#馨子[超话]#阿馨的卷心菜腊肠菜饭学起来[挤眼]

腊肠不加油小火炒出油（或者家里有的任何肉类）
卷心菜切小块加耗油加鸡精加一点点盐和一点点点汤炒出水，再加入腊肠翻炒一下
米饭淘完浸15分钟，水要比平时少放很多，我是让水刚刚没过米饭，把炒完的卷心菜腊肠和炒出的菜汁通通倒入电饭煲拌匀，用时间最长的精煮档，时间到了就完成了。
焖煮完的卷心菜甜甜软软的和米饭一起又香又糯，烧一锅能吃三顿呢，很好吃的试试吧朋友们

刚才试着做了一个蒜香金针菇烩虾仁，有点锡纸烤金针菇那个味儿了，挺好吃，做法也简单的。

主料——鲜活基围虾、金针菇；
配料——小米辣碎（可多可少）、大蒜碎（多一点）、葱花、少许姜末、盐、鱼露（重要）。

做法：
1、先把基围虾煮熟剥壳挑去虾线备用；
2、锅里放油烧热以后放小米辣大蒜碎和姜末这三样进去爆香；
3、把洗干净去蒂的金针菇倒锅里翻炒，同时放鱼露、盐调味，可以加一点老抽上色，也可以不加。
4、等金针菇炒出汁水了就放虾仁进去混合翻炒入味。
5、因为虾仁是熟的，所以随便炒个两分钟就可以撒葱花起锅了。

PS:放鱼露能提鲜，让香味更浓，这是个亮点，但如果实在吃不惯鱼露的话也可以不放。

这个菜里的金针菇非常入味，带着汁水很下饭，虾仁鲜甜，不算好看，但很好吃。

#挑食的孩子到底在挑什么# 我家小忍儿几乎从来不挑食，这里说的不挑食是不挑食材，什么都吃。

我们家做饭也非常简单，食材主要的处理方式就是水煮或者清炒，简单的放点盐，保留食物原味，很少额外调味。

要说她不挑食，她还是很挑剔的，辣的不吃，太咸的不吃，太甜的不吃，太油的不吃。

曾经有一次朋友聚餐，吃的东北菜，口味有点重，她真的一口都没吃，朋友带的饮料有点过甜，她一口没喝。

朋友问她平时都吃什么，她说出自己每天吃的东西，朋友不禁感叹，这么小就这么养生吗[允悲]

还有一次功夫课的师父问小朋友们最喜欢喝什么饮料？大家都纷纷说出了各种各样的饮料，小忍儿说，我喜欢喝水。师父又问小朋友们最喜欢吃什么？大家有的说吃冰淇淋、棒棒糖，小忍儿说，最喜欢吃西兰花和苹果。

师父不禁感慨，小忍儿真是一股清流！难怪一个班上她长得最好最壮，吃的“干净”所以长得好。

孩子小时候从第一口辅食开始，吃的东西越简单越纯粹，将来就越不容易挑食，更不容易沉沦在不健康的食物中。所以前三年主要养育者多付出一些心思在孩子的饮食上，还是很值得的。 https://t.cn/RI7nYAL