来约人人都可以成为手冲咖啡大师的欧新力奇自动旋转手冲咖啡机。日常299,咱们约189,也是这会儿入手最划算,还有li 包送。具体方法看图1,见评论。
作为一枚咖啡爱好者,手冲咖啡也是必玩项,各种手冲工具摆了一柜子,但生娃之后终于恢复喝手冲咖啡却都是在用图里这只小小的不需插电,只用两节7号电池就能工作的手冲咖啡机,主要是操作简单,出品稳定,每天只需要往滤杯里放一勺咖啡粉,再按一下按钮,往水箱里倒入足量热水,等2分钟就能喝到一杯很不错的手冲咖啡了,而且机器挺小,附带一个小布袋,出门几天也可以随身带上,随时有好咖啡喝。
简单说说这个小咖啡机的优点:
1、模拟手冲,金杯出品: 参考欧洲精品咖啡协会的 “ 金杯准则 ” 并结合日本手冲大师田口护大师多年实操经验 ,杯杯出品稳定, 杯杯精品。
2.小巧便捷,可以随身携带,不管是上班还是出差、旅游,随时随地都能喝上一杯好咖啡。
3.无需插电,仅需两节7号电池,两节电池可以使用150次,如果每天一杯咖啡,大概够用5个月。
4.一键控制,操作简便。
5. 5min自动断电节能环保。
使用小诀窍:这款机器的独特设计结构,只需要每次加入95-100℃热水,热水会随着均匀的转速滴落,当热水从水箱底部到达滤杯内时,温度正好能达到88-92°C,此温度更适合萃取咖啡纯正风味,当咖啡从滤杯到分享壶时,出品温度为65-70°C的咖啡刚好可以饮用。
简单说,手冲咖啡其实是个技术活,不会控制注水速度,不会控制水流、粉水比例,冲出来的咖啡有可能寡淡无味,也有可能萃取过度,苦到无法人口,但有了它,人人都可以是手冲咖啡大师,目前为止,我换了好几种咖啡粉,冲出来的咖啡味道都很稳定,味道平衡度刚刚好。
再一点小建议:使用这款咖啡机,最好用现成的咖啡粉,中度粗细的,如果自己手磨,最好控制一下粗细程度,不要磨太细。

没有什么比夏日的冰咖啡更爽了。不想等冰滴的话就直接手冲浓一些,倒入放满大冰块的鸟山壶,快手倒出,别担心飞溅,大冰块会卡在壶口的。每日下午来一壶消夏,也不拘什么点心了,一枚曲奇一块咖啡味的黑巧即可。

这个夏天,南国的荔枝欠收,吃得很少。反而北方的桃子,甜美多汁,我们仨吃了个痛快!这些季节性的美好风物啊,让人对每一年的每一季都充满了期待。明年再见咯!桃子君![拜拜]

#手冲咖啡##你最想在夏天做的事# 小伙伴不远千里带回了一袋咖啡豆给我,理论上讲用研磨机打一下也是可以凑合冲着喝的,或者去外面的咖啡店加工一下也未尝不可[微笑]
但!作为一枚喜欢DIY的吃货,偶决定置办一套手冲咖啡工具以示不辜负小伙伴的热情[太开心]和彰显一下吃货“工欲善其事 必先利其器”和“尊重食物”的基本素养[吃瓜]
顺便玩儿一下“大家来找茬儿”,哈哈!


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