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#随手拍秋天美食##美食探店# 成都探店|春熙路排队王 巴蜀大将火锅
【美食攻略】
记得吃饭第一次到成都就吃到了成都的排队王——巴蜀大将春熙路店，火热的温度，浓郁的香气，丰富的食材，爽口的蘸料，无所不包的好胃口。这个从三国“穿越”而来的火锅，让人欲罢不能。

餐厅环境：
朱匾高挂与琳琅剔透的灯笼相互辉映，熠熠满堂引人入胜，雕栏玉彻，一览无余，一股大将之风迎面而来，大气沉稳中又带有江湖气息。感受十足的三国蜀汉风情，闻着满室的火锅香，心情简直不要太美妙~一到晚上还有川剧表演，近距离地目睹变脸的神奇，一边吃火锅一边看表演，巴适得很！

推荐菜品：
✨锅底—火锅的灵魂，五星好评，就得靠这一口红红的锅底。坐上桌后，服务员会当着面儿现拆现放，三斤的牛油+一斤半的底料，随着锅底的沸腾，牛油开始融化，锅底变得浓郁红艳，牛油香味四溢，光是闻闻就口水狂飙。
✨巴蜀大将骨，用秘制酱汁腌制的精排骨，每一块大小均匀，用红鼓浸满了酱汁装盘上桌，不仅入味，造型也非常气派。咬上一口排骨令人满足感爆棚，轻轻一剔，骨肉就分离开来，即使久煮，口感依然嫩滑入味。
✨双椒牛肉，对嗜辣爱好者来说这已经是最极致的诱惑了，表层辣椒让人知晓带劲，入口细细品味，麻辣又水嫩的小鲜肉让嘴巴一度高烧，辣到面红耳赤、直呼过瘾。
✨鸭肠，每次吃火锅都必点的一道菜品，粉嫩的鸭肠特别新鲜，随随便便拎起来一根都有一米长。在牛油锅里煮过的鸭肠，香脆弹牙，蘸上秘制的调料，根本停不下来！
✨魔鬼腰花，可谓是魔鬼般的身材和魔鬼般的味道，每一片腰花都彰显着师傅的精湛刀功。在沸腾的锅中散开，宛如一片羽毛，非常好看。娇嫩的腰花在锅里烫上几秒，立马就从清纯可爱立马变身麻辣性感，再轻轻蘸上干碟里的魔鬼辣椒，腰花的脆爽和辣椒面的火热在嘴巴里弥漫开来。
✨张飞霸王毛肚，颗粒饱满、纹理清晰，资深吃货都知道这才是上好的毛肚。七上八下黄金15秒过后，毛肚就充分吸收了锅底的香辣，入口先韧后脆，让人无法自拔！吃这样的毛肚，才是对舌头最大的安抚~

营业时间：10:00-次日1:00

人均消费：100

餐厅总分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

详细地址：
成都市锦江区城守街88号（龙抄手总店对面）

太古里这边太多好吃的了
不过藏在巷子里的这家正宗蹄花店
大家就一定一定要去打卡一遍‼️
毕竟这家店是开几年就火几年
很多成都土著人也排着队来吃它
所以来成都玩的朋友 都赶紧去试试吧
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店名：张太婆老妈蹄花·川菜馆（太古里总店）
地址：红石柱横街27号鑫万里酒店楼下（耿家巷46号）
⏰营业时间：11:00-次日06:00
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整家店是开在太古里附近的巷子里的
装修也是很经典的风格
坐在里面吃正宗的蹄花 氛围感真不要太足️
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❤️老妈蹄花
不愧是店里的招牌菜品
蹄花白白嫩嫩的 光是看着就食欲大开
吃之前记得先喝汤再吃蹄花
加了芸豆炖出来的汤又鲜又好喝 口感巨好
富贵蹄花
这一盆也太实在了 满满一盆全是料
蹄花软软糯糯的 底下的面条还吸收了汤的鲜
吃得太满足了
香辣蹄花
爱吃辣的朋友一定要点它❗️
蹄花糯叽叽的 又满是香辣的味道
用手抓着啃真的太巴适了
卤猪蹄
这个只点一份的话 绝对不会感到满足
因为真的太太太好吃了 卤香味特别浓郁
而且经过卤制后的猪蹄口感和味道都提升好几个度
要是吃的时候再蘸点辣椒面 更是好吃到尖叫
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除了这些口味的蹄花
✔️鱼香蹄花、✔️凉拌蹄花、✔️酸辣蹄花、✔️豆花肥肠、✔️老妈兔头等等
都是不容错过的热门菜品
赶紧带上小伙伴们来吃吧 https://t.cn/Aikw49wM

陪着一天时间吃了四顿饭！从早晨2点半散场到中午聚餐，再到晚餐，再到夜宵！前同事的人缘过于好了，开心的是12点前终于到家了，大概明天睁眼再吃一顿午饭，就能把人送走了[二哈]烤串味道很赞，喝了好多酒；阳坊涮肉总店人超级多、护国寺小吃也还行，串串还是成都和重庆的好吃，最后是喜茶过于甜腻了。我已经不敢去想这是多少热量了，肉眼可见的脸圆了[污][污][污]哦，今天还溜了一下北锣鼓巷，我一直以为说错了，居然真的有，不过都是居民区，胡同热爱者可以逛一下。and这两天打游戏都没时间了[睡][睡]