#泰州太美 幸福水城#【泰州名菜之蟹黄狮子头】狮子头摄取传统文化中的狮首造型，晚清举人徐珂在《清稗类钞》记述：“狮子头者，以形似而得名，猪肉圆也”。狮子头的名号表述保留了肉圆的蛮横，但显然要更为风雅，更有文化味。蟹黄狮子头以蟹黄、蟹肉与猪肉糜搭配制成，刀工讲究，火候到位，其口感肥而不腻，丰腴滑爽。

【凡事皆可为书】逛五道口“最美书店”PAGEONE是享受。迎门热销书架最吸睛的是名为《再见了，可鲁》的狗传记，记述一只狗的一生！原来为狗作传可以吸引上亿读者为之着迷！原来狗的一生也是可以成书的！这才是狗文化！然而，爱狗者众，记录狗的一生故事的却稀有。忠诚而暖心是狗性，所谓狗通人性，其实通的是最美的人性。书中有狗从出生到离世的代表性图片上百幅，于是想到我的狗狗比熊小丸子，也有从出生后不同时期的照片，如今已是13岁的高寿。比熊平均寿命十二年，最长寿命二十年。现在状态很好，从邳州到北京，一生也多传奇。翻翻这本书，养狗会更有文化。
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​我是2012年注册的新浪微博，当年就有这小狗的记录，那时已经三岁！发它的第一个视频是小狗大战鹩哥，第二个视频是给小狗美容。看，我的小狗狗也很有故事吧？

知识，是人生生存之本，而不是炫耀和傲慢的仰仗。有知识不代表有文化，更不代表你就比别人有智慧。何况大部分人觉得自己有知识，也不过是仗着自己拿了个学历罢了。把人生基本操作，当成傲慢的自恃之本，那就一定会摔跟头。如果我没有拿到学历，那可能会有人说我这样讲话就是酸，不好意思，我该拿的都拿了。所以我能说这段话。
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​人生这一辈子，每过一段时间，自己的心智就应该有所成长并得到更新，这是人生最起码且必须要做的事，算是每个人最基本的人生事业和功课。
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​反过来说，人生遇见的所有问题，生存的问题；生活的问题；情感的问题；焦虑且没有安全感的问题；家庭教育的问题……皆与人的心智没有得到成长直接相关，连人身体的健康与否，也一样与人的心智模式直接构成因果。
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​我们来看一看，又有哪一样，是外在来决定的呢？