【糖醋鲤鱼】家里获得了一条天然水库鱼，这么好吃的鱼红烧了很可惜，那就来次糖醋的吧！
1自制番茄酱
番茄去皮，切碎放锅里熬成汁，加入白糖，柠檬，有黏稠度了就可以了！大概15分钟
2鱼洗净，两侧切成片，切深一些，放入葱姜蒜料酒盐腌制十分钟
3准备一个大盆，倒入淀粉，水，面粉搅成糊状！
4把鱼放入大盆中，鱼全身抹上糊
5锅中放入油，烧成9成，油温低了鱼炸不成形状。把鱼横着反复炸五六次，然后抓住鱼尾巴，用油浇鱼，反复操作，直至鱼熟透。拿出摆盘
6拿一个碗，放入番茄酱，生抽，白糖，醋，调成汁，锅中油倒出，加入葱姜蒜，再加入汁。
7最后淋入炸好的鱼中，ok啦！
1自制番茄酱
番茄去皮，切碎放锅里熬成汁，加入白糖，柠檬，有黏稠度了就可以了！大概15分钟
2鱼洗净，两侧切成片，切深一些，放入葱姜蒜料酒盐腌制十分钟
3准备一个大盆，倒入淀粉，水，面粉搅成糊状！
4把鱼放入大盆中，鱼全身抹上糊
5锅中放入油，烧成9成，油温低了鱼炸不成形状。把鱼横着反复炸五六次，然后抓住鱼尾巴，用油浇鱼，反复操作，直至鱼熟透。拿出摆盘
6拿一个碗，放入番茄酱，生抽，白糖，醋，调成汁，锅中油倒出，加入葱姜蒜，再加入汁。
7最后淋入炸好的鱼中，ok啦！
#热门工科专业#幽默古诗浪【辣白菜炒五花肉】1.五花肉切薄片，泡菜沥干汤汁2.韭菜花洗净切段备用; 葱切小段; 姜切丝3.将锅烧热，将五花肉片平铺到锅中煸出油4.煸至五花肉边缘变黄后，油太多，把油舀出只剩少许，下入葱姜炒香5.下入番茄辣椒酱、辣白菜、酱油、白糖快速炒匀6.最后下入韭菜花段，炒匀即可。
【DIY麻婆西施粥】1.大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净，放入稠粥里煮熟。2.把粥倒入江盘中，大虾放在盘子中央做装饰。3.锅烧热，加入油，放入葱、姜、蒜爆香，再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料番茄酱、辣酱、白糖、味精、香油一起煮成芡汁。4.把煮好的芡汁淋在大虾身上。#美食#
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