#岩茶品鉴笔记# 云南雪芽 & 消水肿 今天给我的惊喜是,第一次发现自己一贯起床水肿的脸,消肿啦。 接下来我可能要为云南雪芽大唱赞歌啦,这款茶其实我平常喝得不多,每当我想起来要喝它的时候,它都会给我一点惊喜。 很久以前,我经常喜欢喝的一款饮品叫“冰糖雪梨”,觉得它既甜,又清润,云南雪芽就是这样的一款茶。 冰糖甜,是它的第一印象,闻着有一股甜甜的冰糖一样的香气。 除此之外,它的原料来自云南大叶种,物质丰富,产地优良,散发出一种自然的清香、清新的果香有点“梨”的那种清润感觉。 一般我会在心里很平静,甚至有点虚弱的时候喝它,喝完之后整个后腰、后背、后颈、前额、前胸出汗最为明显,它入的是“督脉”。 尤其适合早上起来脸水肿的宝宝,适合晚上7-8点饮茶,500ml以内,盖碗冲泡2-3次,少喝为补,让人放松下来,喝多会有轻微的兴奋。 云南雪芽相当耐泡,基本上一泡茶我可以喝个2天,甚至3天。 综合来看,云南紫芽苞适合肝火旺时喝,云南雪芽适合肝阴虚时喝。这两款茶可以作为调节肝气的养生茶,且价格亲民,性价比极高。 更重要的是,原料好,生态环境好,茶气浑厚。
好久没吃过麻饼,椒盐味的真香!以前小时候就喜欢麻饼,与月饼相比,感觉月饼太软而且伤人一点,特别豆沙蛋黄的,最多一个,多了肯定遭不住。 以前对麻饼的印象,就是里面冰糖最安逸,甜咪老,好像就叫冰糖麻饼。今天朋友送来这种,仔细看了下配料表,内容还不少,有芸豆、麦芽糖浆、蜜饯、花生仁、葵花籽仁、芝麻、白糖等等…真的吃出了几分儿时的味道。#这才是吃货的中秋# https://t.cn/E2P9Ssz
封城前买了这包土耳其苹果茶,茶叶不见几片,苹果干和木瓜干却不少。味儿甜,除了果糖,甜味来自里面切碎成块的土耳其软糖,就是很多土耳其烤肉店捎带着卖的那种方形大号QQ糖。 喝它的原因,主要是我喝出了家乡的味道。东北以前有种甜品,叫煮苹果,把苹果切成块拿水煮软了,加冰糖连汤带水稀里呼噜地喝。 煮苹果在郭德纲相声里出现过一次,于老师捧哏时表示这是什么吃法。大概是因为东北曾经一到冬天,蔬果供应不足。苹果算是勉强能长期保存的水果了,可是放一个冬天,无论如何也失去了水分,口感很差,直接吃难以下咽,干脆用熬罐头的做法,取其果香和糖分,拿下做热乎乎的水果粥吧。 小学时,临近寒假,劳动课上老师会带领全班煮苹果,同学们负责切,老师在班上升起炉火大锅煮。搞得教室里热气腾腾,果香四溢的。 https://t.cn/RU1UwWJ

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