#超级购物节清单# 根据不完全统计，咖喱被吃货们列为冬天必吃美食清单TOP5[鼓掌]金黄的色泽，香浓的咖喱香，醇厚质地，搭配各种肉类蔬菜，覆盖在白米饭上，入口的瞬间简直是对味蕾的降维打击，每一口仿佛都能触及吃货们的灵魂深处，根本无法抵御它的致命诱惑！[舔屏]
这次给大家推荐的咖喱，是咱们妙多多年来的热卖款【妙多经典咖喱块】，甄选姜黄粉、椰子粉、全脂奶粉、香辛料等原料研制，经典配方，口感醇正，满足吃货对美食的色泽和味蕾需求，简单烹饪，无需添加其它调料，简单食材与咖喱美味碰撞，包装严密，内袋分块划分，方便家庭制作使用，炖煮炒焖样样行[春游家族]总共有3个口味可以选【原味/辣味/香辣】好吃到停不下来，赶紧试试吧！#妙多美食课堂# #吃货妙享好食光#
这次给大家推荐的咖喱，是咱们妙多多年来的热卖款【妙多经典咖喱块】，甄选姜黄粉、椰子粉、全脂奶粉、香辛料等原料研制，经典配方，口感醇正，满足吃货对美食的色泽和味蕾需求，简单烹饪，无需添加其它调料，简单食材与咖喱美味碰撞，包装严密，内袋分块划分，方便家庭制作使用，炖煮炒焖样样行[春游家族]总共有3个口味可以选【原味/辣味/香辣】好吃到停不下来，赶紧试试吧！#妙多美食课堂# #吃货妙享好食光#
#在首尔餐厅#
排队才能吃上的美味是一定不可错过的！首尔钟路区的南道食堂(남도식당)烤肉店已经有60余年的历史。特色就是炭烤猪肉，而炭烤的辣椒酱五花肉则是进店必点。虽然煤气炉逐渐代替了炭烤，但是传统的味道还是要靠传统的烹制方法才能延续下去。地道的吃法是，生菜里包上一块炭烤五花，再放上辣白菜和蒜片，最后累上白米饭统统送入口中。一口下去，满满的饱腹感想想就幸福极了！
【营业时间】10:00 - 22:00Break time 14:00 - 16:00 周日、节假日店休
【人均消费】炭烤猪肉 14,000韩元(约合人民币84元)
【地 址】首尔特别市钟路区钟路三街42
서울특별시 종로구 종로3길 42
【交 通】地铁5号线光化门(광화문)站2号出口或地铁1号线钟阁(종각)站2号出口
#韩国旅行##首尔旅行##韩国攻略##首尔攻略##小编推荐##韩国旅行攻略##韩国美食##首尔美食##首尔美食推荐##钟路美食##钟路美食店##钟路区##钟路烤肉店##钟阁美食##光化门##光化门美食##光化门[超话]##韩式烤肉##韩国烤肉##炭烤猪肉##炭烤猪肉脯#
排队才能吃上的美味是一定不可错过的！首尔钟路区的南道食堂(남도식당)烤肉店已经有60余年的历史。特色就是炭烤猪肉，而炭烤的辣椒酱五花肉则是进店必点。虽然煤气炉逐渐代替了炭烤，但是传统的味道还是要靠传统的烹制方法才能延续下去。地道的吃法是，生菜里包上一块炭烤五花，再放上辣白菜和蒜片，最后累上白米饭统统送入口中。一口下去，满满的饱腹感想想就幸福极了！
【营业时间】10:00 - 22:00Break time 14:00 - 16:00 周日、节假日店休
【人均消费】炭烤猪肉 14,000韩元(约合人民币84元)
【地 址】首尔特别市钟路区钟路三街42
서울특별시 종로구 종로3길 42
【交 通】地铁5号线光化门(광화문)站2号出口或地铁1号线钟阁(종각)站2号出口
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高端的蟹宴，就在這裡⋯⋯
「福1015」的蟹宴應該在一個月前就好了，就一直不見他們上市⋯⋯
就是在等主角，大閘蟹⋯⋯
昨天一早把車送到浦東的4S店，安裝後備箱門的電動開關，本以為兩小時後可以提車，結果去問的時候，要到下午才可以，索性直接乘坐軌道交通十一號線到江蘇路站上來，去「福1015」吃今年的蟹宴⋯⋯
這些年，每年都在吃盧懌明（熊貓）出品的菜，有「福和慧」的素食，還有就是「福1015」的蟹宴⋯⋯
六七年前，就吃過盧懌明（熊貓）出品的蟹宴，那時候做高端蟹宴的不多，不是蟹少，而是大家不會做，這幾年，做蟹宴的品牌越來越多，價格也是越來越高，動則幾千一位，「福1015」依然是原來的價格，而出品一直在提升，這些年來他們從不做宣傳和推廣，因為有很多老客人在等候，晚上餐位更是很難訂，我們也只能提前預定了中午⋯⋯
好的品牌就是有這樣的魅力，兢兢業業做自己擅長的事，不會張揚，而是收斂，若你把時間留給品質，客人就會把時間留給你，相輔相成⋯⋯
第一道松葉蟹是用了福建霞浦地區的頭水紫菜做的塔托，上面是千島湖的魚子醬，底部有松葉蟹，第一道必須是一口入，三種食材在口腔中蔓纏⋯⋯
第二道蟹醸橙這道菜的變化蠻大的，不再使用橙子來呈現，而是用柑橘做的愛玉凍，和蟹肉、手指檸檬一起食用，已經捨棄了這些年市場上都在使用的蟹釀橙的做法，又有了創新⋯⋯
這道菜靈感來自上海菜兩面黃，傳統的兩面黃市場上也逐漸消失了，要放棄麵條來做這道兩面黃實在是難度超高，外脆里嫩，加入濃香的蟹汁，和兩面黃一起入口，很難不讓人贊嘆，可以說就這一道菜，可以引領上海高端蟹宴市場的風騷，而且是獨領⋯⋯
舒芙蕾 一直是他們的保留菜，年年有吃，今年有了不同的變化，在裡面放了海膽和蟹粉，配上意大利黑醋。一勺入口，「名利」雙收⋯⋯
清燉獅子頭，其實用的不是豬肉，而是廣東的蘿蔔，切成粒，和蟹柳一起捏成獅子頭，放入凊雞湯里慢蒸，這道菜非常的清口，靈感來自傳統，出品又是後現代，非常的好的呈現和味道⋯⋯
辣椒蟹是借鑒了辣椒蟹的做法，用了蟹肉、桃膠、蘭黃雞蛋，旁邊這個饅頭裡面有紅胡椒粒和辣椒粉，一口辣椒蟹一口饅頭，再把辣椒蟹放在饅頭上一起入口，就是辣椒蟹量太多了⋯⋯
用東海的黃魚，東海的黃魚一定是比其它海域的黃魚肉質好，選用了黃魚最肥嫩的部位，襯底的居然是用醉蟹的調味料來蒸黑毛豬的肉餅，看似兩個世界物種，在這裡居然相遇了，這個時候很想來一口白米飯，湯汁拌飯，越吃越想⋯⋯
最後的米飯依然是整套蟹宴的高潮，禿黃油的調味一直是他們的強項，一直在等待他們什麼時候出品單品禿黃油，禿黃油味道若偏了一點，也就相差十萬八千里了⋯⋯
米飯是新疆的羊脂籽米，這個米產自塔克拉瑪干沙漠邊緣，經歷了超長日照， 口感軟糯特別適合禿黃油相伴，同桌一邊吃，一邊開始找這款米了……
最後的甜品上來先看到了豆沙陳皮桂花如意卷，碗里的玉米裡面用了姜汁、拇指玉米，還有鮮奶和松露，一套蟹宴吃完，用這道甜品收口是再適合不過的了⋯⋯
四個人一套蟹宴吃完，誰都沒有想離開的意思，1380元一位，在當今的蟹宴市場里實在是一道非常合理的價格，何況又是「福1015」的盧懌明（熊貓）出品⋯⋯
現在市場都開始做高端蟹宴，對於食客來說，需要的是出品上的高級，而不是價格上的離譜……
好的品牌和客人之間的關係就是魚和水，彼此共存⋯⋯
「福1015」的蟹宴應該在一個月前就好了，就一直不見他們上市⋯⋯
就是在等主角，大閘蟹⋯⋯
昨天一早把車送到浦東的4S店，安裝後備箱門的電動開關，本以為兩小時後可以提車，結果去問的時候，要到下午才可以，索性直接乘坐軌道交通十一號線到江蘇路站上來，去「福1015」吃今年的蟹宴⋯⋯
這些年，每年都在吃盧懌明（熊貓）出品的菜，有「福和慧」的素食，還有就是「福1015」的蟹宴⋯⋯
六七年前，就吃過盧懌明（熊貓）出品的蟹宴，那時候做高端蟹宴的不多，不是蟹少，而是大家不會做，這幾年，做蟹宴的品牌越來越多，價格也是越來越高，動則幾千一位，「福1015」依然是原來的價格，而出品一直在提升，這些年來他們從不做宣傳和推廣，因為有很多老客人在等候，晚上餐位更是很難訂，我們也只能提前預定了中午⋯⋯
好的品牌就是有這樣的魅力，兢兢業業做自己擅長的事，不會張揚，而是收斂，若你把時間留給品質，客人就會把時間留給你，相輔相成⋯⋯
第一道松葉蟹是用了福建霞浦地區的頭水紫菜做的塔托，上面是千島湖的魚子醬，底部有松葉蟹，第一道必須是一口入，三種食材在口腔中蔓纏⋯⋯
第二道蟹醸橙這道菜的變化蠻大的，不再使用橙子來呈現，而是用柑橘做的愛玉凍，和蟹肉、手指檸檬一起食用，已經捨棄了這些年市場上都在使用的蟹釀橙的做法，又有了創新⋯⋯
這道菜靈感來自上海菜兩面黃，傳統的兩面黃市場上也逐漸消失了，要放棄麵條來做這道兩面黃實在是難度超高，外脆里嫩，加入濃香的蟹汁，和兩面黃一起入口，很難不讓人贊嘆，可以說就這一道菜，可以引領上海高端蟹宴市場的風騷，而且是獨領⋯⋯
舒芙蕾 一直是他們的保留菜，年年有吃，今年有了不同的變化，在裡面放了海膽和蟹粉，配上意大利黑醋。一勺入口，「名利」雙收⋯⋯
清燉獅子頭，其實用的不是豬肉，而是廣東的蘿蔔，切成粒，和蟹柳一起捏成獅子頭，放入凊雞湯里慢蒸，這道菜非常的清口，靈感來自傳統，出品又是後現代，非常的好的呈現和味道⋯⋯
辣椒蟹是借鑒了辣椒蟹的做法，用了蟹肉、桃膠、蘭黃雞蛋，旁邊這個饅頭裡面有紅胡椒粒和辣椒粉，一口辣椒蟹一口饅頭，再把辣椒蟹放在饅頭上一起入口，就是辣椒蟹量太多了⋯⋯
用東海的黃魚，東海的黃魚一定是比其它海域的黃魚肉質好，選用了黃魚最肥嫩的部位，襯底的居然是用醉蟹的調味料來蒸黑毛豬的肉餅，看似兩個世界物種，在這裡居然相遇了，這個時候很想來一口白米飯，湯汁拌飯，越吃越想⋯⋯
最後的米飯依然是整套蟹宴的高潮，禿黃油的調味一直是他們的強項，一直在等待他們什麼時候出品單品禿黃油，禿黃油味道若偏了一點，也就相差十萬八千里了⋯⋯
米飯是新疆的羊脂籽米，這個米產自塔克拉瑪干沙漠邊緣，經歷了超長日照， 口感軟糯特別適合禿黃油相伴，同桌一邊吃，一邊開始找這款米了……
最後的甜品上來先看到了豆沙陳皮桂花如意卷，碗里的玉米裡面用了姜汁、拇指玉米，還有鮮奶和松露，一套蟹宴吃完，用這道甜品收口是再適合不過的了⋯⋯
四個人一套蟹宴吃完，誰都沒有想離開的意思，1380元一位，在當今的蟹宴市場里實在是一道非常合理的價格，何況又是「福1015」的盧懌明（熊貓）出品⋯⋯
現在市場都開始做高端蟹宴，對於食客來說，需要的是出品上的高級，而不是價格上的離譜……
好的品牌和客人之間的關係就是魚和水，彼此共存⋯⋯
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