要是想更深入地感受它的魅力，就得去后厨，和创造美食的艺术家聊一聊。从厨师的视角看待食

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#寻味米其林# 从食客的角度看美食，就像是戏台前的客人听曲儿。要是想更深入地感受它的魅力，就得去后厨，和创造美食的艺术家聊一聊。我很荣幸曾与多位知名大厨有过一对一的深入沟通，在美食品鉴的道路上，他们给我这个初学者很多指点和启发，令我受益匪浅。从厨师的视角看待食物，会有什么不一样呢？——《#寻味米其林：米其林女孩的摘星笔记-凯迪星球[图书]# 》

早上起来想吃点热乎乎的
给自己煮了一碗汤圆暖暖胃[兔子]

✨发现思念的黄米汤圆有红豆山药口味啦～
大黄米做的汤圆皮糯叽叽的口感很在锅里咕嘟嘟煮着的过程好治愈～

✅低糖黑芝麻的很香醇不腻口
红豆颗粒+山药泥也是很新奇的体验
入口滑溜溜吃完以后整个人都暖乎了[兔子]

发现我家还有蛋挞皮下次用空气炸锅做几个汤圆酥应该也是挺可的[awsl]
#思念美食品鉴官[超话]##不可辜负的美食[超话]#

#思念美食品鉴官[超话]#
这么冷的天正适合吃一碗热乎乎的汤圆
思念家出了大黄米汤圆黄色的一个个敲可爱

大黄米红豆山药汤圆
大黄米低糖黑芝麻汤圆
两种口味都要尝一尝才好~

大黄米入皮多了浓郁的米香口感更软糯
红豆山药馅里面可以看到红豆还有绵密的山药
黑芝麻汤圆我最喜欢了低糖的多吃也不怕胖
冬天吃上一碗思念的汤圆这也太幸福了吧‼️ https://t.cn/R2WxpQa