#小黑话团购.美食#不逊色阳澄湖,肉质饱满,满黄满膏,兴化红膏蟹—包活包赔付,一口爽!

【链接放评论了】好物也需要懂的人品,请您自己提前做好功课,自行比好价格,看好团购规则再下单!

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⚠️本团特别提示,买大闸蟹都知道一定看好售后方式,东西品质怎么样我非常有谱,丑话说在前面,不符合赔付标准和要求的一律不赔,请不要为此事后造成大家的不愉快。

1:任何形式的拒收都不赔付。请看好售后,收到第一时间检查螃蟹的死活,签收6小时内,任何问题先以拍照(死蟹和单号一起拍)给予秒赔偿。没有单号不赔付!
2:关于保存,收到尽快吃。一定放冰箱冷藏好吗,因收到几天后的保存问题,一律不赔付哦
3:有事情别急慢慢说,只要合情合理,一定给您解决好!不要上来就发脾气,急事直接致电15955488871(说下收件人姓名即可和问题)
4:现在最完美的母蟹,可以申请八只全母蟹
5:江浙沪皖地区优惠30元一箱
6:偏远地区补运费的请联系客服
7:快递发的顺丰冷链包实效的,请放心一定给您的包装好

作为对大闸蟹虽不是特别资深的吃货,但多少还是了解些的。的确阳澄湖的大闸蟹没有浪得虚名,得天独厚的生长环境使得阳澄湖大闸蟹的滋味鲜美,但是比较尴尬的是阳澄湖总共也就那么点地儿,几乎每到吃蟹季节大都叫卖的是阳澄湖大闸蟹,阳澄湖真的有那么多大闸蟹吗?很多洗澡蟹冒充阳澄湖,当然这都不是重点,下面仔细来说说兴化大闸蟹~

我们的螃蟹是净重不含绳子,所以收到看着比规格小,实际就光蟹的重量,反而没有什么猫腻。这两个月是吃红膏蟹的最佳时期,所以想在最佳的时节吃上最好的兴化红膏蟹,你现在就要下单啦。

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说起阳澄湖大家都知道盛产大闸蟹,但是要说在泰州的兴化是“中国河蟹之乡”可能有很多人会比较质疑,当然这个称号是真实存在的,兴化大闸蟹也的确当得起这个称号。兴化最有名是“红膏大闸蟹”,不仅肉质鲜美,更主要的是膏红,膏脂丰满等特点,个人觉得味道不输阳澄湖的!

农历九月母蟹最肥,蟹黄足,十月则公蟹最香, 蟹脂多所以你明白了吗?喜欢吃蟹黄,那就肯定选母蟹啦,喜欢吃更肥美的蟹肉蟹膏,那就选公蟹

兴化的红膏蟹,妙就妙在“膏”上
雄蟹膏红似火,雌蟹蟹黄则酷似黄金还汪着一包黄中带红的蟹油
吃在嘴里,膏脂肥软嫩滑,蟹黄则肥腴香鲜~

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#为什么我只挑兴化红膏大闸蟹#

红膏大闸蟹,指大闸蟹成熟之后膏红了、硬了,此时的肉质也是最多、最爽嫩的,蟹黄多且油润细腻。这些特征,在兴化红膏蟹身上体现得最为明显。此时的兴化红膏蟹,最为鲜美、口感最好,营养价值也最高。蛋白质和维生素含量最高,还有硒钙铁锌等等微量元素。

如果选择黄膏的兴化大闸蟹,个头小一些,价钱自然也更划算一些。在吃的方面最为讲究,要吃最符合时令的食物,所以等到了最合适的十月,我才来给你们开团兴化红膏蟹。只希望你们吃上这一口最好吃的、最营养的大闸蟹。

#江苏兴化,好水域养出十足好蟹 #

江苏省兴化市,是古今中外闻名的“鱼米之乡”兴化市内湖荡密布,河道纵横交织,水产资源丰富,水草丰美,水质也清澈无污染。自然资源好,加上重视保护天然的生态环境,兴化还被国家环保总局命名为国家级生态示范市。红膏大闸蟹生长在这里,自然品质上佳,它是兴化市主打的“生态品牌”,更是高品质大闸蟹的代名词。

#正宗兴化养蟹世家出品,每只都是精品 #

大闸蟹只有两个月的销售旺季,剩下的九个月,都需要蟹农耐心的等待、观察和养殖。不靠一点人工饲料和添加剂,从源头确保大闸蟹的品质和安全,并且把蟹们养得超肥美!要养出好吃的兴化红膏蟹,光靠蟹农的用心还不够,好的蟹苗也非常重要。

大闸蟹的美味,还是多次脱壳后的结果。耐心养足9个月,兴化红膏蟹的脱壳次数可以达到18次左右(脱壳15次即为好蟹)很多大闸蟹,都是在脱壳中死去的,优胜略汰,能在这么多次脱壳后存活下来的,都是更大更鲜美的。脱壳次数越多,螃蟹的成熟度越高,蟹黄越饱满,鲜味越浓郁。

#凌晨捕捞发货,保证你吃上最新鲜 #

筛选红膏蟹,有三道工序
第一轮,去除残蟹,成色差、缺胳膊少腿的,都不要了,淘汰率大概是10%。
第二轮,分公母,称重分类。
第三轮,捆蟹再由师傅装箱。

为了让你吃上最新鲜的好蟹,每天深夜开始捕捞、挑选,凌晨3-4点捆扎和打包,8点送到顺丰,冷链运输。保证你收到的蟹都是鲜活鲜活的。

这次的蟹一个专属包装盒,非常好看,送礼也拿得出手。

这次做5个规格:
细(2两母蟹+3两公蟹-公母各四只)258元包邮
中(2.5两母蟹+3.5两公蟹-公母各四只)338包邮
巨(2.8两母蟹+4两公蟹-公母各四只)509包邮
硕(3两母蟹+4.5两公蟹-公母各四只)658包邮
皇(3.5两母蟹+5两公蟹-公母各四只)988包邮

现在是农历九月,母蟹的蟹膏和蟹黄是最多的时候,公蟹肉质更饱满,如果是自吃,推荐更划算的细和中,两个规格(当地人主要也吃这两个规格)。也可以留言八只母蟹!

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餐厅老板这样处理地沟油,不但扭转了生意惨淡,反而还多开了6家店
 
我是一个北京人,同时也是一个地沟油的受害者,前几年和朋友一起经营一个餐厅生意,生意好的同时,餐厨垃圾和废弃油脂油渣,也突如其来成了闹心的事,以前并没有多在意,厨房重地,闲人免进,就自己的员工了解,客人是感受不到的,干什么活,受什么罪。所有餐厅都这一个德行,差不多过得去就得了。国家没有明码规定,哪个老板没事组织干这事,这不耽误生意吗?直到一位顾客的话,一下点醒了我。
“吃着吃着,香味和臭味夹杂混合的异味,哪里来的?这么扫兴,搞得瞬间没了了食欲,这样的饭店,营造这样的就餐环境,真是不应该啊,以后还是不来了,看来老板也是挣钱了就嘚瑟,对面一家新开的,虽然菜品不如,人家环境好上百倍”,就这么一句话,一下找出了最近为什么生意不好的原因了,这不解决,影响店内生意啊,我立马走过去,对这位女士说,十分感谢,来我们餐厅就餐,对于今天的不愉快给您免单,还送她一个金卡,吃饭打八折。我这样做的目的所有老板都清除,就不多说了,为这事,停业7天。整顿卫生,处理油脂油污。因为有一位顾客这样说,那肯定不是第一个啊,怪不得夏天生意淡,找到根源,就要尽快解决。不解决,老顾客都得这样折腾没。不得不重视,问题很严重啊。
通过这件事,发动店内员工,身边朋友,自己也网上搜搜查询进行对比,怎样更好解决地沟油,油脂油污问题,网上买回一堆除油功效的产品,经过一年,几个餐厅用不同的除油剂效果来看,翠绿岛生物除油剂,还是略胜一筹。所以,去年一年内,所有店都用的这个清清流水品牌的翠绿岛系列。找一个合适的不容易,也推荐给其他开餐饮朋友,普遍反映也说不错,看来近几年生物发展也是很迅速的,真是刮目相看。
翠绿岛生物除油地沟净原液,从名字就可了解特点,生物和原液,能除油。
翠绿岛,清清流水品牌下的一个系列,专注生物产业9年时间,专门从日本进口,引进国内,用生物的力量,无害化处理生活问题。有着社会责任和使命感的品牌啊。真是国民生物楷模。
生物,不言而喻。21世纪是生物时代,用自然生物原力解决生活问题,无腐蚀无污染,从哪个角度来讲,这都是理想解决办法。既不污染环境,制造二次污染还能很好解决生活问题,何乐而不为。化学制药,打一巴掌,给一个枣。枣虽甜,当时享受了,但总是打一个地方,后期花的钱都能买10倍的枣,但当时可没意识到啊。
原液,说白了就是高钙奶,浓缩液一个道理,1:10或者1:20的稀释,什么概念,这一瓶等于20瓶,同样功效,卖的是精华浓缩,其他家的也许是买来稀释过的再卖也说不定,只能说良心卖家啊。就好比,100分和99分,可不只是一分的差距啊。台上一分钟,台下十年功,有可能是投入几十倍的精力和金钱啊。
除油,就地直接处理解决地沟油。省时省力,轻松解决油脂油污的烦恼,除油的同时,气味顺便也得到了环节,就是见效期不大相同,我朋友有的告诉告诉我一两天,有朋友说三四天,但我用发现见效还是很快的,特别是除味,1小时就能见到明显效果。除油我是晚上休业时候放的,第二天看效果已经有明显好转了。也就是不到一天。可能像卖家说的,由于环境和条件不同,见效期也不一样吧。生物本身就这原力,适者生存,一物克一物。下面是我们14年的拍照对比图。不到一天就看到了很好的效果,有图有真相:

 
 
自从,用了翠绿岛生物除油地沟净原液,厨房油脂油污味没了,厨子们开心啊,对你也存一份感激。老板不只想着我们给他挣更多钱,还是为我们健康和心情着想,你看,就这样员工就跟你一起干,因为去别地方改变不了行业的窘态,没这里工作环境舒服啊。厨子开心,做菜也上心了,后来发现顾客也越来越多了。后来开的5家店,我都没怎么为招人发愁,都是老员工推荐的,包括厨子,服务员,我想其他老板还为怎样招人发愁吧,而我是在他们推荐里面进行筛选。,当然,人用的好,给他们一些福利,现在,打算下半年再开第七家店,正物色哪里好呢,他们已经开始帮我推荐厨子和员工了。真是一劳永逸啊。真心感谢清清流水的卖家啊,选择翠绿岛生物原液,从低谷到后来的再开的6家分店,心存感恩,所以写下来,给大家分享一下。
 
前几天去拿货,他们员工告诉我,北京西站的地下餐厅,也在用他们家除油除味原液。因为我经常出差,有时候也去地下餐厅吃饭,很少注意到,能闻到异味的问题,可能人流量大,地下流通不好导致的原因吧,再或者夏天的原因,总之,他们跟我遇到了同样问题,最终的选择还是一致的。但瞬间又让我想起前几年,那位点醒我的顾客。现在他已经是我的合伙人了,单独经营,因为他有过经历,为顾客着想,是6家店里的佼佼者。对于西客站他们买我不感到好奇,因为我们买之前也进行过很多对比,所以也在情理之中啊,只能说,真是英雄所见略同啊。
 
今天之所以讲出来,是不想看到,和我之前一样面临着地沟油的困惑,与其不断尝试,不如先买清清流水牌的翠绿岛生物除油原液。我们已经帮你比对过了,试验过了,安心照着使用说明用就可以。北京西站都在用,他们要是有好解决办法早用了,干嘛也选翠绿岛系列生物产品啊。对了,如果餐厅后厨异味大,可以买除油除味二合一。他们是一系列的产品,没事可以去看看,或许真的就有你需要的,我当时也是抱着试试看的态度,结果成了一直使用的忠实粉丝。
 
在购买的时候,也可以跟他们说,大鹏推荐的。大鹏是我哥,我是他亲弟弟,之类的,哈哈,因为我是他们的老客户了,从2014年就一起合作,提我的名字或许可以按我的出库价给你呢?最不济一听老顾客推荐的,这点薄面还是给的哦。说了总比不说好,说了不会给你带来损失,或许给你带来优惠呢,有熟人好办事嘛,都认这个理。都是做生意老板,能帮就帮,但我也不知道是否优惠啊,没有优惠可能利润本身没那么大,我跟那老板见过几次面,也是实在人,很面善。一般人我不告诉他啊,看到的就是缘分。
 
最后,愿你餐厅不再受地沟油困扰,就地直接消灭。给员工创造好的工作环境,给顾客创造良好的就餐环境。生意不好才怪。愿你餐厅生意同样红火火,财源滚滚,舒服的地方总给人温馨,吃饭地方也一样。
我已经是生物原液的受益者,6家分店,也都在用。也希望同行的你们早点脱离困扰,不说员工,我们整天看着厨房脏兮兮都没心情啊,更何况地沟油那种味,还要定时处理呢。想想没用,关键得选好去用。早用早解脱,常用常自在,生意好状态。我是大鹏。使用翠绿岛生物的受益者。也希望你们受益!


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