放假不出门浪总感觉亏了，但由于某人一觉睡到12点，所以只能下午加班了[挖鼻][挖鼻]记得老钢厂五一有市集，我就先去老钢厂逛了逛，没想到市集明天开始，不过好在人比较少，可以慢慢逛逛，还吃了排名很高的春野日式料理，真的便宜又好吃。晚上某人终于加完班，就去吃了南稍门附近的醉成都麻辣烫，不亏是网红店，晚上20点人依旧很多，味道也还不错。然后又来meeting jazz club听爵士乐了，人真的爆满～ https://t.cn/R2WxdDX

读特德·乔亚《如何听爵士》。

这位爵士乐评论家认为，滥觞于西非的爵士乐是不能用西方发明的音乐谱式来记录的，因为爵士乐的变化远远超过了用五线谱能够记录的程度，因此读任何爵士乐谱都不可能感受到它的千变万化，由此引发的是爵士乐的教学也只能口传心授，而不能用文本记录的方式。

甚至乔亚把爵士乐曲解构成了节奏、音符和音色、力度等等，他认为这些元素和西方古典音乐里面的同一个名词也并非指称同一码事。

读到此处，我觉得爵士乐京剧异曲同工……这可能源于它们具有极强的即兴性，这种即兴并非无本之木，而是在一个元文本的框架下由表演者自己在表演时设计细节，以至于同一首曲目或同一出戏在不同人的表演中都会有天翻地覆之别。

京剧里对上述提到的元素们也都有专有名词，比如节奏称作“板眼”，音符音色称为“腔儿”，力度称为“劲头儿”……于是京剧也基本不能通过文本教学，而是必须要口传心授，没有老师一句一句抠，你永远也听不出来那些细节的“弯儿”，但是少了这些弯儿就少了京剧的最大的韵味。

乔亚说，爵士乐是为了那些希望在奇迹之境生活的人而准备的。在这句话之前，他说不能只关注乐曲中的能指，茅塞顿开地想到，用理解所指的方式去体会爵士乐的魅力，可能会有更深刻的感悟吧。

20220312丸日同款咖喱猪排饭

位置在北新地的一栋楼里 电梯超小 大概只能站下两个人的程度 到三层一开门就是这家店
同款プレミアムとんかつカリー 可以选择咖喱辣度 米饭大/中/小 要香菜/不要香菜
等待时间里听着店长和店员小哥的闲聊 店里一直放着节奏比较慢的爵士乐 气氛超好
咖喱是スパイスカレー 不太粘稠的汤咖喱和キーマカレー两种 topping种类很多所以完全不会吃腻 猪排的肉很厚 脂肪比较少 但炸得软软的口感超棒 这一盘分量很足 点了大概是和丸一样的中份米饭吃到撑[跪了]
晚上刚开始营业的时候进店 店里只有两位サラリーマン大叔坐在吧台 后来又来了一对老夫妇 我吃饭比较慢 不过明明时间还早 结账的时候店里也没有其他客人了 应该是个可以让他放松下来享受美食的好地方

食べログ3.73 百名店
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「渡邊カリー 梅田本店」
大阪府大阪市北区曽根崎新地2-2-5 第3シンコウビル 3F