少年时想练摔跤，闻一个北京人（外号肝儿炎）擅长此技，遂上门拜师。大半夜，带我到学校操场演示，他一把抓住我，嘴里念念有词“先给你一个大别子”，然后“紧跟着一个德赫勒”，我血气方刚，一身傻劲，纹丝不动，端的奈何我不得，遂气喘吁吁瘫倒在地。回家路上他一脸嫌弃，说“卧槽没你这样的，我一做动作你就得顺势往下倒，要不他么没法练”，二人怏怏而散，再也没有联系。

去年夏天在北京呆了近一个月，姐姐去上班的时候我总是饥肠辘辘的在黄昏汲着拖鞋穿过铁路去吃张亮，或许是北京人对麻酱有着天然的执着，所以北京张亮的麻酱是要单独给钱的，四块一碗。
但没有麻酱麻辣烫是吃不过瘾的，也只能照账付钱，然后就着一碗麻酱，一勺辣椒油，一勺麻油席卷完整份烫。心满意足后再溜达去天坛绕个圈然后回家，天坛前面的天桥我绕过无数次却也没有进去过一次。最近的一次是和姐姐背着保安翻过虹桥市场的窗看天坛的日落，吹着凉凉的风，看着暮色千变万化，真是美极了。
而上海的张亮麻酱和醋一样，作佐料随意添加，这就吃的更过瘾了。但是我今天来的好像有些晚，天已经黑下来了，吃完也没有暮色看了。

（完）

#一个北京人在北京-老狼-2[音乐]#

我不是北京人，却有北京情节，喜欢北京话，喜欢老胡同，喜欢古旧的城墙。古城，永安里，大望路，安和桥北…这个城市连地铁名字也这么好听，坐公交售票阿姨也是个老北京，大嗓门喊着“都往后走…”我也觉得莫名亲切。在北京我走哪儿都喜欢问路，喜欢和老人聊天，北京人特别热情，特别善良。总之，想北平