晚上吃的这家餐厅,什么都好,设计,装修,文化,服务,餐具,各方面调性都十足,价格也不贵,即使翻台率很高,感觉利润率也不高,不禁感慨实体餐饮消费太难做了。
外表包装的这么好,菜品却毫无灵魂,除了咸和酱油味,感觉每一道菜都是在吃一样的东西,吃不出食材的味道,还不如快餐厅老乡鸡。
深圳现在的餐饮,好吃的要么就是便宜接地气的,要么就是高端圈层餐厅。中间平民消费的连锁品牌,各个环节把成本平摊完,就不要对菜品抱有什么幻想了。
外表包装的这么好,菜品却毫无灵魂,除了咸和酱油味,感觉每一道菜都是在吃一样的东西,吃不出食材的味道,还不如快餐厅老乡鸡。
深圳现在的餐饮,好吃的要么就是便宜接地气的,要么就是高端圈层餐厅。中间平民消费的连锁品牌,各个环节把成本平摊完,就不要对菜品抱有什么幻想了。
难得没有回家的假期,群里给妈妈汇报今天的买菜清单,我妈说:这样吃不酸吗?菠萝可以,枇杷和李子就别放了吧?
笑完之后意识到,在我妈眼里我就是一个这么奇怪的人,就像我觉得别人会把上述食物煮成一道菜的那种奇怪。我选择做什么,或是我选择不做什么,在我妈的知识体系里都是难以理解的。不过这不妨碍她发一个“五一假期快乐”的红包给我,我想这就是爱吧。
笑完之后意识到,在我妈眼里我就是一个这么奇怪的人,就像我觉得别人会把上述食物煮成一道菜的那种奇怪。我选择做什么,或是我选择不做什么,在我妈的知识体系里都是难以理解的。不过这不妨碍她发一个“五一假期快乐”的红包给我,我想这就是爱吧。
#多彩黔菜[超话]#五一假期哪里吃|【桐梓锅贴饺】在遵义的宵夜中,锅贴饺是最能抚慰舌尖的一道地方小吃美食。酥脆焦嫩的面皮和香味浓郁的肉馅,一口咬下去满满都是滋润饱满的味道,凉拌豇豆、海带汤是它的灵魂搭配,上桌必点哦。人间烟火味,最抚凡人心……乡愁,是一湾魂牵梦绕的故乡味道!#美食分享##不可辜负的美食##带着微博去旅行[超话]##寻美贵州##美食[超话]# https://t.cn/RyhYaKx
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