#去成都吃啥#
如果你厌倦了成都老火锅的麻辣口味,不妨试一下加入了椰汁的集渔泰式海鲜火锅。之前在海南吃过加了新鲜椰汁的椰子鸡,而这次在成都也吃加入椰汁的浓浓冬阴功火锅。除了地道的火锅汤底,店里还有五种不同口味的酱碟供你挑选。
集渔·泰式海鲜火锅就在成都市中心的闹市区,春熙路太古里的边上,交通上是再方便不过了。店内的装修也有着很浓的东南亚热带风情,除了火锅这一正餐,店内的吧台有提供免费的甜点和水果。
对于泰式火锅而言,除了地道的一锅冬阴功汤之外,最关键的便是海鲜了。在集渔,你可以点2-3人份的套餐,套餐内除了各色的有机蔬菜之外,还有蟹、虾、鲍鱼、扇贝等新鲜的海货。而对于店内得到服务员来说,最周到的事情就是帮你去掉这些海鲜坚硬的外壳了。
在餐厅内,除了火锅之外,还可以点些诸如咖喱虾、咖喱蟹、海鲜炒饭和玉米棒等许多带着浓浓泰国口味的小菜。
不过,对于马上就要到来的夏天我还是比较想推荐一下餐后的甜点,网红椰子碗。掏空后的椰子壳里装满了冰沙和草莓、蓝莓等各种水果,这样的搭配尤其适合成都闷热的夏季。
【旅游提示】集渔·泰式海鲜火锅的人均消费价格大约在150元以内,店铺位置很好,旁边就是太古里和大慈寺,适合去逛逛。

#去成都吃啥# #一起去旅行go#
春熙路、九眼桥、宽窄巷子和锦里,
毛血旺、绝情蛙、麻辣兔头坨坨虾,
来到成都,想当一个地道的成都吃客,那就要一定来致民路,二楼靠窗的位置刚刚好,一边看人来人往的烟火生活,一边享受舌尖上的成都美食。
成都吃客是什么味道?就是当你走进来,连空气中都弥漫着辣椒️️️的香味儿,当服务生把滚烫的热油倒进新鲜的大虾上,滋滋的声音有着悦耳的欢愉,吃到嘴里鲜香入味,各色辣味美食入口,虽然会出汗,却有一种畅快淋漓的痛快,如果不太能吃辣的,就配上清淡的鸡豆花,味蕾上的满足,这就是成都带给我的最大乐趣。

#成都探店# 成都吃客
不仅很多成都本地人常去,外地游客来了成都这座来了就不想走的城市,也对成都吃客印象深刻,正如其名,只要你是一个偏爱川菜的好吃嘴,吃过一次就一定会来第二次,装修中能看到不少关于老成都的元素,春熙路、宽窄巷子、九眼桥等,筲箕钵钵泡菜坛子这些传统物件都成为一道风景线。
必点菜品:
裸奔坨坨虾:细竹签串着虾,端上来辣椒油还在翻滚,裸奔虾就是去掉虾线和外壳,虾头和虾尾都很酥脆,整个虾浸泡在滚热的辣椒油中,底下垫的芋头也很耙很入味。
特色烤鱼片:颜值和味道都绝佳的一道菜,去刺的鱼片切成薄片串在竹签上,烤得新式川菜的混合,还有菠萝解腻;搭配酸菜鱼汤刚好,一鱼两吃,酸辣而鲜美
水煮双脆:麻辣爆香的郡肝和郡把,下面一层层土豆薄片,口感脆脆的,咬在嘴里嘎吱作响
凉拌花甲:一整盘花甲基本被我一个人吃完了,糖醋配上小米辣,酸甜麻辣的味道让人欲罢不能 https://t.cn/RnogonI


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