有缘
刚读研那会儿,跟老wf说,假期一定来扬州看你,结果疫情爆发,愣是家里待了四个月,结果暑假只能充公。
后来20年国庆,疫情总算好转,想着刚好去趟盐城找aken,顺便也能去扬州,巧的是恰逢开黑小组线下相聚,与小伙伴们潮城欢度假期了。
21年,又逢疫情反复,五一假期,“疫”里逃生,青青草原的羊们终于把拖了一年多杭州之约补上了,民宿,良渚,老友,很开心,在地铁上,我对老wf说,毕业前,扬州我一定会来[酷]
22年3月,没想到全国疫情能如此反复,上海疫情失控,面对论文、实验和毕业的各种烦心事,我说,或许研究生涯与江苏无缘了。
4月7号,层里出现“小倒霉蛋”,2层全员武装,次日“烟花三月下扬州”,老朋友封锁在校,只能发个圈,为我接风。
许是与这座城市是有注定的缘分的,市政府很热情,给了好多的生活物资,酒店也安排的妥当,就是可能人太多了,送饭比较晚(我努力克服不添麻烦,哈哈)。
老实说,桌上的古城历史我翻不了几页,在我的最热血澎湃的年岁里,其他的东西更多地占据了兴趣,《黄金时代》里说“生活就是一个慢慢受锤的过程,人一天天老下去,奢望也一天天消逝”,此刻,我却“还想在一瞬间变成天上半明半暗的云”,蓬勃地生活在此时此刻吧!
刚读研那会儿,跟老wf说,假期一定来扬州看你,结果疫情爆发,愣是家里待了四个月,结果暑假只能充公。
后来20年国庆,疫情总算好转,想着刚好去趟盐城找aken,顺便也能去扬州,巧的是恰逢开黑小组线下相聚,与小伙伴们潮城欢度假期了。
21年,又逢疫情反复,五一假期,“疫”里逃生,青青草原的羊们终于把拖了一年多杭州之约补上了,民宿,良渚,老友,很开心,在地铁上,我对老wf说,毕业前,扬州我一定会来[酷]
22年3月,没想到全国疫情能如此反复,上海疫情失控,面对论文、实验和毕业的各种烦心事,我说,或许研究生涯与江苏无缘了。
4月7号,层里出现“小倒霉蛋”,2层全员武装,次日“烟花三月下扬州”,老朋友封锁在校,只能发个圈,为我接风。
许是与这座城市是有注定的缘分的,市政府很热情,给了好多的生活物资,酒店也安排的妥当,就是可能人太多了,送饭比较晚(我努力克服不添麻烦,哈哈)。
老实说,桌上的古城历史我翻不了几页,在我的最热血澎湃的年岁里,其他的东西更多地占据了兴趣,《黄金时代》里说“生活就是一个慢慢受锤的过程,人一天天老下去,奢望也一天天消逝”,此刻,我却“还想在一瞬间变成天上半明半暗的云”,蓬勃地生活在此时此刻吧!
《耶罗尼米斯·博斯 | 181幅》耶罗尼米斯·博斯(Hieronymus Bosch,英语发音:/ˌhaɪ.əˈrɒnɨməs ˈbɒʃ/;荷兰语:Jheronimus Bosch),原名耶罗恩·安东尼松·范·阿肯(Jeroen Anthoniszoon van Aken;荷兰语:jeˈɾoːnimʏs vɑn ˈaːkə(n)),另名耶罗恩·博斯(Jeroen Bosch);公元1452年-公元1516年八月)是一位十五至十六世纪的多产荷兰画家。他多数的画作多在描绘罪恶与人类道德的沉沦。博斯以恶魔、半人半兽甚至是机械的形象来表现人的邪恶。他的图画复杂,有高度的原创性、想像力,并大量使用各式的象征与符号,其中有些甚至在他的时代中也非常晦涩难解。博斯被认为是20世纪的超现实主义的启发者之一。
他的真名是耶罗尼米斯(或“耶罗恩”)·范·阿肯(Jheronimus(或Jeroen) van Aken),意思是“亚琛来的人”。他在一部分画作上署名Bosch(荷兰文,音近英文Boss),取自他的出生地斯海尔托亨博斯。在西班牙文中他则多被称为El Bosco。
博斯出生于绘画世家,他的双亲分别是荷兰与德国人。他大部分的人生都在斯海尔托亨博斯渡过,这是十五世纪当时布拉班特(今荷兰南部)一个热闹的城市。1463年时,约13岁的他可能曾目睹在当地发生的严重火灾。不久之后他成为知名的画家,甚至曾接到海外的委托。1488年他加入了圣母兄弟会,一个极端保守的信仰组织,由40位斯海尔托亨博斯当地有权势的市民,以及欧洲各地7000多名的会员组成。https://t.cn/A66YRTIW
他的真名是耶罗尼米斯(或“耶罗恩”)·范·阿肯(Jheronimus(或Jeroen) van Aken),意思是“亚琛来的人”。他在一部分画作上署名Bosch(荷兰文,音近英文Boss),取自他的出生地斯海尔托亨博斯。在西班牙文中他则多被称为El Bosco。
博斯出生于绘画世家,他的双亲分别是荷兰与德国人。他大部分的人生都在斯海尔托亨博斯渡过,这是十五世纪当时布拉班特(今荷兰南部)一个热闹的城市。1463年时,约13岁的他可能曾目睹在当地发生的严重火灾。不久之后他成为知名的画家,甚至曾接到海外的委托。1488年他加入了圣母兄弟会,一个极端保守的信仰组织,由40位斯海尔托亨博斯当地有权势的市民,以及欧洲各地7000多名的会员组成。https://t.cn/A66YRTIW
#2021年度广州最佳餐厅#
可以说,这个地球从来不缺美食榜,多一个不多,少一个也无妨。
而老广们,几乎每一位都是美食家。
说实话,每一年,这个榜单都是最难写的,这一年来,把我写过,和人民群众呼声甚高的餐厅都试了一遍,超过一半都是通过暗访形式定出来的。榜中名单不断增减,辗转反侧。务求随便吃一间都不怕踩雷。
我觉得,默默专注做好出品的餐饮品牌,活该有上榜机会。
和往届一样「2021年度广州最佳餐厅」的评选不涉及任何费用,后续的奖牌也是免费送赠。
「2021年度广州最佳餐厅榜」比2020年《年度放榜!广州最好吃的餐厅都在这里了吗?》的83间,总餐厅数减少23间,一共60间,是的很多榜单爱做加法,今年这个榜单做减法,毕竟贵精不贵多嘛。但是长江后浪推前浪,新晋16间,后继有人,值得高兴。
当然要强调一下,如果没上榜,并不代表不够优秀,毕竟广州餐饮店数量以6位数计算,光靠一个人,就算再努力,也是吃不完的。
上榜餐厅主要从三个纬度思考 :
❶ 出品水平
❷ 稳定性
❸ 人民群众的呼声
“吃货精神胜在分享!”美食无分贵贱,所以,以下榜单没分星也没分钻。但是随便吃哪一家都不怕踩雷!
注意:表示新晋餐厅
Jiang by Chef Fei 江(广州文华东方酒店)
广御轩(广州瑰丽酒店)
玉堂春暖(广州白天鹅宾馆)
丽轩(广州富力丽思卡尔顿酒店)
桃园馆(广州花园酒店)
随轩(广州天河希尔顿酒店)
夏宫(广州香格里拉大酒店)
御公馆中餐厅(广州保利洲际酒店)
Char Bar&Grill 恰·牛排馆(广州保利洲际酒店)
潮皇汇(广州从都国际庄园)
御宝轩
惠食佳滨江大公馆
炳胜公馆
利苑(建设六店)
岁集院子
1968·凡
德厨私房菜
花城苑(珠江新城店)
闻见中国海南菜
二沙一号
花悦庭
那未大叔是大厨(太阳新天地店)
楼上大排档
御膳汤品
海晏楼(滨江东店)
莆田餐厅(广州太古汇店)
锋壹碗·香港富豪饭堂(太古汇店)
宋·川菜
CICADA 宋·湘
新渝城·川菜·火锅(区庄店)
上上席川菜(凯德乐峰广场店)
禧悦楼
椰客.海南椰子鸡(高德置地冬店)
顺德松记食店(四季天地店)
笨蛙
怂重庆火锅厂(马场店)
79号渔船(华普店)
椰林海鲜码头(盈信店)
9号渔村-海鲜酒家(白云总店)
鲍马爷(长隆店)
大哥餐厅
吴系打边炉
客·AKEN'S KITCHEN私房菜
泰安门
the eating table
焯跃
Restaurant Emmelyn
GANEA厨房神话
get holiday 夹脚鞋与鱼子酱
BLAZING夹脚鞋与包
VINI BISTRO
荔雅图 Li Chateau
Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧(K11店)
The Happy Monk(侨鑫店)
Wagas沃歌斯(太古汇店)
旨匠
鳥金•炭火烧鳥(珠江新城店)
小山日本料理(太古汇店)
Mr.Fish鱼鲜生海鲜放题(高德置地冬广场店)
元気寿司(天环店)
#2021年度广州最佳餐厅#
完整介绍如下↓↓↓
https://t.cn/A6ijBaXY
感谢以上的上榜餐厅们在2021为我们贡献的难忘美食,希望永远不忘初心,再接再厉,在2022年继续呈现更多好美食给吃货们吧!九十度鞠躬,此致敬礼!
你最爱吃的餐厅是哪一家?
欢迎写评论分享!
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而老广们,几乎每一位都是美食家。
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Char Bar&Grill 恰·牛排馆(广州保利洲际酒店)
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CICADA 宋·湘
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上上席川菜(凯德乐峰广场店)
禧悦楼
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