#今天你从银行辞职了吗[超话]# 本来一个假期 下了大暴雪 于是假期变成义务劳动去铲了一下午雪 然后晚上十点多给我发消息 要我把白天铲雪的写成公众号 咱就是说 白天铲雪 晚上写铲雪 这个假期过得针不戳 加班还没有一分钱工资哈哈真棒 明天的假期依然要去铲雪 累你妈个半死 然后周一上班 因为下雪我的电驴骑不了 今天去铲雪我他娘走了半个多小时才到 不知道周一还能不能骑呢 不能骑的话 八点半上班我七点半就得走 毕竟我得提前去给ld打扫办公室呢 要是在他去之前没打扫完 哪怕没到上班时间都会被骂打扫的晚 明明是他去早了 奶奶的 真好 我妈问我为什么铲雪不打车 一个原因是实在打不到 另一个我自己给他们义务劳动不但不给我钱还要花钱去单位 我就很不爽 一气之下走过去的 我妈还要我不能老生气 我说在这工作的一体检哪个没有什么乳腺增生 甲状腺结节 肺结节啥玩意的 不生气是不可能的好吧 [微笑]

年少时情绪很多，写成日记写成公众号文章写成有痕迹的语言，这些年经历了一段段愈沉重的打击之后我的情绪都在无语里在窗外在我的假笑里

接受情绪然后继续生活，没有事就是最好的事，没有期待就是常态，把每一天的内耗都揉进流失的日子里，切实的把自己的身体抛出去感受锋棱

以为自己已经很努力的和解了，但看到我的员工请假是去处理父亲的后事时还是忍不住哇哇大哭，生活的意义到底是什么，是什么理由支撑着继续生活

我真的特别特别特别讨厌工作，或者说我真的特别讨厌失去，工作的收获比不上万分之一我无暇顾及的热爱

「花开就有花落」是我最近学会的真理。

潮汕炒咸面线
拉面是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃，但鲜少有人知道，南方的潮汕地区也有拉抻成线的面条，其状细长如线、柔韧有弹性，而且加盐味咸，故谓“咸面线”。它虽然也是拉抻而成，但做法和风味与北方拉面颇为不同。

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做咸面线要选用优质小麦粉，和上盐水揉成面团，经过揉、搓、甩、拽(用竹杆)，然后挂于竹杆上晒干，最后窝成一尺来长一束才算完工，真可谓“条条不离手，线线难分身”。“甩、拽”其实就是拉，所不同的是潮州咸面线一头要挂在竹架上，一头串上短竹竿，用人手拉抻。因潮汕地区潮湿闷热，食物容易发霉，不易保存，而加盐可延长保质期，因此当地人就把面条做成咸的。潮汕咸面线制作的关键点是掌握盐水的浓度，要根据春夏秋冬不同气候条件来定，春夏天以及下雨天盐水的浓度要高些，由师傅根据经验确定。

北方拉面主要是做成汤面吃，而潮汕咸面线主要是做成炒面吃。由于咸面线自身已有咸香味，一般素炒即可，韭菜、绿豆芽炒面线是最佳配搭，有的人还加上点肉丝和鸡蛋也可以。炒熟后的咸面线口感发轫有弹性，咸香诱人，很受欢迎。咸面线是细如丝絮韧如绡的细长面条，由于在潮汕语音里“面”的发音与“命”相似，“长面”就有“长命””之意，寓意吉祥。因此咸面线在潮汕地区有着很高的地位，喜庆日子或者是请客吃饭，少不了炒咸面线；人情往来，也要用到咸面线作为礼品。