小朋友实在太喜欢吃土豆胡萝卜和卷心菜了,本来我很发愁怎么解决这些菜,居然全部被他消灭了。。。我只好再向邻居讨一点土豆胡萝卜[允悲]
今天开了一大袋1kg的黑芝麻糊,实在太好吃了我俩一口气吃了三碗。。。
我的年货和零食储备已经有点见底,团购的蔬果量太大边吃边烂,可还看不到解封的曙光,京东淘宝几十个订单动也不动,每天被各种负面新闻包围,大人小孩在家闷得脾气也越来越坏,大家都需要情绪的发泄[二哈][二哈][二哈]
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【羊肉糊汤面】
羊肉糊汤面是河南地区的一道传统面食,也是冬日里最佳的“驱寒面”,三九寒天吃上一碗热乎乎的羊肉糊汤面,暖意便立即散布全身,舒坦极了。
所需食材:羊肉,青菜,胡萝卜,香菜,大葱,面粉,榨菜,熟花生。
1、面粉中加入清水,揉成面团后醒20分钟,擀成面皮状后切成半指宽的面条备用。
2、面粉炒至微黄,羊肉洗净切成薄片,胡萝卜切成丝,榨菜切碎,熟花生压碎,大葱切末备用。
3、锅中油热,加入葱末爆香,倒入羊肉片,1勺料酒,翻炒变色后倒入胡萝卜丝。
4、胡萝卜丝微软后加入半勺老抽,1勺生抽,适量的盐翻炒均匀后加入清水煮开。
5、下入面条,待面条煮熟后,将面粉加入清水化开,倒入锅中后搅拌至自己想要的浓稠度,出锅前加入青菜、榨菜碎、花生碎、香菜,一碗喷香十分的羊肉糊汤面就做好了。#春日好食光# #馋嘴美食安利# #我的生活一角# https://t.cn/A66sVYc4 #潮流种草季#
羊肉糊汤面是河南地区的一道传统面食,也是冬日里最佳的“驱寒面”,三九寒天吃上一碗热乎乎的羊肉糊汤面,暖意便立即散布全身,舒坦极了。
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1、面粉中加入清水,揉成面团后醒20分钟,擀成面皮状后切成半指宽的面条备用。
2、面粉炒至微黄,羊肉洗净切成薄片,胡萝卜切成丝,榨菜切碎,熟花生压碎,大葱切末备用。
3、锅中油热,加入葱末爆香,倒入羊肉片,1勺料酒,翻炒变色后倒入胡萝卜丝。
4、胡萝卜丝微软后加入半勺老抽,1勺生抽,适量的盐翻炒均匀后加入清水煮开。
5、下入面条,待面条煮熟后,将面粉加入清水化开,倒入锅中后搅拌至自己想要的浓稠度,出锅前加入青菜、榨菜碎、花生碎、香菜,一碗喷香十分的羊肉糊汤面就做好了。#春日好食光# #馋嘴美食安利# #我的生活一角# https://t.cn/A66sVYc4 #潮流种草季#
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3、锅中油热,加入葱末爆香,倒入羊肉片,1勺料酒,翻炒变色后倒入胡萝卜丝。
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羊肉糊汤面是河南地区的一道传统面食,也是冬日里最佳的“驱寒面”,三九寒天吃上一碗热乎乎的羊肉糊汤面,暖意便立即散布全身,舒坦极了。
所需食材:羊肉,青菜,胡萝卜,香菜,大葱,面粉,榨菜,熟花生。
1、面粉中加入清水,揉成面团后醒20分钟,擀成面皮状后切成半指宽的面条备用。
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