今天看到machi的图 突然触到心里的一个共鸣点
我曾经想过 甚至现在也一直有想过………………………
想开一家类似machi这种简约风的饮品店
宽敞明亮一些 风格简约冷淡再夹杂着一些小温暖
有好喝的奶茶很香的咖啡 还有朋友爱喝的柠檬水
夜晚区间还可以提供微醺的酒饮menu
然后我会在店里放很多我喜欢书 设置座位
会放好听的音乐 大部分放周杰伦哈哈哈
有一个区域放着我的吉他 尤克里里 再立一支话筒
晚间由大家自由发挥 助唱或是才艺展示
前台的侧边设立一个茶话会聊天谈心的区域
和前来聊天谈心的朋友 谈天说地 聊会儿心事
我可以是倾听者可以是故事收集者也可以一位学生
做一个节奏舒缓的小店 认识许多美好的人
听许多动人的故事 也能帮忙打开心结解开疑惑
用文字记录 用相片记录 很多个瞬间
我也想给它起一个很简单的名字“7.” ？又或是什么
“待完成的”？哈哈哈
看了应该会说我傻的 哈哈 无所谓啦 谁还没个幻想

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如果真的有平行时空的话 我想那边的我
应该会很快或者已经实现了吧

晚安

8⃣
今天忘记带水杯买了一杯贼贵的柠檬水！
今天穿的衣服好显胖(虽然本来就胖)！
今天上即兴评述“没有规矩 不成方圆”

“酒香不怕巷子深”
(第一个进行了好长时间 前面过了好几个人 所以我有挺多时间想的 自我感觉良好 后来来了个课间 上课后就换成第二个题目了 然后给我们五分钟思考 我第一个上……… )[doge][doge][doge]

第一次吃百香果大概是八年前去台湾，旅行大巴停了下来，来了一个阿婆，问我们要不要买百香果。旅行前有朋友说，皱巴巴的百香果直接吃，泡茶喝都很美味，就买了一袋，旅行途中也吃得开心～

百香果真是神奇的水果，如其名，有百香，夏日里一杯百香果柠檬水，解渴消暑，将百香果融入磅蛋糕，更是果香四溢，一杯酸奶，两片百香果磅，就是小朋友和我的下午茶～

【厨师机：海氏HM900】
【烤箱：海氏C45】

｛百香果磅蛋糕｝
食材：百香果3个 常温鸡蛋2个 无盐黄油100g 低粉120g 糖粉70g 泡打粉2g
过程：
1.黄油切片放入搅拌缸，室温软化；
2.厨师机开8档打1～2分钟，加入一半糖粉，继续打1～2分钟，再加入另一半糖粉，打至颜色变浅体积膨大；
3.鸡蛋打散，分四五次加入黄油中，每加一次都要将黄油打至蛋液完全融合；
4.低粉和泡打粉过筛后倒入打发好的黄油中，拌匀；
5.加入两个百香果肉，我没有去籽，拌匀；
6.将磅蛋糕面糊装入裱花袋，剪小口，挤入磅蛋糕模，刮刀整理下；
7.烤箱预热175度，烤45min，20min后开始上色，记得盖锡纸；
8.烤完出炉，剩下的一个百香果去籽留汁，趁热刷在磅蛋糕四周，稍稍变凉用保鲜膜包起来，回油一天后切片就可以享用啦～

碎碎念：
1.鸡蛋要常温，分多次加入黄油中，不然容易水油分离；
2.夏天室温高，开空调更容易操作；
3.磅蛋糕属于重油重糖蛋糕，配茶，咖啡，无糖酸奶都可以～