研究背景
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现代生产生活中存在大量的用热需求,区域供暖、生活热水、工艺浓缩等等,甚至农产品干燥等流程也需要大量热能。工业生产往往还需要大量的蒸汽,蒸汽的产生也需要消耗大量热能。传统热能提供的方法主要通过化石燃料的燃烧或电加热,需要耗费巨大能量,燃料燃烧还造成了环境污染,而热泵技术则可以通过消耗少量的电能从低温热源中提取能量,以热泵工质为载体将热能温度升高并供给用户,因此热泵可以比传统的加热方法节约数倍的能量消耗。就余热回收式热泵而言,其主要利用生产生活中产生的废热形成低温热源,同时部分系统也采用空气、土壤、水源作为辅助低温热源,选取合适的热泵工质和循环系统,即可大幅度提升热能品质,并供给用户侧。

目前用于余热回收的热泵系统主要包括压缩式热泵和吸收式热泵,在包括热电和化工等行业的余热回收中扮演了重要角色。除此之外,基于特定场景的吸收式换热技术和热泵干燥技术的重要性也越来越明显,并在远距离供热和工农业干燥中发挥了重要作用。
压缩式热泵

蒸汽压缩式热泵系统是最常见的热泵系统之一,热泵工质在低温热源的加热下,发生蒸发相变,之后低温的热泵工质蒸汽进入压缩机,在压缩过程中增压升温,压缩机出口排出的高温高压热泵工质进入冷凝器相变放热,将蒸发、压缩中吸收的能量传递到高温侧。近年来兆瓦级的压缩式热泵在工业余热回收中取得了快速进展,下图所示的就是应用于钢铁厂余热回收供暖的独立双系统离心式压缩热泵机组,在实现30℃以上的温度提升下可以保证系统COP在6以上,单机制热量达到了9 MW以上。

图1用于余热回收的独立双系统离心式压缩热泵机组
蒸汽压缩式热泵这个名词经常与工业热泵联系在一起,主要用于热供应过程的余热回收,也称之为高温热泵,这也是近年来压缩式热泵的研究热点。在实际应用中,由于存在热源温度较低,用热温度高等问题,常常要对热泵系统进行一些优化设计,由此形成了如喷射压缩式热泵、双级压缩等热泵系统。在循环以外,高温循环工质是压缩式高温热泵的“血液”,热泵工质往往从制冷剂中选取,同时制冷剂与润滑油混合后的热稳定性也是系统设计中需要重点考虑的因素,此外热泵工质需要具有与金属材料或其他化学材料良好的相容性,避免在运行过程中降解。下图就是以水蒸气为工质的超高温压缩式热泵(VHTHP),当系统温升为40℃时,此时冷凝温度为127℃,系统COP为4.2。

图2 热泵技术的划分与水蒸气热泵

对高温热泵来说,目前的研究方向主要集中在新型制冷剂的开发和利用,系统循环形式的优化与系统供热温度的提升这几个方面。而为了实现如上目标,R1336mzz(Z)、R1233zd(E)或R718(水)等新工质的应用,抑或是大型离心式压缩机、螺杆式压缩机的开发都引起了学界和产业界的关注和研究。尽管高温热泵技术已经在许多工业和生活应用场景下开始发挥了作用,然而由于缺乏对工业用热的明确认识、低GWP环保制冷剂的匮乏以及相比与电力与化石燃料的较高的投入成本,高温热泵技术的推广仍然存在着许多困难。未来高温热泵领域的研究主要将集中在以下几个方面:高温换热器和压缩机的设计、高效热力循环构建和热泵系统部件材料优化。

吸收式热泵

工业余热具有体量大和温度分布复杂的特点,此外在进行工业余热回收时用户侧的需求也通常是多变的,除了低温段的供暖和生活热水需求外,还包括中温段的工业流程预热和高温段的工业蒸汽供给等。吸收式热泵以高温蒸汽、余热热水、化石能源燃烧等的热能为驱动能源,通过不同的循环方式实现热能的品位提升或体量增加等目的,在采用不同热源、余热和热泵循环时可以满足60~150℃的热能输出,是工业余热利用的重要方式之一。与只有升温型的压缩式热泵不同,吸收式热泵不但具有升温型的热泵循环还具有增量型的热泵循环方式,一般增量型的吸收式热泵被称为第一类吸收式热泵,而升温型吸收式热泵被称为第二类吸收式热泵或吸收式热变温器。增量型吸收式热泵在采用高温热源驱动的时候可以回收低温余热并进行温度提升,而中温输出热量是高温热源量与低温余热回收量之和,因此可以达到热能增量的目的。升温型吸收式热泵在仅以中温余热进行驱动时,可以产生高温的输出,因此可以达到热能品位提升的目的。吸收式热泵对于热能品位和体量的灵活转换也使得它非常适合于工业余热回收与转换。

第一类吸收式热泵在用于余热回收时输出温度不高,因此其主要目的是供暖。IEA热泵中心的工业热泵报告中介绍了吸收式热泵应用于奥地利一家生物质能发电站的案例,该电站采用77%的木材和23%的内部加工残留物作为燃料,可提供5 MW的电量输出和30 MW的热输出。本案例中用了容量为7.5 MW的吸收式热泵回收烟气中的余热,当吸收式热泵蒸发温度低于50 ℃时即可达到烟气露点温度并从烟气中回收水蒸气的冷凝热。吸收热泵的驱动热源来自蒸汽轮机中温度为165 ℃的蒸汽,并向区域供暖提供95 ℃的热输出。

图3 用于低温余热回收供暖的一类吸收式热泵

第二类吸收式热泵的输出温度高,因此其主要目的是工业用热供给。例如在橡胶合成工业中,反应釜顶部产生温度约为96.5℃的热气需要被冷却从而回收其中温度约为80℃的冷凝水,另一方面反应釜底部需要持续地供给102.5℃热输入,这部分原本需要采用蒸汽进行加热,而如果采用二类吸收式热泵一方面回收反应釜顶部气体释放的冷凝热,另一方面为反应釜底部提供高温热输入就可以达到节省蒸汽的目的。
现阶段基于常规流程的吸收式热泵的应用已经逐渐成熟,包括一类二类热泵和单效、双效以及两级等多种流程也可以满足余热回收的基本需求,并已经在工业余热回收中广泛使用,一些具体实施的案例也具有可观的经济和环境效益,其进一步推广仍然依赖于系统的经济性,因此吸收式热泵的未来发展主要包括:(1)结合余热回收的实际场景进一步提升吸收式热泵效率、适应性和整个余热回收系统的能量回收效率是进一步推广应用的关键。(2)结合实际余热回收场景进行带有热能转换的复杂余热换热网络优化以及因地制宜地开发多种先进吸收式热泵技术仍然是需要高校和产业共同努力的方向。

吸收式换热技术

低品位余热源与需求间往往存在显著的空间差异性,例如在余热回收供暖中余热往往在工业园区比较集中,但用热方则是居民区并远离工业园区。作为提取低品位工业余热实现供热的重要手段,吸收式热泵与吸收式换热器被广泛应用在集中供热系统中,其中吸收式换热器更擅长低品位热量的长距离输送,并可以分为第一类和第二类吸收式换热器。
第一类吸收式换热器可以实现小流量侧的热源出口温度低于大流量侧热汇的进口温度,其本质上是第一类吸收式热泵与水-水换热器的组合,一次网水(热源测热水)首先经过吸收式热泵的发生器作为热源,将一部分热量通过冷凝器传递给一部分二次网水(热汇侧热水),之后发生器的一次网出水进入水-水板式换热器,将热量进一步释放给一部分二次网水,进而板换出口的一次网水最终进入吸收式热泵的蒸发器进一步降温,其热量抬升品位后用于加热一部分二次网热水,最终实现一次网出水温度低于二次网进水温度。第一类吸收式换热器可以在末端热力站比常规技术实现更低的回水温度,并提升热能输配能力。
第二类吸收式换热器可以实现小流量侧热汇的出口温度高于大流量侧热源的进口温度,实质上是第二类吸收式热泵与水-水换热器的组合。热源分成三部分,一部分进入发生器,将热量通过冷凝过程释放给热汇侧进口热水,同时热源温度与热汇侧进口段温度之间形成驱动温差,制备出浓溶液;之后冷凝器出口的热汇侧热水进入水-水板换被一部分热源加热,之后热汇侧热水进入吸收器,同时最后一部分低品位热源被送入蒸发器,在驱动温差的作用下,低品位热源抬升品位后将热量释放给溶液进而释放给热汇侧热水,使得热汇侧热水经过吸收器后输出系统最高温度的出水,从而使得热汇侧出水高于热源侧进水。第二类吸收式换热器可以在低品位热源供给段提升低品位热源供给温度,并提升热能输配能力。

吸收式换热器的典型应用是利用两类吸收式换热器实现低品位余热的长距离输送。如图所示,在热源处通过第二类吸收式换热器将热量从小的供回水温差变换为一次网大的供回水温差以进行长距离输热;在末端热力站,通过第一类吸收式换热器,将热量自一次网的大供回水温差变换为二次网的小供回水温差,用于建筑末端的供热。从而加大热量的输送温差,实现低品位工业余热的长距离输送。

图4 基于吸收式换热器的远距离热输送

热泵干燥技术

采用热泵进行余热回收所产生的热量不但可以用于供暖,还可以广泛应用于工农业生产中的干燥过程。干燥是以热的方式将水分从物料中脱除的过程,也是高耗能生产单元,在一些产品生产中,干燥过程所消耗的能量甚至占到生产总能耗的30%-70%,因此在保证物料干燥品质的前提下需要寻求降低能耗的方式十分重要。和传统干燥方式相比,热泵干燥具有很多优点,包括具有更高的能源利用效率以及受外部天气因素影响较小等,在与余热回收结合后可以达到进一步提升能效的目的。

图5 热泵除湿干燥技术原理与半开式烟草热泵干燥系统实物

目前热泵干燥系统多采用蒸汽压缩式的空气源热泵,其具有更广泛的适应性。根据实际应用需求将热泵干燥技术分为如下几类:除湿型、双热源型、半开式、密闭主机室型、多级串联型和水蒸气直接压缩型。为了实现更加节能和高效的热泵干燥,近年来该技术主要在以下方面取得了进展。

(1)结合多能互补的新思路开展研究工作,包括与太阳能、微波、余热和电热等的结合。与太阳能结合的主要特点是以太阳能为主,晚上利用热泵补热。与微波干燥结合的特点是干燥初期高湿阶段采用热泵,后期以微波为主进行干燥以降低干燥时间。与蒸汽、电热耦合主要是在热泵达不到的80ºC以上的高温升温阶段使用。
(2)结合干燥工艺开展相关研究工作,围绕热泵特点开发不同的干燥工艺设备。相关研究非常多,农业方面包括烟叶、玫瑰花、红枣、山药等都已得到一定的应用,最大宗是南方稻谷干燥开始大量采用热泵,东北的热泵玉米干燥技术也在发展。工业方面包括污泥、挂面、蚊香、木材、树脂等的热泵烘干技术也在逐渐展开。当前,传统工业干燥的废气排放愈来愈严格,白烟和异味的控制成为重点,采用热泵干燥有可达到近零排放的要求,会有很大的发展空间。
(3)结合具体干燥物料对象的不同,有针对性的开展新技术、新装备的开发,这对热泵干燥技术应用领域的不断开拓有重要的意义。南方由于四季温度较高,空调制热模式的热泵干燥技术得到了快速的发展;但对于北方地区冬季低温的特定情况,国内开发了密闭主机室配合低温空气源热泵和相变材料蓄热的新思路,系统操作简单易行,得到了一定的发展推广。针对东北冬季粮食干燥的特点,国内开发了综合多级串联除湿、梯级加热及热管回热的完整方案,表明在冬季严寒条件下可以得到高于南方环境条件下的热泵干燥效率。
热泵的余热回收集中供暖解决方案。
余热回收解决方案通过回收低品位工业余热,生产高温热水用于市政供暖或工艺加热,帮助企业实现节能、减排目标。可广泛应用于热电厂、企业自备电厂、市政污水厂、工矿企业及石油化工等领域。
江森自控通过技术创新,以高性能产品及创新方案为企业带来经济、环境及社会综合收益,为中国节能、减排事业做出积极贡献。
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江森自控旗下约克TITAN™工业级离心式热泵机组,单机制热能力达30MW,单机热水出水温度可达82℃,可广泛应用于区域能源中心、大型工业厂房、城市集中供暖等大型集中供热/采暖场合。
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成功案例
沈阳市政污水余热回收集中供暖
山东某热电厂冷却水余热回收集中供暖
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第四届中国国际分布式能源及储能技术设备展览会
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离心式热泵工业余热回收解决方案
论文蒸汽驱动型压缩式热泵在热电厂余热回收中的应用
蒸汽驱动型离心式热泵在热电厂及市政污水厂余热回收集中供暖中的应用

范志红是国内比较有名的专业营养学家。最近买了她的书《范志红:吃出健康好身材》,挑读了几个章节,很不错,推荐。虽然可能也是不完全正确,但她有非常详细的原理讲解,表述客观中性,至少是很值得了解和参考的。

这里节选三个章节:
1. 生酮减肥法的原理和负作用。
2. 碳水化合物越少越好吗?另外,要区分不同碳水化合物来源,不要把全谷杂豆和精白淀粉(加工食品和饮料等)混为一谈。
3. 理想饮食方式:营养平衡饮食(低血糖指数+高饱感+高营养素密度)

书中另有章节分析了其它各种减肥法的原理和负作用,非常推荐了解。
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节选:

【……各种花色繁多的减肥法中,只要是低碳水化合物摄入的减肥法,或多或少都有生酮原理的影子。

……如果通过严格限制碳水化合物供应,让脂肪不能顺利分解成二氧化碳和水,从而制造、排出酮体,浪费能量,那么脂肪消耗的速度就快得多了,这就是生酮饮食的原理之一。

……即便摄入了很多脂肪,身体脂肪仍然快速分解;虽然摄入了很多蛋白质,身体却无法充分利用它们,肌肉还在缓慢地分解减少:这就是生酮饮食的神奇之处。

……能量的浪费,加上蛋白质和水分的损失,低碳水化合物饮食带来的短期体重下降的效果是非常神奇的。不需要特别的运动,身体就瘦下去了,对于着急减重的人来说,这是一个无法阻挡的诱惑。

不过,身体长期处于为排出废物而疲于奔命的应激状态,会使代谢负担非常重。由于遗传和体质的差异,每个人对生酮饮食的适应能力也不一样,部分对此比较敏感的人可能会出现明显的不良反应。】

【国际顶尖医学学术期刊《柳叶刀》2017年发表的一项研究结果,使中国大众开始关注“碳水化合物供能比”这个词。……
那篇文章中分析的高碳水化合物供能比有害,是高到70%左右,而它所谓的较低碳水化合物的吃法,是碳水化合物供能比为50%左右。
按该研究的结果,50%这个比例是有利于健康长寿的。作者在讨论中特别提到,未发现低于40%的碳水化合物供能比对健康有任何促进作用。……

2018年8月,《柳叶刀》杂志子刊《柳叶刀·公共卫生》上发表的一篇研究给出了迄今为止最公正、最有说服力的数据。这项研究纳入了世界各地8项大型研究共计43万人的数据,包括前面所说的那项流行病学研究中的数据,发现50%的能量来自碳水化合物的人预期寿命最长,而长期吃低碳水化合物食品的人寿命最短,死亡率最高。……

支持“低碳饮食”“戒掉主食”有利健康的证据,都是一些短期干预研究的证据,如2个月、3个月、6个月的研究,1年以上的研究证据表明它并不比其他方式更有利。

而证明50%甚至更高碳水化合物供能比有利于健康的证据,都是长期研究得到的。

除了上面提到的这些长期跟踪调查研究之外,还可以找出多个有说服力的证据。

证据1:……DASH膳食模式……地中海膳食模式……都不是低碳水化合物饮食模式,饮食中都有相当数量的谷类和豆类食物。低碳水化合物、高脂肪的生酮饮食模式则在40种膳食模式中排在最后一位。

证据2:日本膳食中的脂肪供能比一直低于30%,碳水化合物供能比一直高于50%,但他们的饮食结构有益健康长寿,预期寿命居于世界前列。这说明,合理安排的高碳水化合物、低脂肪饮食并不会促进肥胖,食物也不难吃、不单调。

证据3:南美的提斯曼人目前还过着原始的狩猎—采集生活。营养学家发现,他们的膳食中,平均14%为蛋白质,14%为脂肪,72%为碳水化合物。尽管他们的碳水化合物供能比十分高,却至今没有出现过肥胖和慢性病的问题。

证据4:很多低碳水化合物饮食拥护者号称的“史前饮食”或“石器时代饮食”是以鱼肉为主,高脂肪,低碳水化合物。研究却证实,在狩猎——采集的石器时代,脂肪供能比约35%,蛋白质约30%,碳水化合物为35%,虽然石器时代的碳水化合物供能比低于现代的日常碳水化合物供能比,但当时的饮食并不属于生酮饮食。……

证据5:日本冲绳地区的传统饮食中,碳水化合物供能比超过60%,当地的人们大量食用甘薯、甘薯叶、藻类和水果,但他们极少患心脑血管疾病。近年来,年轻人饮食逐渐西化,摄入过多的饱和脂肪酸和精制糖,各种慢性病随之而来。

证据6:我国几千年来持续“五谷为养”的高碳水化合物饮食结构,在几十年前物资匮乏的时代中,碳水化合物供能比高达70%以上。当时以全谷杂粮为主,体力活动较多,居民患心血管疾病和糖尿病的比例非常低,这说明高碳水化合物饮食并不一定会导致血糖和血脂升高,也不一定会增加患慢性病的风险。

证据7:各国长寿区中未发现长期使用低碳水化合物饮食的区域。我国各地的长寿老人中也没有发现长期完全不吃主食的老年人。

其次,你吃的是哪类碳水化合物食品?只要摄入含有碳水化合物的食品都会快速升高血糖,不利于预防心脑血管疾病吗?

由于西方很多研究并未区分碳水化合物的饮食来源,一味强调碳水化合物造成血糖快速上升,会促进肥胖和糖尿病、心血管疾病的发生,非常容易造成误解。但即便是激烈反对摄入谷物的书籍和研究者,也无法否认一个事实:大量研究证实,摄入全谷物、豆类有利于延缓血糖上升,帮助预防糖尿病和心脑血管疾病,甚至能够降低全因死亡率。

鉴于医学界和公众对碳水化合物食品的误解,2015年,多名国际知名膳食血糖研究专家发表了一份《血糖指数、血糖负荷和血糖反应:来自国际碳水化合物质量科学联盟(ICQC)的科学高峰论坛共识》。他们列举了摄入低血糖指数碳水化合物对预防糖尿病、心血管疾病、肥胖、癌症、肠道菌群等的积极影响的研究证据,呼吁不要把全谷杂豆和精白淀粉混为一谈。……

为什么围绕着碳水化合物是否让人发胖有那么多的争议,且至今没有定论呢?主要原因是,不同的碳水化合物是不一样的。有的碳水化合物营养价值高,有利于减肥和防病;有的碳水化合物营养价值很低,不利于减肥和预防多种慢性病。很多研究把它们混为一谈,所以结果没有说服力。

已经有足够多的流行病学研究证实,精制糖和甜饮料都是促进肥胖的重要因素。过多的精白淀粉会引起餐后血糖快速上升,促进胰岛素大量释放。高胰岛素和高血糖的状态会导致脂肪合成增加、分解减少,绝大部分能量底物来自葡萄糖,这对减肥极其不利。早有研究证实,同样使用减少部分能量的减肥餐,与胰岛素敏感性高的人相比,胰岛素敏感性较低的人减肥效果明显更差。

长期贪食精制糖和精白淀粉,餐后血糖高,不仅会降低胰岛素敏感性,还会使人饭后昏昏欲睡,头脑不清,工作和思维效率下降。精制糖和精白淀粉引起的高血糖状态还会提升炎症反应,不利于预防痤疮,反而让人更容易长痘痘。

精制糖和精白淀粉食物中,维生素B1含量非常低,而代谢中又需要这种维生素,所以会耗竭体内的维生素B1,导致神经系统功能减弱,出现疲倦乏力、思维迟钝、情绪低落、肌肉酸疼或麻木的状态,还会影响运动减肥的效率,使人稍一运动就感觉到疲劳,一天中的能量消耗也难以得到有效提升,如此,减肥将变得更为困难。

相比而言,来自全谷物、淀粉类干豆、坚果、部分薯类等食物的碳水化合物,含有较多的膳食纤维,B族维生素,钾、镁等矿物质,以及帮助调整肠道菌群的低聚糖类和多种抑制消化酶活性的植物化学物质。这些食物虽然含有淀粉,但是消化速度较慢,其中的碳水化合物是缓慢被分解吸收的,不会引起胰岛素的大量释放,也不会导致甘油三酯合成加速。研究表明,吃血糖指数低的食物,即便在餐后,能量底物也有一小部分来自脂肪。特别是在餐后及时做一点轻微活动,能进一步降低血糖峰值。这样的代谢状态有利于脂肪的分解,对减肥者非常有益。

低脂肪饮食未必能帮助减肥,碳水化合物也不能被一棍子打死。关键是,替代脂肪的那些碳水化合物到底来源于哪些食物,脂肪又主要来源于什么食物。吃甜食、喝甜饮料必定是不利于减肥的,吃过多精白淀粉也是不利于控制体重的。同样,吃油炸食品、炒菜放大量油也是不利于减肥的。但是,在烹调鱼肉类等蛋白质食物时少放点油,用慢消化的全谷物、淀粉类干豆来替代加入大量油脂的饼干等零食,对减肥是有利的。特别是淀粉类干豆,已经有可靠证据表明增加淀粉类干豆摄入量有利于减肥。……】

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     ᵀᴴᴱ   ᴮᴱˢᵀ   ᴵˢ   ᶠᴼᴿ   ᵞᴼᵁ
     减

脂      小      课     堂

今天给大家分享节食减肥带来非常惨痛的代价!!!

一、神马情况叫节食?

如果你有以下情形之一,就属于节食。
1、三餐都只吃单一的食物,如水果、蔬菜。
2、一味拒绝主食、油脂或者肉类,忽视营养均衡。
3、不吃早餐、午餐或晚餐。
4、每天摄入的热量低于1000千卡。

二、节食外在危害代价

1、面容憔悴,营养不良,像个”吸大烟者”

2、患上暴饮暴食症

首先用节食减肥的人呢,他们的共同特点:

吃的食物种类单一,而且一天摄入的食物总热量少的可怜,一天只吃一餐或者2餐,或者只喝水,只吃水果等。甚至三餐不吃。

摄入的总热量基本在1000千卡以下,身体无法及时获取到全面的营养和能量,长期处于亏损匮乏状态,久而久之,直接导致营养不良面容憔悴,骨瘦如柴。

其次,长期节食吃不饱挨饿,我们体内的饥饿素分泌就会过高

而这种饥饿素呢,主要是起到激发你食欲作用

是胃部在感觉饿时分泌的一种脑肠肽,脑肠肽反过来不断提醒你的大脑,该猛吃东西了

哪怕你正餐已经吃饱了,可不由自主的呀,总想再去吃点其他零食什么的,然后就一发不可收拾停不下来,这种症状就叫暴饮暴食。

你也可以理解为这种现象属于之前因为过度的克扣食物,恢复正常饮食后,大脑告诉你,必须把之前拖欠的食物,补偿吃回来,情绪上对食物的宣泄。

就算你认为自己是意志力超级强大的“钢铁侠”,可以压制不宣泄,你能控制一辈子不发作?

节食减肥一旦恢复正常饮食,体重肯定反弹呀

受了这么大的罪,不能随便让它打回原形呀

无奈之下,恢复正常饮食后,整日吃饭提心吊胆的,从不敢放开吃,也不知道吃多少合适,偶尔吃多了一次,内心的那种负罪感哇

三、节食必弹原因?

节食会令你体内的肌肉量(瘦体重)大幅减少。

肌肉量减少会导致什么问题呢?让你代谢也跟着减慢

因为我们体内的脂肪和肌肉(瘦体重),存在此消彼长的紧密关系,也就是说,身体会自己调控,肌肉量太少了,脂肪就会趁此空档肆意,脂肪的燃烧变得越来越困难,体脂肪减不下来,最后就会变成大家口中所说的,”喝水都会胖”的那种易胖体质人。

不健康的节食减肥,就好比把你身体逼进一个死胡同,恶性循环下去。。。。

就算后面停止节食,用其他健康科学的减肥法重新开始,你也会比没有这样伤害过身体的人,多了一个恢复正常基础代谢率的时间,等于多走了一段弯路。

四、节食内在危害

1、会导致身体白细胞降低,就算吃药一个月也很难补上来。

2、严重时,姨妈不来,导致月经混乱,恢复正常饮食后,姨妈也不一定完全恢复正常

五、节食为什么会导致闭经?

我们人大脑内的下丘脑存在着摄食中枢感知和饱感中枢感知。

下丘脑还有一个重要功能,就是分泌促黄体生成素释放激素。

促黄体生成素释放激素能刺激脑垂体分泌黄体生成素和卵泡刺激素,后两种激素有刺激卵巢发育,对姨妈来潮、卵子的生成意义重大。

这个系统称为下丘脑-脑垂体-性腺轴。这个轴受大脑皮层的调控

我们发生厌食或主观上强制性要求减少进食时,大脑皮层就会发生功能紊乱。

当继续进一步节食,就会影响下丘脑-脑垂体-性腺轴功能,黄体生成素和卵泡刺激素分泌不足,卵巢分泌的雌激素和孕激素也减少,慢慢就导致姨妈直接不来了呗

过度的节食还会破坏你的免疫力,身体电解质不平衡紊乱,骨密度降低(骨质疏松)等一系列的身体重创

或许总有那么几个不怕死的,会问:那我先短期节食一段时间,然后再慢慢恢复饮食,应该能瘦点,不会这么惨吧?

其实这是你自以为是的减肥理论,事实证明,绝大多数人会在节食以后,直接进入暴食阶段,也不要以为自己意志力好,就不会发生这种现象,因为这个是身体激素水平决定的,与自制力无关。与其这样,倒不如:

提高自己的代谢,调整自己的饮食,舒舒服服的吃吃瘦瘦,也能少遭罪

最后呼吁大家,减肥千万不要心急求快,更不能去挨饿节食,真正科学健康的减肥方法,却刚好相反,吃饱喝好,才能让你更容易的坚持下去还不伤身。


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