#张桂梅被写进中华人民共和国简史#了不起的张老师”，张桂梅老师，不惧碾作尘，无意苦争春，以怒放的生命，向世界表达倔强。她，就是崖畔的桂，雪中的梅。她用贴满膏药的十指，去拉住每一位不想掉队的女孩的手。64岁的张桂梅和老师们，将近2000名大山里的女孩送入大学，却说清华、北大并不是终极目标。 张桂梅老师的事迹不仅仅因为被写入简史而感人，更因她的坚持和不懈散发出的人性光辉而闪耀。这样的行为也会激励更多的人在自己平凡的岗位上建功立业。这向整个社会传递出来了一个信息：只要做出不凡的成绩，在平凡的岗位也是能够成就伟大的！国家的建设需要更多平凡人，更需要在平凡的岗位上做出不平凡业绩的人。张桂敏老师就是这样的人，她不仅给中国的扶贫事业做出了伟大的贡献，更给山区的女孩子带来了更多的希望，还给女性争取到自己更多的权益做出了贡献。这是一位伟大的老师，值得历史永远记住她！

「一道菜不會只有一個食材，把咖啡以『菜』的思維來思考，會變成什麼樣？」基於這樣的想法，FikaFikaCafe 創辦人 陳志煌 攜手橙果設計創辦人 蔣友柏 勾勒出未來咖啡的草稿圖像。名為「Ak.if」的未來咖啡概念店即日起至2022年1月21日止，正式展開為期三個月的快閃，咖啡控千萬別錯過。☕️店名「Ak.if」正好是「Fika」的镜中倒影，陈志煌表示：「这代表我们企图从另外一个新的观点，探索咖啡的未来风貌。」未来咖啡概念店Ak.if视觉前卫，充满未来感的金属质感立体造型咖啡吧台，由蒋友柏亲自操刀；热爱美食的陈志煌，从过往的美食经验中得到灵感。酷爱川菜的他，便把川菜常用到的青花椒与咖啡结合，变成了「青花椒葡萄柚咖啡」。这款咖啡调饮，采用新鲜烘干的四川青花椒，香气迷人，陈志煌又将青花椒透过糖渍萃取味道。搭上了葡萄柚和Espresso咖啡，酸甜苦中带着咖啡的滋味，青花椒清新的香气令人惊喜。将木瓜牛奶和咖啡作搭配，成为「木瓜优格冰那堤」。 除了木瓜、牛奶、Espresso 咖啡外，特别加入的希腊优格，让整体的风味更为丰富，也达到解腻效果。「酪梨布丁那堤」，则像在吃甜点一样。 陈志煌说，岳母以前会把酪梨、布丁和养乐多打在一起，是太太记忆中的美味。 于是，在勾勒Ak.if 的未来咖啡概念时，他们也将酪梨、自制鸡蛋布丁和咖啡结合在一起。 从吸管吸起一口布丁，甜中有咖啡的焦香，又有酪梨的滑顺，里头加入的比利时珍珠糖，则提供酥脆口感。陈志煌还把脑筋动到时下超热门的肉桂卷上头，把肉桂卷变成「喝的肉桂卷」， 炙烧新竹宝山黑糖、自制肉桂糖浆、牛奶、咖啡、自制软饼干等元素，组合成他想像中「喝的肉桂卷」。陈志煌透露，豆腐乳等食材与咖啡的结合，正在筹划当中，未来将陆续推出。 「看起来是饮品，却是用作料理的方式呈现。」陈志煌说，Ak.if不卖咖啡纯饮，只提供以不同食材所搭配的咖啡，是对于未来咖啡的想像，希望让消费者耳目一新。
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#张桂梅被写进中华人民共和国简史#
2020感动中国人物颁奖词写到：
“ 烂漫的山花中，我们发现你。自然击你以风雪，你报之以歌唱。命运置你于危崖，你馈人间以芬芳。不惧碾作尘，无意苦争春，以怒放的生命，向世界表达倔强。你是崖畔的桂，雪中的梅。”

如今。华坪女高送走了一届又一届的毕业生，他们都在自己的岗位上奉献自己。张老师的身影有无形的力量，在大山深处播撒着希望的种子，让孩子们能够憧憬更美好的未来。