The Catch of Polyphemus
by Max Pietschmann (1865 - 1952)

波吕斐摩斯，是希腊神话中吃人的独眼巨人，为海神波塞顿和海仙女托俄萨之子。

在奥维德的《变形记》及其他记载中，波吕斐摩斯还作为海仙女伽拉忒亚的追求者出现，他深深爱上了伽拉忒亚，向她歌唱求爱，向她奉送乳酪、牛奶和鲜果，但遭到鄙弃。当他发现伽拉忒亚和西西里的年轻人阿喀斯相拥着在一起时，用巨石砸死了他的情敌。在神的怜悯下，阿喀斯成为泉水神，化作了西西里的河流（Acis river）。

另有说法波吕斐摩斯和伽拉忒亚生活在一起，他们生下了一个儿子伽拉托斯，后来成为小亚细亚加拉太人的国王，该国即因之得名。

红葱头淋鸡』

挑选上好的走地鸡，肥瘦刚刚好！葱香浓郁，鸡肉酥香嫩，口感醇厚绵长，只要吃上一口就让人回味无穷。

『酱汁皇蒜香黄花鱼』

精选大只的新鲜黄花鱼，鱼肉细腻弹牙，每一寸肌理都挂满了鲜香的酱汁，吃起来还带着蒜香！吃完后整个人都是幸福的!

#我的美食日记#

『 茶香美极虾』

虾鲜香酥脆，又吸收了茶叶的清香，使得整道菜吃起来茶味饱满，又没有油腻感，让人禁不住大快朵颐，叫人忍不住要吮指回味！

『 千岛汁鲜果培根卷 』

培根煎的火候刚刚好，带有点焦香且肉质鲜嫩，包裹着鲜果，脆脆爽爽，再有千岛酱加持，吃起来口感丰富，一吃就爱上！

「 荞菜炒烧腩 」

现在这个时节的荞菜越是新鲜、爽嫩无渣，吃起来zui有味道！烧腩用肥瘦相间的肉，吃起来香甜可口，鲜嫩的荞菜与烧腩肉搭配，把对cp锁住！

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