前几天有人传播“阿伊努人等于绳文人”过时观念，被专业人士批评了。听说事情后来得到了妥善解决。这件事也为我敲响了警钟，因为从去年“日本北部的绳纹史前遗址群”申遗成功开始，我也发过相关内容。不论是绳纹、续绳纹、擦纹和鄂霍次克文化考古学，还是阿伊努人的人类学研究，都不算我熟悉的领域。因此我不敢以专业人士自居，到目前为止发的内容都是最基本的常识，不会上升到理论层面。今后在涉及相关领域时也要确保表述准确。

诚然做常识性质的科普会被理解成知识的搬运工，但是这不意味着某些 STEM-lord 有理由否定我在微博上借宝可梦话题做的基本工作。有人扬言绝大多数文科（可能也包括地质学和生物学的部分分支学科）都是糟粕，借助信息差挖漏洞就像蚊子吸血一样活该人人喊打。打破一些内容的语言障壁，居然也能被化约成辨析概念的无谓行为。我相信不会有科普博主欢迎这种心态的读者。

最后，不管攻略书和后续媒体宣发中有没有明示或暗示，某些人都不应借助公共编辑刷存在感，更不应无端破坏。最近只要我发和《传说 阿尔宙斯》相关的内容，这句话都会像 Carthago delenda est 一样反复出现。

【健康饮食常识

这种食物超吸油】

芋头富含可溶性膳食纤维，堪称“胆固醇的搬运工”，它能帮助我们把体内多余的一些脂肪和胆固醇排出去，能够延缓人体对能量的吸收，使人体不至于在短期内迅速发胖。

芋头还是肉食的最佳搭档，如果把芋头跟肉一起炖，它可以非常好地把肉里面的油脂成分吸到自己身体里去，所以芋头又叫“炖肉伴侣”。

芋头还有辅助调节血压的作用。因为芋头里含有相当多的钾离子，对血压的控制有好处。

现在市面上有2种芋头，大芋头和小芋头，荔浦芋头一般个头大，小芋头一般是毛芋。哪种营养价值更高呢？

有研究将等量的大芋头和小芋头切成大小相同的块，放入等量的油中，模拟芋头在油锅中的炖煮过程。

结果发现，大芋头吸走的油量更多。也就是说，大芋头和肉一起炖，能起到更好的吸油效果。所以，大芋头适合炖肉，相比来说，小芋头更适合蒸着吃。

大自然的搬运工

2000年，农夫山泉宣布，从此不再生产纯净水，只生产天然水。

在这里普及一个小常识，所谓纯净水，是由符合生活饮用水卫生标准的自来水，适当加工制作而成不含杂质和细菌的水。

天然水是最小限度处理的自然水，或者地下形成的泉水、自流井水等。

为了塑造“天然健康水”这一认知，传递优质水源带来的健康差异，2008年，农夫山泉把自己定位成“大自然的搬运工，喊出来那句响亮的slogan