【时令的味道 | 小满·煮一碗最清净的栾樨番薯糖水】小满时节，雨水增多，气温上升，湿热蒸腾。在中山，有一种名字很特别的植物——栾樨，人们喜欢在这个时节取其汁液做成饼，一则应季，有十分的香气；二则栾樨暖胃祛积，应合这个时节健脾之需。
除了把栾樨做成饼，中山人还会把它做成栾樨糊，像做芝麻糊一样，与米同磨加水煮成，比做饼方便，栾樨的香气更直接漫遍味蕾。
https://t.cn/R3uEuQC
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