广东十大特色小吃④
虾饺
虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

魅力重庆非遗美食之松溉盐白菜：谁说大白菜不能登大雅之堂？松溉盐白菜是重庆市永川的一个特色美食，以新鲜的大白菜为主要原料，风味独特。制作的历史可以上溯到清初。那时的松溉已经是永川南部的商业重镇，“白日千人拱手，入夜万盏明灯”，商贾云集，盛极一时。为供过往旅客和赶场百姓的饮食之需，松溉民间手工艺人在家庭式腌制泡菜、盐菜基础上，形成了一套独特的盐白菜传统制作工艺，做出了绝色风味的盐白菜。可以简述为“一渍、二榨、三发酵、四回露”；所使用的制作器具简单、实用，同时不乏民间智慧的光辉。

#在首尔咖啡厅#

圣水洞的法国家庭式烘焙咖啡厅-테디스오븐
有很多法式传统面包和超级好吃的蛋挞
如果你喜欢烘焙甜点的话一定不要错过！
蛋挞在嘴里慢慢融化融化ㅠㅠ
店内的各种装潢也非常可爱
从开业时就已经人气爆棚！

【营业时间】 11:00～21:00
【地

址】서울 성동구 서울숲2길 43
【交

通】수인분당线 서울숲站 5号出口

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