#我家云南美# 【《彩云绮梦——云南二十六个民族的伟大跨越》傣族篇:守护最后的原始雨林】在很多人的心目中,云南的西双版纳是一篇可以让人深深激动的诗,是一片让人寻寻觅觅的最美丽、最安详、最温暖的乐土。这里有层层叠叠的原始森林,有在林中出没的野象群,有飞来飞去的绿孔雀,有在晨雾中隐现的一幢幢竹楼,有周恩来总理在这里过泼水节时的音容笑貌,有在河里沐浴的傣家姑娘,有在月光下摇曳的凤尾竹……https://t.cn/A6XhFKQu
#迹痕点点# #临安正能量# #来临安看亚运# 坐看云卷云舒泡着浴缸看日出日暮,闯进一个奇妙山谷里的童话世界,这里是慕仁·太阳谷·拾伍间。农舍 、花田、森林、溪水、帐篷和木屋,这些你印象中美丽的场景,不出杭州就能体验到江浙沪少有的野奢露营。白天享受仪式感的草坪下午茶,山谷音乐会狂欢,用精致重新定义露营,用露营打开生活新方式。
-熊蔥記-
去了萊比錫,馬上就掉入各種大學時期的回憶中。不過也做了些,沒做過的事!
就是去採「熊蔥」。號稱是野韭菜啦~
萊比錫的森林裡面真的到處都是熊蔥,有種吃到飽的感覺。
雖然長的跟韭菜一點也不像,但是吃起來有濃濃蒜味,然後我覺得生吃口感稍澀。
德國最常見的做法,就是把牠做成熊蔥青醬。拌義大利麵吃。生的熊蔥跟橄欖油打成泥然後加入自己愛的核果。最常見是加入松子,這樣味道稍微會比較溫和一點。但沒有的話腰果、芝麻、核桃什麼的也可以加。我們就是亂加啦,覺得好吃即可。最後的重點是,一定要加帕馬森起司!!
後來朋友跟我說也可以用來做「韭菜盒子」。我就試了一下,覺得滿成功的。食譜完全就是照著韭菜盒子的食譜做的,但是用熊蔥替代了韭菜。唯一美中不足就是,我做的韭菜盒子皮有點硬,但我其實希望他是軟軟的那種。但沒關係,下次再做一次!
去了萊比錫,馬上就掉入各種大學時期的回憶中。不過也做了些,沒做過的事!
就是去採「熊蔥」。號稱是野韭菜啦~
萊比錫的森林裡面真的到處都是熊蔥,有種吃到飽的感覺。
雖然長的跟韭菜一點也不像,但是吃起來有濃濃蒜味,然後我覺得生吃口感稍澀。
德國最常見的做法,就是把牠做成熊蔥青醬。拌義大利麵吃。生的熊蔥跟橄欖油打成泥然後加入自己愛的核果。最常見是加入松子,這樣味道稍微會比較溫和一點。但沒有的話腰果、芝麻、核桃什麼的也可以加。我們就是亂加啦,覺得好吃即可。最後的重點是,一定要加帕馬森起司!!
後來朋友跟我說也可以用來做「韭菜盒子」。我就試了一下,覺得滿成功的。食譜完全就是照著韭菜盒子的食譜做的,但是用熊蔥替代了韭菜。唯一美中不足就是,我做的韭菜盒子皮有點硬,但我其實希望他是軟軟的那種。但沒關係,下次再做一次!
✋热门推荐