安全的菌子刺身是最简单的食用方式。大红菌可以与猪软骨、海鲜一道入汤，鲜美而醇厚。用德和火腿烧汁，搭配羊肚菌、黄玉参，用韭菜花、干巴菌蒸一条大黄鱼，菌子既可以是舞台上的主角，可以成为一台戏中必不可少的配角。

如果说菌子季的正确打开方式，那一定是用螺丝椒煸炒干巴菌或用雪花牛肉配上干巴菌现场炒制一碗粒粒分明的米饭。最容易让你“见小人”的见手青，搭配云椒蒜片和花椒一同爆炒，其独特的香味在满满的镬气下散发得淋漓尽致。大道至简，来自临沧的鲜鸡枞只需蒸熟至断生，便可享用其鲜甜的美好。#嗨夏吃货节# https://t.cn/AiRUGls1

曾经有一名贺姓医生，家中代代相传鬼门十三针，到他之时已有五代。此人行事十分狂傲固执，一次有一位年轻的女病人犯了邪病，狂躁难安、生吃活鸡，或是赤身裸体跑出门外，不知羞耻。且力大惊人，须得四个壮年男子才能控制住。家人多方求医问仙，依然如此，后听人说贺医生擅于此道，遂前来相请。

贺医生见了该女子后，对女子一通咒骂，女子先是不理睬他，后来被贺所激怒，与其争吵对骂，贺医生怒从心起，哪儿顾得什么慈悲，誓要诛杀此鬼。叫来家丁数人按住女子，强行刺针封穴，将此鬼困在了女子体内，一连十二针，从鬼宫直刺到鬼臣，每刺一针，都痛得此鬼惊声叫唤，而后又对贺医生咒骂连连。

贺医生正要刺第十三针时，此鬼高声喊道：“你不问我冤仇何故，一来便非要置我于绝地，毁我修行，欲将我湮灭，我岂能如此轻饶过你，我诅咒于你，你子孙之中每代必出一个痴呆疯癫之人，世世代代，无休无止！”

贺医生不以为是，一针直刺鬼封，扎出了第十三针。

两年之后，贺医生得子，三岁后发现疯癫痴呆，各种药石无用，其余子女均无恙，后世几代人，每代之中皆有一人如此。

这个评论……确实是，生吃这片初看冲击很大，但看完不会觉得被骗被敷衍被夸大，耳目一新的感觉会持续蛮久，然后接下来几天越回想越觉得熨帖，确实是很包容很接纳，也不刻奇，对这题材来说很难得了……它像你小时候夏天下午在小河边玩水，水冰冰凉凉的从你手中穿过很舒服，然后突然感觉到旁边伸过来一只手轻轻握握你的手，吓一跳，但是冰冰凉凉软软的，没有恶意的，还是很舒服